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部隊火鍋的做法

韓國正宗部隊火鍋做法

  1、材料:西葫蘆、金針菇、海帶、豆腐、火腿、雞翅、辛拉麵、芝士年糕、辣白菜、韓式泡菜和辣醬。

  2、將西葫蘆、豆腐和火腿切好,海帶放在水裡泡軟備用。

  3、鍋裡放上300毫升的水,水燒開後加入泡軟的海帶和泡菜。

  4、水再次燒開後加入韓式辣醬攪拌,中火煮5至8分鐘。

  5、放入雞翅,蓋上蓋子大火煮5分鐘。

  6、放入金針菇和西葫蘆,繼續蓋蓋子煮5分鐘。

  7、然後放入豆腐和午餐肉,蓋上蓋子煮5分鐘。

  8、最後放入芝士年糕和辛拉麵煮至自己喜歡的軟度,放入海苔條即可食用。

韓國正宗部隊火鍋做法

  1、材料:西葫蘆、金針菇、海帶、豆腐、火腿、雞翅、辛拉麵、芝士年糕、辣白菜、韓式泡菜和辣醬。

  2、將西葫蘆、豆腐和火腿切好,海帶放在水裡泡軟備用。

  3、鍋裡放上300毫升的水,水燒開後加入泡軟的海帶和泡菜。

  4、水再次燒開後加入韓式辣醬攪拌,中火煮5至8分鐘。

  5、放入雞翅,蓋上蓋子大火煮5分鐘。

  6、放入金針菇和西葫蘆,繼續蓋蓋子煮5分鐘。

  7、然後放入豆腐和午餐肉,蓋上蓋子煮5分鐘。

  8、最後放入芝士年糕和辛拉麵煮至自己喜歡的軟度,放入海苔條即可食用。

部隊火鍋的做法

  1、材料放的很多,有年糕、肉片、蝦、金針菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、親親腸、辛拉麵、洋蔥、辣白菜。

  2、喜歡吃什麼就放什麼吧,年糕和辣白菜可是不能少的。

  3、先把洋蔥鋪在鍋底,再圍著鍋鋪滿豆腐、金針菇、午餐肉等。

  4、把菜圍著鍋鋪成一圈,中間放上辣白菜和辣醬,可以稍加一點蠔油,味道也不錯。

  5、調味料就不用再加其他的了,喜歡吃鹹辣的可以多加點韓式辣醬。

  6、菜煮的差不多的時候再加入辛拉麵麵餅吧。

  7、攪拌開吃,最喜歡辣白菜煮的泡麵了,味濃,辛拉麵也夠勁道。


部隊火鍋做法

  部隊火鍋常見的一種做法是將買來的辣白菜洗乾淨切成段備用,三明治火腿肉切成片備用,金針菇洗乾淨後備用,然後將所有東西都擺入鍋中,放入辛拉麵調料、辣醬、番茄沙司等調料後,只需要放入清水煮開後即可食用。   部隊火鍋的做法1、首先將魚餅和火腿切塊,蔥切段、蘑菇切片備用。   2、在鍋內放水,加入濃湯寶燒開後,放 ...

韓國部隊火鍋做法

  1、食材:鮮豆腐40g、香菇4只、金針菇40g、牛肉卷適量、洋蔥大半個、韓式年糕250g、魚餅2塊、西葫蘆1個、辛拉麵1包、牛肉塊40g、青椒紅椒各2根、韓國辣醬。   2、所有食材準備好該切塊的切塊,不想長肉,就不需要放雞蛋和芝士片。   3、帶筋牛肉塊在平底鍋裡翻炒至金黃。火候一定不要過大,過大就會有 ...

牛雜火鍋做法

  1、主要原料:鮮牛骨、牛雜(肚、心、舌、頭皮等)、辣椒油、醬油各150克,花椒麵25克,八角4克,味精、花椒、肉桂各5克,精鹽125克,白酒50克。   2、湯底料:八角、草果、橙皮、桂皮、幹辣椒、孜然粒、花椒麵各5克、蘿蔔兩斤,精鹽、老抽、白糖、白酒、味精適量。   3、先把主要的原料(牛肉、牛肚、大腸 ...

東北滿族酸菜火鍋做法

  1、火鍋中放3公斤雞湯(餘2公斤隨時添用),把螃蟹去臍洗淨, 切成四瓣放入鍋中,再放入250克酸菜絲、大海米,加入蔥、 薑絲、鹹香菜、鹽、味精、鹹韭菜和熟大油。用炭火把湯燒開。   2、把五花肉煮成的大白肉切成大薄片。豬、牛裡脊肉、羊肉 切成薄片。山雞肉、海參、桂魚和大蝦肉均分別切成片。然後 依次碼入盤中 ...

自助火鍋做法和配方

  1、食材:湯底200,清湯1000。   2、牛油2斤,色拉油1.5斤,郫縣豆瓣1斤,白酒50克,醪糟20克,滋粑海椒1斤。   3、生薑1兩,大蒜1兩,花椒1.5兩,豆豉15克,牙菜15克,冰糖1兩,上等辣椒麵2兩,大蔥2兩3寸段。   4、香料:白扣、三奈、草果、丁香、砂仁、香果、孜然、桂皮、甘草、枝 ...

清湯羊肉火鍋做法

  1、主料:羊肉600克,鮮菜(大白菜、芹菜等均可)1000克。輔料:冬筍3條,蔥3根,姜2個。調料:火鍋調料,精鹽1茶匙,酒1湯匙。   2、把羊肉切成麻將大小的塊,然後焯一下水,去掉血末。   3、冬筍去衣,取筍肉切角塊,蔥洗淨,打結,姜拍裂。   4、羊肉入滾水氽過,撈出瀝乾清水用直身瓦煲燒滾,下冬筍 ...

番茄火鍋做法

  1、買回來的牛肉提前用清水浸泡2小時以上。   2、切大小適中的塊。   3、牛肉涼水下鍋,煮至變色後盛出,用清水沖掉肉身上的沫子。   4、準備好蔥薑辣椒、燉肉料。   5、鍋燒熱,放入油,放入蔥薑辣椒熗鍋。   6、放入燉肉料炒出香味。   7、放入番茄底料翻炒片刻。   8、倒入適量水。   9、水 ...