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韓國部隊火鍋的做法

韓國正宗部隊火鍋做法

  1、材料:西葫蘆、金針菇、海帶、豆腐、火腿、雞翅、辛拉麵、芝士年糕、辣白菜、韓式泡菜和辣醬。

  2、將西葫蘆、豆腐和火腿切好,海帶放在水裡泡軟備用。

  3、鍋裡放上300毫升的水,水燒開後加入泡軟的海帶和泡菜。

  4、水再次燒開後加入韓式辣醬攪拌,中火煮5至8分鐘。

  5、放入雞翅,蓋上蓋子大火煮5分鐘。

  6、放入金針菇和西葫蘆,繼續蓋蓋子煮5分鐘。

  7、然後放入豆腐和午餐肉,蓋上蓋子煮5分鐘。

  8、最後放入芝士年糕和辛拉麵煮至自己喜歡的軟度,放入海苔條即可食用。

韓國部隊火鍋的做法

  1、食材:鮮豆腐40g、香菇4只、金針菇40g、牛肉卷適量、洋蔥大半個、韓式年糕250g、魚餅2塊、西葫蘆1個、辛拉麵1包、牛肉塊40g、青椒紅椒各2根、韓國辣醬。

  2、所有食材準備好該切塊的切塊,不想長肉,就不需要放雞蛋和芝士片。

  3、帶筋牛肉塊在平底鍋裡翻炒至金黃。火候一定不要過大,過大就會有燒焦的味道,肉質肯定非常差。

  4、食材放鍋裡碼齊~洋蔥鋪在最底層(為了使湯和所有食材更入味),其次是牛肉塊。

  5、最後表忘記鋪上辣白菜,兩大勺韓國辣醬,辛拉麵的調料(除了蔬菜包)也要加進來,這樣味道才更濃郁~然後加水、開煮!

  6、最後就是香噴噴的韓國部隊火鍋就做成,你就可以慢慢享受自己的成果了。

韓國正宗部隊火鍋做法

  1、材料:西葫蘆、金針菇、海帶、豆腐、火腿、雞翅、辛拉麵、芝士年糕、辣白菜、韓式泡菜和辣醬。

  2、將西葫蘆、豆腐和火腿切好,海帶放在水裡泡軟備用。

  3、鍋裡放上300毫升的水,水燒開後加入泡軟的海帶和泡菜。

  4、水再次燒開後加入韓式辣醬攪拌,中火煮5至8分鐘。

  5、放入雞翅,蓋上蓋子大火煮5分鐘。

  6、放入金針菇和西葫蘆,繼續蓋蓋子煮5分鐘。

  7、然後放入豆腐和午餐肉,蓋上蓋子煮5分鐘。

  8、最後放入芝士年糕和辛拉麵煮至自己喜歡的軟度,放入海苔條即可食用。


部隊火鍋做法

  1、材料放的很多,有年糕、肉片、蝦、金針菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、親親腸、辛拉麵、洋蔥、辣白菜。   2、喜歡吃什麼就放什麼吧,年糕和辣白菜可是不能少的。   3、先把洋蔥鋪在鍋底,再圍著鍋鋪滿豆腐、金針菇、午餐肉等。   4、把菜圍著鍋鋪成一圈,中間放上辣白菜和辣醬,可以稍加一點蠔油,味道也不錯。 ...

部隊火鍋做法

  部隊火鍋常見的一種做法是將買來的辣白菜洗乾淨切成段備用,三明治火腿肉切成片備用,金針菇洗乾淨後備用,然後將所有東西都擺入鍋中,放入辛拉麵調料、辣醬、番茄沙司等調料後,只需要放入清水煮開後即可食用。   部隊火鍋的做法1、首先將魚餅和火腿切塊,蔥切段、蘑菇切片備用。   2、在鍋內放水,加入濃湯寶燒開後,放 ...

韓國八帶牛肉火鍋做法

  原料:牛肉,蘑菇,粉條   配料:大蔥,胡蘿蔔,洋蔥   調料:醬油,白糖,梨汁,蔥花,胡椒、芝麻,香油   做法:   1、將蔥的葉子部分切成段,白色的部分切碎;   2、將調料按配比混合好,這時可以加入一小勺酸梅汁,軟化肉質;   3、將牛肉的血水充分吸乾,以5到6cm的寬度將牛肉切開;   4、將牛 ...

韓國小蔥泡菜做法

  1、材料:蔥300克,芝麻1大匙,蒜泥30克,姜泥少許。調料:糖3大匙,魚露1大匙,糯米粉1大匙,辣椒粉1小匙,鹽1小匙。   2、做法   (1)大白菜兩顆(有心的那種)切成四瓣。放如盆中。   (2)撒鹽。放一重物壓在上面。一天。   (3)撈出白菜。把鹽水攥幹。放在一邊。   (4)準備調料:幹辣椒 ...

牛雜火鍋做法

  1、主要原料:鮮牛骨、牛雜(肚、心、舌、頭皮等)、辣椒油、醬油各150克,花椒麵25克,八角4克,味精、花椒、肉桂各5克,精鹽125克,白酒50克。   2、湯底料:八角、草果、橙皮、桂皮、幹辣椒、孜然粒、花椒麵各5克、蘿蔔兩斤,精鹽、老抽、白糖、白酒、味精適量。   3、先把主要的原料(牛肉、牛肚、大腸 ...

韓國涼麵的做法

  1、牛肉250克、冷麵200克、雞蛋1個、冰糖5g、生抽5g、糯米錯5g、鹽5g、姜5g。   2、雞蛋煮熟備用,先把牛肉浸泡冷水中半個小時左右,再把血沫泡出來清洗乾淨。   3、冷麵煮4分鐘之後,用冷水清洗多次,將醋、生抽、冰糖、水調成料汁。   4、冰涼的冷麵團成麵糰,放入碗裡,放入雞蛋和調料汁。   ...

東北滿族酸菜火鍋做法

  1、火鍋中放3公斤雞湯(餘2公斤隨時添用),把螃蟹去臍洗淨, 切成四瓣放入鍋中,再放入250克酸菜絲、大海米,加入蔥、 薑絲、鹹香菜、鹽、味精、鹹韭菜和熟大油。用炭火把湯燒開。   2、把五花肉煮成的大白肉切成大薄片。豬、牛裡脊肉、羊肉 切成薄片。山雞肉、海參、桂魚和大蝦肉均分別切成片。然後 依次碼入盤中 ...