1、將除黃油外的所有材料依次放入麵包機內，選擇和麵程式。
2、15分鐘和麵結束後，將黃油放入麵包機內，選擇甜麵包程式，燒色選淺，重量選750kg。
3、三小時後麵包出爐，趁熱倒出，味道很不錯，還有蜂窩狀拉絲效果，很香。
酸奶麵包做法如下所示。
1、準備食材：蛋液50克，鹽5克，原味酸奶160克，小麥粉300克，蜂蜜20克，糖35克，奶粉15克，發酵粉3克，黃油20克。
2、將酸奶、小麥粉、蜂蜜、白糖、鹽和發酵粉，混合均勻揉成麵糰。
3、將麵糰加入黃油，揉至光滑，發酵。
4、將麵糰搓成長條切成小塊，搓成條擰成麻花辮盤起，二次發酵至2.5倍大，刷上蛋液。
5、烤箱提前180度預熱，將麵包坯送入烤箱烤制25分鐘即可。
麵包機做500g麵包放230ml的水，麵包機，簡單來說就是全自動製作麵包的機器。和多士爐烤麵包是有本質區別的，多士爐是烤麵包片的機器。麵包機根據設定的程式，放好配料後，自動完成和麵、發酵、烘烤等麵包製作程式。可分為家用和商用。麵包機不但能製作麵包，還能製作酸奶、米酒、肉鬆甚至有些機器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的麵包機還能夠製作各種形狀的花式麵包，非常適合比較專業的麵包製作高手。
1、將主材料按照順序依次放入麵包桶內。
2、在麵包機內做和麵和一發。
3、一發好後，取出來手工整形。
4、排氣後平均分成16等份，蓋上保鮮膜鬆弛15到20分鐘。
5、將整形好的麵包裝入模具中，放人烤箱中進行二發。
6、二發好後在麵包的表面刷蛋黃液（蛋黃+水），撒上芝麻。
7、烤箱預 ...
1、將低筋麵粉、泡打粉混合過篩進一個大碗。
2、在麵粉裡倒入植物油(或溶化的黃油)、細砂糖。
3、用手把植物油和麵粉抓勻，成為疙瘩狀的麵粉塊。
4、在麵粉裡倒入原味酸奶。
5、用手把酸奶和麵粉混合，揉30秒左右，揉成一個不粘手的麵糰。
6、把麵糰分成8份，每一個小麵糰都稍稍搓成圓形，在 ...
1、準備食材：蛋液50克，鹽5克，原味酸奶160克，小麥粉300克，蜂蜜20克，糖35克，奶粉15克，發酵粉3克，黃油20克。
2、將酸奶、小麥粉、蜂蜜、白糖、鹽和發酵粉，混合均勻揉成麵糰。
3、將麵糰加入黃油，揉至光滑，發酵。
4、將麵糰搓成長條切成小塊，搓成條擰成麻花辮盤起，二次發酵至2. ...
1、方法一：
（1）將酸奶、小麥粉、蜂蜜、白糖、鹽和發酵粉，混合均勻，揉成麵糰。
（2）將麵糰加入黃油，揉至光滑，發酵。將麵糰搓成長條切成小塊，搓成條擰成麻花辮盤起。
（3）二次發酵至2．5倍大，刷上蛋液。烤箱提前180度預熱，將麵包坯送入烤箱烤制25分鐘即可。
2、方法二：
（1）將 ...
從功能上來說，做麵包用烤箱和麵包機都可以。
麵包機，簡單來說就是全自動製作麵包的機器。適用於時間緊或動手能力較差的人。麵包機根據設定的程式，放好配料後，自動完成和麵、發酵、烘烤等麵包製作程式。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。適用於喜歡親自動手做麵包的人 ...
1、首先牛奶的選擇，普通純牛奶即可，最好是紙包或者硬紙盒裝，選擇品質比較好的純牛奶，不可選擇的是：脫脂奶、兒童奶、穀物奶、果味奶等一系列調味奶。
2、選擇器皿：小玻璃瓶
3、準備給器皿和使用的工具殺菌，找一個比較高點的鍋，放入涼水，放入一會兒要用的玻璃瓶，小碗，勺子等等，進行殺菌。
4、一定是 ...
1、將牛奶、白砂糖、煉奶、玉米澱粉混合攪拌均勻。
2、容器中抹一層薄薄的油待用。
3、拌好的牛奶液倒入鍋中小火一邊加熱一邊攪拌均勻直到粘稠即可。
4、做好的順滑濃稠的奶糊。
5、將奶糊倒入抹油的容器中冷卻放入冰箱冷藏一小時以上。
6、冷藏好的牛奶凍倒出切條待用。
7、將切好的牛奶條 ...