1、準備食材：心裡美蘿蔔1個、紅皮蘿蔔1個、白砂糖50克、醋50克。
2、將心裡美蘿蔔削去根鬚蒂纓洗淨，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細絲。
3、紅皮蘿蔔切成細絲。
4、將兩種蘿蔔絲攪拌均勻，加精鹽調拌後加入醋，白糖拌勻即可。
酸甜蘿蔔絲製作完成。
1、原料：心裡美蘿蔔1個、紅皮蘿蔔1個、白砂糖50、醋50克。將心裡美蘿蔔削去根鬚蒂纓洗淨，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細絲；
2、紅皮蘿蔔切成細絲；
3、將兩種蘿蔔絲攪拌均勻，加精鹽調拌後加入醋，白糖拌勻即可。
1、準備白蘿蔔1根、紅尖椒6個、胡蘿蔔半個、白醋30克、食鹽5克、白糖30克。
2、白蘿蔔、胡蘿蔔分別去皮切成條，切好的蘿蔔條放入無油容器中加入適量食鹽抓勻醃漬20分鐘。
3、調醃料汁：白糖放入無油的容器中加入熱水攪拌到白糖融化，加入白醋攪拌均勻即成醃料汁。
4、紅尖椒洗淨，再側面切一刀。
5、醃漬了20分鐘的蘿蔔條輕輕擠去水分，用清水略略衝一下。
6、衝好的蘿蔔條和紅尖椒一起放入放涼的糖醋汁中。
7、蓋上密封蓋子，放入冰箱冷藏醃漬1天即可開吃。
第一、 紅蘿蔔用水清洗乾淨，控幹水分，切成絲。
第二、 胡蘿蔔去皮，用水清洗乾淨，控幹水分，切成絲。
第三、 香菜收拾清洗乾淨，控幹水分，切成段。
第四、 紅幹椒用水清洗乾淨，控幹水分，切成絲。
第五、 鍋裡放入油加熱，油七八成熱時關火，稍涼後，倒入裝有紅幹椒絲的碗中，炸成辣椒油。
第 ...
材料：半個青蘿蔔、適量白糖、適量鹽。適量白醋。
做法：
1、蘿蔔洗淨去皮，切絲；
2、將蘿蔔絲放入容器內，撒適量鹽拌勻，醃10分左右；
3、醃出的蘿蔔水倒掉，再放入適量的白糖拌勻；
4、倒入適量白醋，攪拌均勻；
5、裝入碗中，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏後再食用口感更佳。 ...
1、食材：白蘿蔔1個，醋4勺，糖3勺，大蔥1段，熟芝麻適量。
2、白蘿蔔削去薄薄的外皮。
3、蘿蔔用工具擦絲，不要太細，用粗眼的工具，也可以用手切。
4、蘿蔔內拌入鹽，讓水分出去一些。
5、攥乾的蘿蔔絲放入蔥絲。
6、在放入白醋和糖。白醋和糖用2:1的比例調配。不要放米醋。
7、拌 ...
1、材料：蘿蔔絲根據自己需求，玉米麵適量，南方辣豆瓣醬，剁椒適量，五香粉，白酒少許。
2、把蘿蔔切絲、晾乾水份，3月的天氣裡晾了一週。
3、將蘿蔔乾、剁椒、辣豆瓣醬、玉米粉、白酒拌勻。
4、裝入容器內，密封一個月食用香的底蘊更加深厚。也可即時食用。 ...
主要材料：白蘿蔔一根、白糖、白醋、鹽。
可選材料：胡蘿蔔、芝麻、紅辣椒、泡椒。
做法：
1、白蘿蔔去皮洗淨，用削片器擦成薄片，再削一點胡蘿蔔絲點綴用；
2、加入少許鹽，拌勻，放置20到30分鐘左右，這個過程可去掉蘿蔔的生澀味；
3、20分鐘後蘿蔔片已變軟，把水倒掉；用涼白開水把蘿蔔洗一 ...
1、青蘿蔔1個（約300克），胡蘿蔔丁約100克，火腿丁約100克，麵粉約150克，麵粉約150克，鹽適量，雞精適量，十三香適量，雞蛋1個。
2、將青蘿蔔擦絲，鍋中燒水，水開下鍋焯燙一分鐘，撈出控幹水分，切成碎末。
3、將所有食材放入碗中，加入鹽，雞精，十三香，雞蛋，麵粉，澱粉，攪拌均勻攥成丸子。 ...
1、材料：白蘿蔔一根，蓮藕一段，肉末500克，生花生100克，雞蛋一個，小蔥一小把，澱粉適量，生薑一塊，鹽適量，黑胡椒粉少許，油適量。
2、將蘿蔔絲擦絲，蓮藕磨成蓉，加入適量鹽，用手拌勻並使勁擠一擠，讓食材變軟。
3、生花生提前泡一泡，然後搗碎。
4、將肉末再剁一剁，剁到感覺粘手，然後打入雞蛋 ...