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醃菜膏洋芋製作方法

醃菜膏洋芋製作方法

  製作醃菜膏,準備原料韭菜花,精鹽,生薑

  1、將韭菜花洗淨後晾乾水份。

  2、將其放入大點的容器裡,撒上精鹽醃漬30分鐘。

  3、蒜臼子裡放入適量醃好的韭菜花,少許生薑碎。

  4、用力砸,直到韭菜花成糊狀。

  5、把砸好的韭菜花醬盛到乾淨容器裡,把韭菜花醬攪拌均勻。

  即可製作好醃菜膏。

幹醃菜湯的製作方法

  1、用料:幹醃菜適量,豬油一勺,小米辣椒適量,芫荽適量。

  2、先準備幹醃菜湯的材料。

  3、提前泡一下幹醃菜,芫荽切成小段待用。

  4、鍋裡放豬油,把幹醃菜先焙一下,變黃即可,小火,注意不要把幹醃菜炒糊,會苦。

  5、然後往鍋里加水,小米辣一刀切兩段放進去,準備出鍋的時候放下芫荽。

龜苓膏的製作方法

  1、首先要購買龜苓膏粉,然後到適量的龜苓膏粉在碗中,用適量的冷水把它和開,通常是10克粉可以做一小碗的龜苓膏。

  2、按照龜苓膏粉的量,放適量的水,如果是10克龜苓膏就放一碗水,如果是50克龜苓膏就放5碗水。

  3、水開以後把和好的龜苓膏粉糊倒入鍋中,並不停的攪拌,防止糊鍋。

  4、等到鍋內再次沸騰就可以關火,放至不燙手。

  5、倒入玻璃器皿或者,盤子,盆子中,如果有模具,也可以倒入模具中,待其凝固。

  6、如果想加速凝固,可以放入冰箱,凝固以後可以用刀把它切成塊即可。


固元製作方法

  1、阿膠用錘子錘碎。   2、倒在打粉機裡,打成粉。   3、紅棗、小部分黑芝麻和核桃也放入打粉機,打成粉。   4、另外一大半的核桃和黑芝麻放鍋裡小火炒香。   5、黃酒倒入炒鍋加熱,開小火,倒入冰糖粉和阿膠粉,拌勻。   6、慢慢熬至阿膠變得黏稠。   7、倒入玫瑰花粉,攪拌均勻。   8、倒入紅棗、 ...

製作方法

  1、所有材料準備好,唇管先用棉籤蘸酒精消毒。   2、先做甜橙味道的唇膏乳木果油20克和農家蜂蠟20克放入量杯中,加入一粒VE,座熱水中加熱,用玻璃導流棍攪拌。   3、待全部溶解後等到50度左右新增甜橙精油,攪拌。   4、將液體小心倒入唇管裡,一次倒滿。   5、依次倒入唇管裡,等待冷卻。   6、兩 ...

製作方法

  1,浸泡豆及藥材。通常需浸泡12個小時,讓藥材充分吸飽水分,只有這樣,才能將藥物中的有效成分都吸附出來。   2,三煎其藥。可用家中的高壓鍋分數次煎煮,每次加水浸沒藥即可,不必太多,因為此時的藥材已經吸飽了水。先煎到沸騰,再改用小火煮20分鐘,過濾後取出藥液,同時用大小適宜的平底碗壓榨出剩餘藥汁。將藥渣加 ...

羅漢果菊花製作方法

  製作羅漢果菊花膏所需食材有羅漢果、清水、白涼粉、菊花、秋梨乾。共分為5個步驟,以下是製作羅漢果菊花膏的具體操作:   第一步:清洗食材   食材清洗乾淨備用。   第二步:煲煮食材   把羅漢果弄碎,和菊花、秋梨乾一起放入鍋中,放入適量水煲半個小時。   第三步:隔渣   半個小時後,隔去渣,繼續熬製。 ...

汕尾橙製作方法

  1、把橙子用鹽水泡半小時,再清洗乾淨。   2、晾乾水,把橙子橫切薄片。   3、放橙子片到電慢燉鍋中(砂鍋那種)。   4、一斤橙子兌一斤老冰糖(橙子比較甜,可以兩斤橙子兌一斤冰糖)。   5、最下面和最上面都放一層冰糖,然後一層橙子一層冰糖放。   6、文火慢燉24小時成膏壯即可。   7、膏涼後裝瓶 ...

枸杞子和桂圓製作方法

  材料:紅棗,枸杞,桂圓。   步驟:   1、紅棗泡發後去核切塊備用;   2、紅棗枸杞和桂圓加水大火煮開,放涼;   3、把煮開的紅棗枸杞和桂圓連水一起到入料理機,打成糊狀,再用篩網過濾掉棗皮,只剩下細膩的部分了;   4、把過濾好的紅棗慢火熬製30分鐘左右,變成稠稠的膏狀即可。後期注意攪拌,防止粘鍋, ...

花膠製作方法和配方

  1、配方:椰漿130ML、西米50G、花膠40G、清水300ML、冰糖80G。   2、花膠清水泡4個小時或以上,加入300ML清水(溫開水)燉3個小時。   3、小鍋把水煮開然後倒入西米大火煮5分鐘轉小火煮10分鐘,關火後不開蓋燜8鍾(直接西米透明無白點)。   4、煮好的西米撈起放入涼開水裡洗泡一下, ...