醃製蒜薹的方法
醃製蒜薹的正確方法
1、備齊食材。
2、蒜薹選嫩的新鮮的，切去頂部洗淨晾乾水份，紅辣椒洗淨去籽晾乾。
3、蒜薹切成段，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒切丁。
4、將蒜薹、紅辣椒、蒜瓣一起放入盤子中，加入鹽翻拌均勻。
5、然後裝入乾淨無水無油的玻璃瓶中密封，上面撒一層鹽，放入陰涼處，最快3天就可以吃了，吃時還可以加入辣椒油、白糖、醋調味更好吃。
簡單醃製蒜薹的正確方法
1、蒜薹400克，紅辣椒1個，蒜瓣4個，鹽6克。
2、準備要醃製的蒜薹，要選用新鮮嫩的蒜薹，蒜瓣和紅辣椒。蒜薹切去頂部洗淨晾乾水份，紅辣椒洗淨去籽晾乾。
3、蒜薹切成段，加入鹽拌勻。
4、蒜瓣去皮後切碎，紅辣椒切成小丁。
5、將蒜末、紅辣椒加入到蒜瓣中翻拌均勻。
6、然後裝入乾淨無水無油的玻璃瓶中密封，上面撒一層鹽，放入陰涼處，最快3天就可以吃了。
7、裝了兩瓶，吃時還可以加入辣椒油、白糖、醋調味更好吃。
醃製蒜薹的正確方法
1、備齊食材。
2、蒜薹選嫩的新鮮的，切去頂部洗淨晾乾水份，紅辣椒洗淨去籽晾乾。
3、蒜薹切成段，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒切丁。
4、將蒜薹、紅辣椒、蒜瓣一起放入盤子中，加入鹽翻拌均勻。
5、然後裝入乾淨無水無油的玻璃瓶中密封，上面撒一層鹽，放入陰涼處，最快3天就可以吃了，吃時還可以加入辣椒油、白糖、醋調味更好吃。
醃製蒜薹的方法
1、主料：蒜薹400克，蒜瓣4個，紅辣椒1個。
2、輔料：鹽6克。
3、備齊食材。
4、蒜薹選嫩的新鮮的，切去頂部洗淨晾乾水份，紅辣椒洗淨去籽晾乾。
5、蒜薹切成段，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒切丁。
6、將蒜薹、紅辣椒、蒜瓣一起放入盤子中，加入鹽翻拌均勻。 ...
蒜薹醃製存放方法
1、新鮮蒜薹洗乾淨後晾乾。
2、晾乾後切段。
3、加適量的鹽，去除蒜薹中大部分水份，加鹽後放2小時，便於長期儲存。
4、鍋中加入50g白糖。
5、加入200g陳醋。
6、加入50g醬油。
7、大火煮開後，晾涼後備用。
8、蒜薹放入瓶中，加入晾涼的醃料，沒過蒜薹即可。
9、密 ...
醃製蒜薹的正確方法
在醃製蒜薹的時候，首先要準備好材料，將蒜薹清洗乾淨後切成小段，接著在碗裡倒入生抽、醋、白糖等調料攪拌均勻，然後將蒜薹段放到罐子裡，將汁水也倒進去，將蓋子蓋上後過一段時間蒜薹就醃製好了。
怎麼醃製蒜薹
蒜薹是一種比較常見的家常菜，味道鮮嫩爽口，炒著吃的時候營養口感絕佳，有些地方也會將蒜薹醃製著吃，同 ...
如何醃製蒜薹能儲存
醃製法：
蒜薹洗乾淨後晾乾，晾乾後切段，加適量的鹽，去除蒜薹中大部分水分，加鹽後放２小時，便於長期儲存。鍋中加入５０克白糖、２００克陳醋、５克醬油。大火煮開後，晾涼後備用。蒜薹放入瓶中，加入晾涼的醃料，沒過蒜薹即可。密封一週後即可食用，此方法醃製蒜薹，可放一年。
空氣儲存法：
１、將蒜薹放在一 ...
花菜醃製的方法
1、我們要挑選新鮮的花菜，然後將上端的花菜給去除，留下梗。如果喜歡一起醃製的話也可以的。
2、將新鮮的花菜梗用清水沖洗乾淨。然後準備一鍋鹽水，鹽的含量要比較多，要比我們一般的鹽水要再鹹一點，因為這是用來浸泡花菜的，鹹了以後味道才能進去，如果太淡的話醃製就沒有任何效果了。
3、將花菜放入鹽水裡面，大 ...
蘿蔔的醃製好吃方法
1、食材：白蘿蔔1根、辣椒2-3勺、蒜末適量、白醋1勺、生抽2勺子、生薑片2-3片、鹽適量、胡椒5-8粒、白糖1勺。
2、準備材料：白蘿蔔、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖；
3、蒜末、辣椒段、生薑片備用；
4、白蘿蔔刷洗乾淨去皮後切成薄片/切條，白蘿蔔片在大碗裡鋪一層又一層；
5、撒上一層 ...
鹹蛋最簡單醃製的方法
1、黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器內，3周後即可取出洗去泥沙煮食。若無黃沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好，可加少量粘土。
2、飽 ...