1、準備花生,香菜。
2、花生冷油下鍋,先開大火,看著油滋滋的,開小火,慢慢炸,拿筷子撥拉一下。
3、炸的表皮微微炸開,嘗一顆,小心燙,能咬的有點香,剛斷生就可以撈出了。
4、一勺白糖,兩勺陳醋,半勺生抽,一點點鹽,攪拌均勻。
5、倒入炸好的花生,灑香菜。就可以拉。泡個15-20分鐘就可以吃的。
1、海帶香櫞米醋的做法:
(1)原材料:海帶120克,香機皮9克,米醋1000毫升。
(2)將海帶洗淨,切成小塊,備用。
(3)與香櫞皮一起在米醋中浸泡7日即可。
2、海帶香櫞米醋的主治功效有 :理氣,解鬱,消癭。適用於肝鬱氣滯型單純性甲狀腺腫,症見甲狀腺腫大、心情不暢、脅 痛腹脹。女性月經前乳房和小腹脹痛。
1、食材:花生米適量、洋蔥適量、小蔥適量、油適量、鹽少許、味極鮮適量、陳醋適量、白糖少許
2、準備好顆粒飽滿的花生米適量。
3、炒鍋中放入足夠量多的油燒至七層熱。
4、倒入花生米改成溫火炸至。
5、炸至花生米微變色後撈出放涼。
6、準備好洋蔥和小蔥洗淨,各切成小丁放入小碗中,加入鹽,糖和適量味極鮮,陳醋調成料汁。
7、將調好的料汁倒入炸好花生米中調勻即可。
8、裝盤盛出,美味的糖醋花生米就做好了。
1、主料:大蒜1000克。
2、輔料:米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精鹽5克。
3、把大蒜的皮去掉,根部切掉。
4、放到裝有淡鹽水的盆裡,浸泡兩個小時,撈出,晾乾。
5、準備糖,把大蒜放到乾淨的罐子裡。
6、放入糖,把米醋倒進去。
7、只要能蓋住蒜即可。
8、用保鮮 ...
用料:花生米一碗、乾紅辣椒1個、生薑3片、陳醋30毫升、醬油10毫升、碎冰糖3克。
1、找一個裝醋泡花生米的碗,裝一碗花生米,沖洗乾淨。
2、鍋中燒水,放入花生米。
3、放入鹽、薑片大火燒開。
4、轉中火煮10分鐘左右。
5、煮好的花生米撈入碗中,乾紅辣椒切成圈放入花生米中。
6、 ...
1、鍋中放色拉油,燒至油溫稍稍有點溫熱的時候,把花生米倒入油鍋,轉中小火炸至花生米外皮顏色稍有變深即可撈出瀝油,攤在大盤子裡晾涼
2、調糖醋汁:另取個炒鍋,在鍋中倒入2湯匙白砂糖,5湯匙香醋,1湯匙蠔油,煮開
3、在糖醋汁中倒入少許水澱粉,燒開,勾成薄薄的芡汁出鍋
4、待花生米涼透,糖醋汁也涼 ...
1、原料:花生50克,米醋半瓶。熟、生花生米均可。
2、做法:用花生米(最好是新鮮的)50克。放到可以密封的罐子裡,倒入米醋或陳醋。醋要沒過花生米,蓋上蓋子密封好,放到陰涼處7-10天。大概一個星期就可以吃了。 ...
1、挑選顆粒飽滿無蟲眼的花生,用清水洗淨。
2、把洗淨的花生徹底晾乾水分,準備一個玻璃容器也洗淨晾乾。
3、將晾乾的花生米放進玻璃瓶中,新增醋(花生與醋的比例為1:1.5),注意不要加得太滿,因花生充分吸收醋後會有一定的膨脹。
4、蓋上蓋子,陰涼處儲存,十天後就可以開始吃啦! ...
1、把紅糖。海鮮醬。米醋。番茄醬。醬油。水。混合在一起。
2、把雞肉切成小塊。揉入澱粉。倒入酒。拌勻。
3、在大煎鍋中倒入少許橄欖油。把雞肉煎至金黃。取出放盤。
4、鍋中再倒入麻油。加蔥,姜,蒜,辣椒。爆香。加步驟一中的混合物。煮沸。
5、把雞肉倒入鍋中。加水。再煮沸。到醬汁粘稠。再灑上辣 ...
做法:
1、鍋內加入適量色拉油,油溫不是很高時,加入花生米,中小火加熱。等待花生變深色,立馬熄火。
2、用濾網過濾出花生。
3、將花生放在大盤子裡,鋪開,等冷卻。
4、鍋子內加入醋、蠔油、糖,煮開,加入水澱粉,稍煮一會,倒入碗內,等待冷卻。
5、將冷卻的糖醋汁加入冷卻的花生米內,加入生 ...