原料：豬肘子
輔料：骨頭湯、大料、桂皮、茴花椒、胡椒粉、香片、黃酒、蔥段、薑片、老抽、生抽、冰糖、鹽
步驟：
1、豬肘子冷水下鍋，放半碗黃酒、薑片、蔥段煮開。
2、肘子焯水後撈出來用溫水洗淨浮沫。
3、骨頭湯煮開，放入肘子、調料包、老抽、生抽、鹽、冰糖、胡椒粉、剩下的半碗黃酒小火燉2小時。
4、 5盛出肘子，踢去大骨用保鮮膜包成卷，涼透後撕去保鮮膜切片。
1、五花肉500克，花生油100克，油辣子適量，鹽適量，花生米適量，生薑適量，白糖適量，老抽適量，料酒適量。
2、肉去皮洗淨後，加姜，花生米一起剁碎備用。
3、鍋內放油，油七成熱時先放入花椒，翻炒幾下放入肉沫，加料油，老抽，白糖，油辣子。
4、中小火，把肉裡的水份炒掉，出油後才更有香味即可。
將幼滑蝦醬、辣椒醬、花生醬拌勻，調至完全融合後待用。陸續在做法1中的材料里加入蔥蓉、蒜蓉、生抽、雞湯以及適量鹽、白糖攪拌均勻，鹽、白糖充分溶化後待用。蒸鍋置火上，將做法2中的材料放入鍋中大火蒸15分鐘即可。
原料：豬肘400克，甜麵醬8克，白砂糖15克，醬油15克，料酒8克，味精5克，澱粉10克，大蔥15克，姜3克，大蒜10克，鹽5克。
具體步驟：
1、 將肘肉洗淨後切成3釐米見方的小塊；
2、 蔥、薑切片備用；
3、 將鍋燒熱，放入適量烹飪油，把甜麵醬放入鍋中翻炒；
4、 待炒出香味時， ...
主料：蚶子200克；
輔料：竹筍50克，蘑菇30克，木耳30克；
調料：花生油20克，醬油5克，料酒10克，鹽3克，澱粉3克，香油5克，大蔥5克，姜2克；
做法：
將蚶肉取出洗淨，切成片；竹筍、蘑菇洗淨切絲；蔥薑蒜切末；澱粉放碗內加水調成溼澱粉；水發木耳去蒂根，洗淨撕成小朵；將蚶肉、竹筍、 ...
燒烤魷魚時的飄香醬做法：
一、材料；
泡椒500克、芝麻醬150克、花生醬200克、辣椒油40克、大蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、鮮味王10克、雞精100克、白糖20克、精鹽40克；
二、做法；
1、 將泡椒剁細，大蒜瓣剝皮搗碎；
2、 用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、辣椒醬、大 ...
主料
黃豆。
配料
鹽，水。
做法
1、先把黃豆用鍋煮熟，然後攪碎，不是特別的碎，其中還有好多半顆的豆瓣。
2、墩成二個立方體，放到陽光下面曬，要把每個面都曬乾成一層殼，其實中間還是軟的。
3、當六個面都曬好，用紙包上放一段時間，裡面基本上是幹，等待發酵。
4、到下醬的日子 ...
材料：幹黃醬2勺、雞蛋3個、黃瓜2根、尖椒2個、紅椒1個、乾紅辣椒、蔥、姜、白糖1勺。
步驟：
1、幹黃醬溫水調成稀糊狀。
2、雞蛋打散。
3、蔥姜切末。
4、尖椒紅椒切末。
5、放適量油，攤雞蛋，蛋液下鍋後用鏟子及時攪動。
6、黃瓜切丁。
7、倒油，油熱煸香蔥薑末，乾紅辣 ...
天蠍座：虐待男友
如果誰不小心惹到了天蠍座女生，她們不會立刻打擊報復，但是這筆賬她們一定會寫在自己內心的小本子上。眼前的怒氣，天蠍座女生會發洩在自己的男友身上。但是冤有頭債有主，哪天要是找到機會，她們還是會把這筆賬算在冤家頭上。（完） ...
戀愛有時候是一種偶然，在你沒意識的時候就開始，戀愛有時候是一件隨性的事情，當你還沒有想到怎麼發展的時候，他已經悄悄的發的發展了。對於以下這些星座來說，這些都是戀愛時要做清單的。
摩羯座
摩羯座是比較理性的星座，即使是在戀愛當中，他也不會因為這些感性而失去自己的理智，所以即使是戀愛摩羯也能把自 ...