醬牛肉怎麼做最好吃
在家做草莓醬怎麼做最好吃
家庭草莓醬的做法:
1、草莓處理並清洗乾淨;
2、用刀將草莓切為兩半放在器皿中。如果買的草莓大多切幾刀切小點即可;
3、向器皿裡放入2勺白糖攪拌均勻醃製十分鐘;
4、倒入鍋中,小火慢熬,不需要加水;
5、等出水後加糖,白糖冰糖都可以;
6、小火慢熬,至漿糊狀即可食用。
草莓醬:由草莓、冰糖等材料製作而成的一種食品。草莓因營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有水果皇后的美譽。
草莓:多年生草本植物,高10-40釐米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。
芥末醬怎麼做最好吃
1、芥末面可用沸水潑制。把芥末面攪拌均勻後,把盛芥末的碗浸泡在涼水裡,涼后辛辣鑽鼻。
2、芥末面也可用涼水潑制。攪拌均勻後,把盛芥末的碗放在蒸鍋裡蒸10分鐘後晾涼即可。
3、如果是在北方或其它在冬季生火爐取暖的地區,芥末面也可用涼水潑制。攪拌均勻後,把盛芥末的碗放在爐盤上(火爐旁)烘烤加熱。再晾涼即可。
煎餅果子的醬怎麼樣做最好吃
煎餅果子的醬的做法如下:
用料:泡椒200克、芝麻醬50克、花生醬50克、辣椒油20克、大蒜仁50克、花椒粉10克、味精60克、超級鮮味王10克、雞精50克、白糖10克、精鹽30克。
步驟:
1、先將泡椒剁細、大蒜瓣剝皮搗碎。
2、用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、辣椒油、大蒜仁、花椒粉、超級鮮味王、雞精、白糖、精鹽等拌合均勻。
3、把菜油燒至八成熟,放泡椒細末炸香,然後倒入瓷器調好的料中,蓋上蓋子,讓其冷卻後,適當放點白糖、味精即可。
醬牛肉怎麼做最好吃
醬牛肉具體做法步驟如下:
一.食材:牛腱子肉1000克,黃醬100克,料酒3湯匙,花椒5克,桂皮1小塊,醬油1湯匙,鹽10克,白砂糖15克,老薑1小塊,八角2粒,大蔥白1根。
二.具體做法如下:
1、用流水洗淨牛腱肉表面汙物,整塊放入涼水鍋中大火煮,煮沸後將水面的血沫撇去,邊煮邊撇,血水清除乾 ...
炒黃豆醬怎麼做最簡單又好吃
1、食材:黃豆,小米椒,甜麵醬,小蔥,食用鹽。
2、首先把我們準備好的黃豆清洗乾淨,挑出一些質量不好的黃豆,就比如說壞掉的黃豆和乾癟的黃豆,然後放在容器里加入適量的清水水的用量沒過黃豆,提前浸泡一個晚上,這樣就能夠讓黃豆充分的吸收水分。浸泡好之後撈出來瀝乾水分,放在一旁備用。
3、小米椒清洗乾淨之 ...
牛肉怎麼做最好吃
1、牛肉和青椒搭配,青椒能夠吸收一部分牛肉的腥味,留下牛肉獨特的口感和特殊的味道,食材容易取得,做法簡單,家常做法,炒出牛肉香味。
2、準備一塊牛肉,將牛肉洗淨,然後切成薄片狀,取一個乾淨的小碗,將牛肉放入碗中,然後加入各種調味料,揉搓一陣,放在邊上醃製一會。
3、準備一個新鮮的青椒,將清洗洗淨, ...
豆瓣醬和青辣椒怎麼做最好吃
食材主料:豬肉
食材輔料:油,鹽,豆瓣醬,白糖,醬油,青椒
步驟:1、豬肉肥瘦分別切成條狀
2、青椒洗淨切絲
3、把鍋燒熱後先把肥肉煸炒出油再放瘦肉下去炒
4、倒入豆瓣醬,白糖,醬油鹽繼續翻炒
5、倒入青椒絲翻炒均勻
6、炒至青椒斷生即可起鍋
小貼士:青椒切好抹點鹽方便入味 ...
土豆燒牛肉怎麼做最好吃
食材:牛肉500克,土豆1個,蔥1顆,姜1塊,花椒10顆,油4勺,鹽1勺,醬油3勺,料酒2勺,山楂3個。
做法:
1、新鮮牛腩用冷水浸泡兩到三個小時中間換兩次水。
2、蔥切段,姜切絲,花椒備用 。
3、鍋中熱油,油熱加入蔥姜花椒炒香,淋入醬油。
4、加入牛肉翻炒上色 。
5、加入沒 ...
怎樣做海鮮醬拌麵最好吃
按如下方法做好吃。
用料:主料麵條,200克,海鮮醬30克,
輔料:鹽2克,生抽5毫升,白糖3克,大蒜8克。
海鮮醬拌麵的做法。
1、海鮮醬中鹽攪拌。
2、加生抽攪拌。
3、加白糖攪拌。
4、新增大蒜末攪拌好備用。
5、煮鍋加水燒開,麵條入鍋煮。
6、煮熟的麵糰撈出放在 ...
生牛肉如何做最好吃而且不油膩
主料:牛肉
輔料:青蒜苗,芹菜,萵筍。
其他:高湯一碗、生抽、料酒、乾紅椒、花椒、薑絲、四川豆瓣醬。
做法:
1、配料用的蔬菜切段,備用;牛肉儘可能切薄片。
2、牛肉片按6比1的比例加水,按一個方向攪拌,讓牛肉吸收水分。再加入生粉繼續向一個方向攪拌。最後倒少量油,再攪幾下,保護肉片表面 ...