醬香豬肉生菜包怎麼做

　　1、五花肉切片（稍微冷凍下更好切一些）。

　　2、倒入酷克壹佰蒜香燒烤醬。

　　3、將肉片和醬料混合均勻，醃製半小時。

　　4、將生菜用清水洗淨後，放入鹽水中浸泡10分鐘，然後再次用清水沖洗乾淨，控幹水分。

　　5、平底鍋中刷薄薄的一層油，開中小火，將醃好的五花肉片放入鍋中。

　　6、待一面烤好後，翻至另外一面繼續烤。

　　7、烤好後，裝盤即可。用生菜將肉片捲起來，可蘸辣椒醬食用。

　　1、豬肉末加鹽、油、皇牌沙茶醬、醬油、玉米澱粉拌勻，然後再加水拌勻，拌至肉末吸收完水分。

　　2、胡蘿蔔和青椒切丁。

　　3、生菜洗淨，用食用水沖洗一遍，瀝乾水分。

　　4、油鍋里加入胡蘿蔔顆粒翻炒，加100ml水蓋蓋煮軟。

　　5、水乾後加入青椒，炒至斷生後盛起。

　　6、鍋裡再加少許油，加入肉末。

　　7、用筷子將肉弄散，然後翻炒，太乾可以加少許水翻炒。

　　8、炒至肉熟後加入青椒粒和胡蘿蔔粒，喜歡乾的可以炒幹水，喜歡溼潤的加澱粉水翻炒至汁粘在肉上就可以。

　　9、用生菜包上肉吃。

　　1、取出玉米麵放入盆中，加入熱水用筷子迅速的攪拌成面絮，在加入麵粉，放入酵母，倒入溫水後，揉成光滑的麵糰。

　　2、蓋上蓋子放置溫暖處發酵，至1.5到2倍大時完成。

　　3、取出麵糰，揉均勻。

　　4、分成大小不同的麵糰，比例為2:1。取一大面團用擀麵杖擀成麵皮，在麵皮上抹點豆油後將小麵糰裹進去揉圓，行程碗裝，依次放入鍋中，大火燒開後，小火蒸12分中左右。

　　5、豬肉切成丁。加入白酒及生抽醃製20分鐘。

　　6、蘑菇洗淨用熱水燙下，後切丁，紅綠辣椒切丁，胡蘿蔔切丁，腸切丁。

　　7、鍋中加油放入蔥薑蒜炒香，倒入豬肉快速翻炒，放入生抽，加入少許水繼續翻炒。

　　8、倒入各種蔬菜丁加入鹽繼續翻炒，出鍋前用澱粉勾芡即可。

　　9、搭配雜糧包一起食用。