釋迦水果吃了之後不會導致上火，除非是自己嚴重有腸胃疾病困擾的情況下，多吃一些水果反而會造成腸胃的不良，以及引起腸胃稀釋，腹痛腹瀉等問題出現。所以在日常生活中吃1-2顆釋迦水果是不會導致上火的，反而是它酸酸甜甜的味道，讓人愛上吃飯以及補充一些微量元素維生素等物質，這是其他食物當中不可以直接獲得的一種美味。生活當中有很多美味的食物，不是大家特別容易就接觸到的，所以可以進行嘗試。
釋迦水果吃了之後不會導致上火，除非是自己嚴重有腸胃疾病困擾的情況下，多吃一些水果反而會造成腸胃的不良，以及引起腸胃稀釋，腹痛腹瀉等問題出現。所以在日常生活中吃1-2顆釋迦水果是不會導致上火的，反而是它酸酸甜甜的味道，讓人愛上吃飯以及補充一些微量元素維生素等物質，這是其他食物當中不可以直接獲得的一種美味。生活當中有很多美味的食物，不是大家特別容易就接觸到的，所以可以進行嘗試。
軟的釋迦果表示已經成熟，釋迦果味道比較甜，口感會更佳。釋迦果手感較硬，表示釋迦果成熟度不高，此時的釋迦果雖然營養成分與熟的沒有差別，但是甜度不高，味道會比較生澀。
番荔枝，番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，藥隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
視情況而定。如果釋迦果只是爛了一點點的話，那麼將爛的部分切掉之後還是可以繼續食用的，如果釋迦果壞的部分超過1/3的話，那麼就不建議繼續食用了，因為其中已經產生了大量的有毒物質，這些物質會從腐爛的部分透過果液滲透到沒有腐爛的部分，即使將腐爛部分切掉，其中的細菌也會入侵人體，對人體造成不利影響。
拓展資料：釋迦果又稱番荔枝（學名：Annona squamosa Linn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，藥隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。