看個人喜好。喜歡吃胡蘿蔔和金針菇的人覺得好吃,不喜歡吃這兩樣的就覺得不好吃。
胡蘿蔔炒金針菇做法:
1、金針菇洗淨切絲,胡蘿蔔切絲,蒜苗切段;
2、炒鍋燒熱,加適量油;
3、油熱後先放少許蒜苗梗,再倒入胡蘿蔔;
4、翻炒一會兒,再加入金針菇和蒜苗;
5、將金針菇翻炒變軟,加適量鹽和雞精翻炒均勻。
胡蘿蔔燉豆腐做法如下:
1水髮香菇擇洗乾淨,切成小塊,豆腐切成小塊,胡蘿蔔洗淨切片備用;
2、將食材分別下入沸水鍋中焯燙透,撈出瀝淨水分;
3、炒鍋上火燒熱,加底油,用蔥、薑末、花椒麵熗鍋;
4、鍋中添湯,加入豆腐,香菇,胡蘿蔔片,放入醬油和精鹽,用旺火燒開,移小火慢燉至入味;
5、加入味精,淋香油,出鍋裝碗即可。
1、冬筍一般可以和胡蘿蔔一起食用的,最簡單的吃法就是用來煲湯燉著吃比較方便。
2、冬筍味甘、微寒以及無毒,具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用冬筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,並有預防大腸癌的功效。
胡蘿蔔金針菇的做法。
主料:胡蘿蔔1根、金針菇250克。
輔料:蠔油適量、乾貝汁。
步驟:
1、金針菇去根後焯水備用。
2、胡蘿蔔洗淨後切成絲。
3、鍋內放少量油,燒熱後加入薑絲,爆香後加入胡蘿蔔翻炒。
4、加入金針菇炒勻後加入適量清水、蠔油、乾貝汁,然後蓋上鍋蓋燜2分鐘即可。 ...
原料:金針菇300克,排骨500克,鹽、料酒、老薑、大蔥、胡椒粉、鮮湯、味精、雞精、蔥花。
製作方法:
1、去掉金針菇的根部,清洗乾淨;將排骨洗淨,切成段,將老薑洗淨,用刀拍碎;將大蔥洗淨,挽成結。
2、鍋置中火上,摻鮮湯,下排骨、料酒、胡椒粉、姜、蔥,燒開至沸,用勺撇去浮沫,燉至六成熟,放入 ...
1、金針菇可以和胡蘿蔔一起食用,它們含有的物質不會產生衝突以致於營養物質流失,也不會相互作用產生對人體有害的物質。
2、最常見的做法是金針菇炒胡蘿蔔絲,胡蘿蔔裡面含有豐富的胡蘿蔔素,對眼睛健康有很大益處。而金針菇裡面含有豐富的膳食纖維和菌類,能夠增強人體免疫力,促進腸胃消化。
3、但在使用金針菇和 ...
金針菇能和麵條一起煮。
一、主料:
生面條100克、豬肉100克、金針菇100克。
二、輔料:
食鹽2克、幹辣椒10克、植物油10克、味精2克、水適量、細香蔥適量。
三、做法及步驟:
1、準備好食材;
2、取金針菇少許清洗;
3、豬肉剁成肉泥;
4、鍋裡放進幹辣椒炒香, ...
黃鱔骨頭含鈣量高,蛋白質豐富,胡蘿蔔含豐富的維生素,這兩者放在一起不僅不相剋而且既補鈣,蛋白質,還能補充維生素。
主料:黃鱔350g、有機大米80g。
輔料:橄欖油適量、豬骨湯一份、魚露適量、雞粉適量、薑絲適量、胡蘿蔔一根。
黃鱔與胡蘿蔔煮粥步驟:
1、將有機大米浸泡3小時。
2、倒入 ...
胡蘿蔔和蘑菇兩者不相剋,同煮可以掩蓋蘑菇的腥味,並且中和胡蘿蔔的甜味,提升兩者的口味;胡蘿蔔煮蘑菇的做法如下:
主料:胡蘿蔔500克,蘑菇300克。
輔料:西蘭花、黃豆、食用油、鹽各適量。
做法:
1、將胡蘿蔔切成滾刀塊,西蘭花用手掰碎;
2、將蘑菇洗淨,用手撕成小條;
3、將黃豆 ...
主料:泡好的大米,綠豆,剁碎的胡蘿蔔。
配料:香油,芝麻鹽,高湯。
步驟:
1、大米磨細,綠豆煮熟,去皮磨碎。
2、將磨碎的綠豆和胡蘿蔔放點香油、芝麻鹽煸炒,加入高湯和大米,煮熟後再將核桃粉放進去熬煮一會即成。 ...