銀耳湯熬了六個小時可以喝嗎

　　1、銀耳湯熬了六個小時還是可以喝的，因為在煮制的過程中它不會滋生有害汙漬，且裡面的營養成分也不會完全流失，對健康和口感不會造成太大影響。要是因為煮制時間過長導致水煮幹了，可以加些熱水繼續煮制，這樣還能提升口感。

　　2、銀耳是我們生活中比較常見的一種食材，很多人在將它買回家後會將它燉湯食用，它具有非常高的營養價值，口感也非常好，受到人們歡迎，不過銀耳湯在燉煮的時候也要注意時間。

　　3、一般來說銀耳湯煮 三十分鐘到一個小時左右就能煮熟了，且味道也比較好，若是在將它煮了六個小時，其實也還是能繼續食用的，因為在燉煮的過程中它不會滋生有害物質，裡面的營養成分也不會完全流失。

　　銀耳湯熬了六個小時還是可以喝的，因為在煮制的過程中它不會滋生有害汙漬，且裡面的營養成分也不會完全流失，對健康和口感不會造成太大影響。要是因為煮制時間過長導致水煮幹了，可以加些熱水繼續煮制，這樣還能提升口感。

　　熬了六個小時的銀耳湯是否能喝

　　銀耳是我們生活中比較常見的一種食材，很多人在將它買回家後會將它燉湯食用，它具有非常高的營養價值，口感也非常好，受到人們歡迎，不過銀耳湯在燉煮的時候也要注意時間。

　　一般來說銀耳湯煮三十分鐘到一個小時左右就能煮熟了，且味道也比較好，若是在將它煮了六個小時，其實也還是能繼續食用的，因為在燉煮的過程中它不會滋生有害物質，裡面的營養成分也不會完全流失。

　　若是因為煮制時間太長導致裡面的水乾了，我們可以往裡面倒一些熱水繼續煮，一般來說，銀耳燉煮時間比較長，能夠將裡面的膠狀物化學物質充分的溶解出去，吃起來味道會更軟糯。

　　可以食用，西紅柿裡面含的草酸類，和小蘇打一起放後中和了酸性，形成的碳水化合物對人體是無害的。

　　原因：

　　1、別於工業用鹼的純鹼和小蘇打，小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後製成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用鹼。小蘇打呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶於水。

　　2、單鹽分為：正鹽、酸式鹽、鹼式鹽，碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。

　　3、在大批次生產饅頭、油條等食品時，常把蘇打粉融水拌入面中，熱後分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢位，可致食品更加蓬鬆，碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中新增過量的蘇打粉是可以品嚐出來的。