錦州錫伯族風俗

　　錦州市的錫伯族是在康熙三十六年至三十八年（公元1697－1699）間從墨爾根、齊齊哈爾、伯都訥一帶南遷盛京時，其中108名錫伯兵到義縣駐防。現居義縣、北的錫伯族群眾就是他們的後人。其它各縣區的錫伯族人口，均是解放前後由各地遷來的，不少是因分配工作或結婚而來的。

　　錫伯族曾有自己的語言、文字。但錦州市的錫鉑族，由於多年同漢族雜居，其本民族的語言、文字早已失傳；只是在一些老年人當中還儲存一些風俗習慣。 錫伯族信奉“喜利媽媽“（保佑家宅安祥的神）和“海爾堪“（保護牲畜的神）。陰曆4月18日，是清政府抽調盛京所屬17個城鎮的錫伯官兵及家屬3，000多人遷往新疆伊犁屯墾戍邊的日子。後業，錫伯族群眾把這一天作為"西遷節"，緬懷先輩的功績和愛國主義精神。

　　在義縣，成立了高臺子滿族錫伯族鄉。

　　建築風格：

　　以村屯聚居，每一村屯有一、二百戶人家，村屯四周築有圍牆，住房為“人”字形屋頂，坐北朝南，自成院落。

　　飲食習俗：

　　以米、面等糧食為主食，新疆一帶食用奶茶、酥油、奶油、奶疙瘩等乳製品。嗜好菸酒，“魚湯高梁米飯”、“血拌豬肉”、“全蒸豬仔”、“火鍋菜”、“南瓜蒸餃”和用羊雜碎特製的“全羊席”是較出名的美味佳餚。忌食狗肉，忌穿狗、狐狸皮製品，吃飯時切忌將筷插在飯碗上。

　　宗教信仰：

　　信仰多神，主要供奉保佑家安祥的“喜利媽媽”和保護牲畜的“海爾堪”。此外還信仰薩滿族和喇嘛教。

　　婚戀習俗：

　　實行一夫一妻制，嚴禁同姓同婚，舊時婚姻多由父母包辦，媒人撮合。父系製為主，婦女地位低下，不能繼承財產，父系在世時，兒子不得分家。家庭生活中長幼有序，十分注重禮節。

　　回族是回回族的簡稱，是中國信仰伊斯蘭教的民族之一。

　　回族有悠久的歷史和獨特古老的文化。特別是回族習俗文化，絢麗多姿，引起世人關注。回族以漢語為共同語，但在宗教生活和社會交往中，他們又夾雜著大量只有穆斯林內部交流的詞彙或短語。 資訊來至去旅遊網

　　錦州的回族於明宣德三年（1428年）哈奉先在南門外火神廟東修建了一座清真寺。以後，回族陸續遷入。每年有三大節日，即開齋節、古爾邦節、聖紀節。國家規定，開齋節回族職工放假一天，回民死後將其屍體用清水洗淨，再用白布包身，實行土葬，回民男子習慣戴白帽或黑帽；婦女戴黑、白或青綠色的蓋頭。回民是禁豬民族，不吃一切動物的血和不經“刀師傅“屠宰的牛、羊、雞、鴨等。

　　在北鎮縣（現北寧市）建有閭陽回族滿族鎮。

　　建築：

　　凡是回族居住地，在鄉村，總是一片片一塊塊地集中在一定堡子、寨子或山村；在城鎮，又總是集中在一定的地段和街道。在寧夏、回族大都住平房、窯洞、磚瓦房等等。房屋一般向南。回族住房建在靠近水源的地方，便於清掃。回族不崇拜偶像，穆斯林家屋內牆上特別是禮拜堂內不貼人像。

　　飲食習慣

　　主食以米、面為主，肉食方面禁忌頗多。禁食豬肉、狗、狼、虎、驢、貓、鷹、鷂等；禁食自死之動物血；禁飲酒。#宗教信仰：回族全民信仰伊斯蘭教

　　葬禮：

　　在回族的風俗習慣中，最有民族特點的當屬具有濃厚伊斯蘭風情的喪葬儀式。回族實行土葬，反對火葬。實行速葬，一般埋葬不隔夜，早亡晚葬。夜亡早送，若子女親人在外，臨終前有遺囑時，可以等一二天，但不得超過三天以上，以免屍體腐爛、發臭。回族人不用棺本。回族有自己墳場，不去漢族和其他民族的墳場裡埋葬。

　　信仰喇嘛教，在家庭中供一香爐，每遇年節、齋日時要燒香祭祖。蒙古族始源於古代望建河（今額爾古納河）東岸一帶。“蒙兀”是“蒙古”一詞最早的漢文譯名，始見唐代。“蒙古”最初只是蒙古諸部落中的一個部落的名稱。13世紀初，以成吉思汗為首的蒙古部統一了蒙古地區諸部，逐漸形成了一個新的民族共同體。"蒙古"也就由原來的部落名稱變成為民族名稱了。

　　錦州市的蒙古族，最早於元朝時就有文字記載：“世祖至元二十三年（1286年）於瑞州（今前衛）西部設打撲屯田總管府。至清世祖（1644－1661）時，將"蒙古歸誠者編為八旗軍制，與滿洲、漢軍同駐防各處"，現在錦州市境內的蒙古族多是清朝"八旗蒙古"的後裔。

　　蒙古族有自己的語言文學。蒙古族屬阿爾泰語系蒙古語族，分為內蒙古、衛拉特、馬爾虎－－布里亞特三種方言。現在錦州蒙古族大多均使用漢語，漢字。

　　宗教：

　　蒙古族人以信仰喇嘛教為主。宗教的活動是非常受人們歡迎的，在蒙古族聚居地，建有許多喇嘛教廟宇？？召廟。草原上的召廟，是一道十分亮麗的建築風景線。

　　葬俗：

　　老人去世，應先請喇嘛教唸經，入殮後仍停放家裡，只有在入葬時才移動。辦喪事在蒙古族人中開銷很大，特別是壽終正寢的老喪。而前去參加喪禮的親友不用帶別的禮物，只將一條哈達奉獻在靈前，向逝者施禮即可，而喪禮所收集的哈達全歸喇嘛所有。通常喪葬後還有許多的禮俗必須遵守，比如第21天后要再請喇嘛唸經，居喪期間男的不修鬍鬚、不理髮，女的不戴頭飾和首飾、不穿紅掛綠，居喪那年春節門窗不貼紅綠紙，春節拜年不用哈達，只用鼻菸壺回禮等等。

　　禮俗：

　　蒙古人三餐不離茶，而且去作客或赴宴時都要帶上磚茶作為禮品。

　　飲食：

　　蒙古人喜歡麵食，主要用麥面、青稞面、蕎麵和莜麵等原料製作而成。麵食一般製成餅食，而餅的形狀各異，風味獨特：真的有“觀之是藝術品，食之是美味佳餚”。