鍋不小心燒乾燒很久怎麼辦

　　鍋不小心燒乾燒很久可先把鍋拿開，不可直接加水，待其晾涼後，檢查鐵鍋的厚薄程度，如果沒到燒穿的程度，即可繼續使用，在鍋底沾少許水，把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底，用鋼絲球慢慢摩擦，用清水洗淨即可。

　　鍋：

　　鍋是一種炊事用具，可用於對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久，是中國人烹飪中必不可少的一種工具，可以補充人體中微量的鐵元素。鐵鍋容易生鏽，不宜盛食物過夜。同時，儘量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。刷鍋時也應儘量少用洗滌劑，之後還要儘量將鍋內的水擦淨。如果有輕微的鏽跡，可用醋來清洗。

　　可以用刷子刷去，如果還有一部分水垢則可以在水壺中加一點醋，過一會後在清洗就可以去除了。在沒有清理完水壺之前，最好不要燒水，黑色的是燒焦的金屬殘留物，分散的重金屬含量較高，對人體有害。水壺是一種盛水的容器，有各種材質的，可以指燒水用的金屬壺，也可以指便於攜帶的飲用水壺。

　　水壺燒乾燒黑了有毒，如果人引用這樣的水源，會導致身體的含鉛量增高。

　　血鉛是指血液中鉛元素的含量。鉛對人體是有害的，血鉛超標會引起機體的神經系統、血液系統、消化系統的一系列異常表現，影響人體的正常機能。環境汙染可以導致人體血鉛增高，常引起群體性中毒事件。