陝西甄糕做法
陝西甄糕做法
1、糯米和芸豆至少泡半天;紅棗洗乾淨上鍋蒸,鍋底鋪上一層厚厚的糯米。
2、再鋪一層紅棗,紅棗上面再鋪一層薄糯米,再鋪一層芸豆,喜歡的多鋪一些。
3、芸豆之上再鋪一層糯米,最後把剩下的大棗放在最上面,加水沒過大棗就好,按煮飯鍵,多煮幾次,若覺得不夠甜,可以澆一些蜂蜜進去;大火蒸1.5小時,就可以開鍋了。
陝西甄糕正宗做法秘方
1、糯米泡半個小時留著備用,紅棗洗淨放鍋裡蒸50分鐘,芸豆泡好後,喝紅棗一起放鍋裡蒸50分鐘;
2、蒸好紅棗和芸豆後,拿一個有蓋子的碗,碗底鋪一層薄薄的糯米;
3、將蒸好的棗中間切開取胡,將切好的取胡的棗翻過來,倒上蜂蜜,然後再鋪上一層糯米;
4、在糯米上鋪上一層之前蒸好的芸豆,再鋪上一層切開取胡翻過來的棗,在芸豆上撒上薄薄一層糯米,在撒上少許芸豆;
5、給鋪好的蒸糕倒上蜂蜜水,蓋上鍋蓋,蒸60分鐘出籠即可。
陝西甄糕正宗做法秘方
1、糯米泡半個小時留著備用,紅棗洗淨放鍋裡蒸50分鐘,芸豆泡好後,喝紅棗一起放鍋裡蒸50分鐘;
2、蒸好紅棗和芸豆後,拿一個有蓋子的碗,碗底鋪一層薄薄的糯米;
3、將蒸好的棗中間切開取胡,將切好的取胡的棗翻過來,倒上蜂蜜,然後再鋪上一層糯米;
4、在糯米上鋪上一層之前蒸好的芸豆,再鋪上一層切開取胡翻過來的棗,在芸豆上撒上薄薄一層糯米,在撒上少許芸豆;
5、給鋪好的蒸糕倒上蜂蜜水,蓋上鍋蓋,蒸60分鐘出籠即可。
陝西jing糕做法
陝西甄糕做法是將糯米、芸豆提前泡好。蜜棗對半切開,取乾淨的大碗將泡好的糯米均勻的鋪在底部。上面鋪一層蜜棗,蜜棗上面鋪一層糯米,再在糯米上均勻的鋪一層泡好的芸豆,最上面鋪上糯米、加適量清水,放入高壓鍋蒸40分鐘,待自然冷卻取出即可。
甑糕,歷史悠久,源遠流長。相傳,幾百年前由陝西傳入。甑是一種底部有小孔 ...
甄糕的正宗做法
1、甄糕醪糟是以糯米、紅豆、棗、醪糟為主要原料烹製而成的一道漢族特色美食。
2、食材:糯米200克,芸豆50克,紅棗15顆,蜂蜜適量,白砂糖適量
3、糯米和芸豆至少泡半天;紅棗洗乾淨上鍋蒸,鍋底鋪上一層厚厚的糯米
4、再鋪一層紅棗 紅棗上面再鋪一層薄糯米,再鋪一層芸豆 喜歡的多鋪一些
5、 ...
甄糕的正宗做法
甄糕的正宗做法:
1、準備好材料。
2、將糯米、芸豆提前泡好。
3、蜜棗對半切開。
4、取乾淨的大碗將泡好的糯米均勻的鋪在底部。
5、上面鋪一層蜜棗。
6、蜜棗上面鋪一層糯米。
7、再在糯米上均勻的鋪一層泡好的芸豆。
8、最上面鋪上糯米、加適量清水。
9、放入高壓鍋蒸4 ...
甄糕的做法
1、所需食材:糯米 400克,蜜棗 200克,葡萄乾 100克,水 適量,紅糖 60克
2、首先,我們要把糯米洗淨,最好能夠提前浸泡半天。
3、接下來,我們要把葡萄乾洗淨備用,並把蜜棗剖兩半。
4、電飯煲裡鋪一層糯米,鋪一層葡萄乾。
5、再鋪一層糯米鋪上蜜棗和葡萄乾。最後鋪上一層米,一層蜜 ...
陝西甑糕的做法
1、糯米在涼水中浸泡2小時以上;
2、芸豆泡漲,大棗上鍋蒸熟,蒸熟的大棗去核切碎;
3、泡好的糯米撈出來在電壓鍋內膽裡平鋪一層,把芸豆鋪在糯米上,在上面再鋪一層糯米;
4、最上面一層鋪上紅棗碎。加水,第一次水不要加太多,與米水平就行了;
5、放進電壓鍋,電壓鍋加熱20分鐘,放氣後用筷子戳幾 ...
正宗甄糕的做法
甄糕醪糟是以糯米、紅豆、棗、醪糟為主要原料烹製而成的一道漢族特色美食。
糯米和芸豆至少泡半天
紅棗洗乾淨上鍋蒸,鍋底鋪上一層厚厚的糯米
再鋪一層紅棗紅棗上面再鋪一層薄糯米,再鋪一層芸豆喜歡的多鋪一些
芸豆之上再鋪一層糯米,最後把剩下的大棗放在最上面加水沒過大棗就好按煮飯鍵多煮幾次若覺得不夠 ...
南瓜山藥糕做法
1、食材:山藥200克,牛奶300ML,白糖35克,白涼粉20克,南瓜250克,白糖30克,白涼粉20克。
2、準備一塊南瓜,去皮去籽,切成薄片,放在碗中,切好的南瓜大概在250克左右。隔水蒸熟。再來準備1根山藥,戴上手套去皮後切成小塊,裝在碗中,隔水蒸熟
3、蒸熟的山藥裝在破壁機裡,加入白糖,3 ...