1、焯水後的菠菜過涼水，並瀝乾水分，在鍋中加入食用油，油溫六成熱後放入花生米，翻炒炸熟。
2、菠菜改刀切段，放入盆中，加入蔥末、蒜末、辣椒油。
3、滴上香油，倒上陳醋，放入花生米，攪拌均勻即可裝盤。
花生米是指去掉花生殼的花生仁，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。但一般還是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。
1、材料：菠菜、花生、大蒜白砂糖、陳醋、雞精、香油、生抽。
2、做法：菠菜摘洗乾淨；用開水把菠菜燙一下迅速拿出來，在用涼水把燙好的菠菜投涼，把水份攥乾淨；大蒜切成末備用，(袋裝五香花生米/現炸的花生)，把菠菜放到一個大點的容器裡；加入調料，拌勻即可。
主料：菠菜150g、花生米50g
輔料：油適量、鹽適量、老陳醋適量、味精適量、白糖適量、蒜末適量
做法：
1、菠菜洗淨；
2、水燒開，焯菠菜，撈出備用；
3、生的花生米；
4、涼油涼花生米，小火慢慢炸；
5、表面變色 控油撈出備用；
6、將蒜末，老陳醋，白糖，鹽，味精放碗裡調勻，菠菜瀝乾水分；
7、將料汁倒入菠菜裡拌勻，再加入炸好的花生米即可。
1、首先把焯水後的菠菜過涼水，捏團瀝乾水分，油鍋中加入食用油，油溫六成熱後放入花生米，翻炒炸熟。
2、然後用炸過花生米的剩餘油製作辣椒油備用，菠菜改刀切段，放入盆中，加入蔥末、蒜末、辣椒油。
3、最後滴上香油，倒上陳醋，放入花生米，攪拌均勻即可裝盤。 ...
1、首先把焯水後的菠菜過涼水，捏團瀝乾水分，油鍋中加入食用油，油溫六成熱後放入花生米，翻炒炸熟。
2、然後用炸過花生米的剩餘油製作辣椒油備用，菠菜改刀切段，放入盆中，加入蔥末、蒜末、辣椒油。
3、最後滴上香油，倒上陳醋，放入花生米，攪拌均勻即可裝盤。 ...
1、菠菜半斤、麵粉1斤、大蒜1顆、辣椒粉1兩。
2、方法：菠菜洗淨切碎。
3、和麵：菠菜、麵粉、水混合，揉勻。
4、擀麵：擀成一張薄薄的麵皮切成長條。
5、制調料：蒜泥、辣椒粉混合，用熱油潑，製成蒜泥辣子，拌麵吃。
6、煮麵，拌蒜泥辣子食用。 ...
1、菠菜洗淨去根，紅椒切小粒，香蔥切段
2、鍋中水燒開，將菠菜放入氽燙至變色後立即撈出
3、控幹水份的菠菜放在大碗中，加鹽、雞精、拌勻， 加少許白糖和生抽
4、鍋內放少許植物油，開小火將花椒和香蔥放入，熬至圖色後，將蔥和花椒撈出不要
5、熱油中放入白芝麻，至芝麻變黃香味飄出
6、熱油澆 ...
1、食材：菠菜400g、油適量、白糖適量、鹽適量、醋適量、大蒜適量。
2、菠菜去除根稍部，粗根部要留著，甜甜的很好吃，清洗乾淨。
3、大蒜洗乾淨去皮，拍碎切成蒜末。
4、鍋中加入一湯碗的清水大火燒開，再放入菠菜燙軟。
5、菠菜撈出來，捏去水分，再切成寸段。
6、鍋中放入適量的油，倒入菠 ...
菠菜摘淨，葉子分開，葉子過大可從中間撕開，洗淨甩幹水分備用。
準備大蔥切段，花椒粒備用，鍋中加水燒開後下菠菜焯水，讓菠菜斷生變軟後撈出放入冷水浸一下撈出擰乾多餘水分備用。
依次加入大蔥，辣椒麵，薑末，胡椒粉，鹽，生抽，香油，用鍋熱油放入花椒粒，小火炸出麻香，熱油潑在菠菜上攪拌即可。 ...
1、菠菜洗淨去根，紅椒切小粒，香蔥切段
2、鍋中水燒開，將菠菜放入氽燙至變色後立即撈出
3、控幹水份的菠菜放在大碗中，加鹽、雞精、拌勻，加少許白糖和生抽
4、鍋內放少許植物油，開小火將花椒和香蔥放入，熬至圖色後，將蔥和花椒撈出不要
5、熱油中放入白芝麻，至芝麻變黃香味飄出
6、熱油澆在 ...