1、首先把焯水後的菠菜過涼水,捏團瀝乾水分,油鍋中加入食用油,油溫六成熱後放入花生米,翻炒炸熟。
2、然後用炸過花生米的剩餘油製作辣椒油備用,菠菜改刀切段,放入盆中,加入蔥末、蒜末、辣椒油。
3、最後滴上香油,倒上陳醋,放入花生米,攪拌均勻即可裝盤。
1、首先把焯水後的菠菜過涼水,捏團瀝乾水分,油鍋中加入食用油,油溫六成熱後放入花生米,翻炒炸熟。
2、然後用炸過花生米的剩餘油製作辣椒油備用,菠菜改刀切段,放入盆中,加入蔥末、蒜末、辣椒油。
3、最後滴上香油,倒上陳醋,放入花生米,攪拌均勻即可裝盤。
1、焯水後的菠菜過涼水,並瀝乾水分,在鍋中加入食用油,油溫六成熱後放入花生米,翻炒炸熟。
2、菠菜改刀切段,放入盆中,加入蔥末、蒜末、辣椒油。
3、滴上香油,倒上陳醋,放入花生米,攪拌均勻即可裝盤。
花生米是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。但一般還是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。
1、材料:菠菜、花生、大蒜白砂糖、陳醋、雞精、香油、生抽。
2、做法:菠菜摘洗乾淨;用開水把菠菜燙一下迅速拿出來,在用涼水把燙好的菠菜投涼,把水份攥乾淨;大蒜切成末備用,(袋裝五香花生米/現炸的花生),把菠菜放到一個大點的容器裡;加入調料,拌勻即可。 ...
主料:菠菜150g、花生米50g
輔料:油適量、鹽適量、老陳醋適量、味精適量、白糖適量、蒜末適量
做法:
1、菠菜洗淨;
2、水燒開,焯菠菜,撈出備用;
3、生的花生米;
4、涼油涼花生米,小火慢慢炸;
5、表面變色 控油撈出備用;
6、將蒜末,老陳醋,白糖,鹽,味精放碗裡 ...
菠菜花生米相信是很多人下館子經常點的一道開胃小菜。以下是本人的家常做法,賣相一般,但是味道不錯,各位看官輕拍。哈哈
炒花生
花生米用清水洗淨,晾至表皮沒有明顯的水分。鐵鍋微微加熱,放入少許植物油,然後放入花生米,一直小火不斷翻炒,至表皮顏色紅潤,出鍋冷卻備用。
燙菠菜
菠菜去除根部,洗淨。 ...
陳醋菠菜花生米不放鹽,花生米是很多朋友喜歡的食物,它不僅味道鮮美而且營養價值高。
陳醋菠菜花生米是一道由花生等為材料做成的菜品,屬於家常菜。花生果實含鈣量豐富,促進兒童骨骼發育,防止老年人骨骼退行性病變發生。 ...
配料:適量陳醋,適量鹽,適量醬油,適量味素,適量花生米。
做法:
1、水煮開,放入菠菜;
2、將煮開的菠菜,撈出控水;
3、菠菜攤開,倒入適量的陳醋,和醬油;
4、放入少量的,精鹽和味素;
5、放入事先炸好的花生米;
6、攪拌均勻即可食用。 ...
涼拌菠菜花生米的做法如下:
1、首先將菠菜洗淨備用,花生炸好晾涼。
2、然後燒開熱水,下菠菜煮熟,撈出倒入涼白開,使菠菜徹底泡涼,菠菜用力捏去水分。
3、接著加入花生、芝麻、辣椒油、小米椒拌勻。
4、最後加入醋、香油、味精、鹽拌勻即可。
涼拌花生米菠菜是一道由菠菜、花生米等食材製成的美 ...