1、食材：粘米粉250g、糯米粉250g、生黃豆粉50g、紅糖200g、糯米500g、芭蕉葉數張。
2、糯米洗乾淨後泡3個小時。
3、糯米泡後蒸成糯米飯，稍放涼。
4、將其餘所有食材混合加水拌成稠糊狀。
5、將糯米倒入糊中中拌勻，靜置半小時以上讓米飯將水分吸乾。
6、靜置時將包裹用的材料箬竹葉洗擦乾淨。
7、將吸完水的米飯捏成小團包入箬竹葉捆好。為防止粘手，可以用一張乾淨的塑膠布包捏飯糰。
8、蒸鍋蒸屜放入包好的米飯糰，大火燒開改中火蒸2個小時。
9、改小火蒸7～8小時後黃粑可以出鍋了。
1、食材：粘米粉250g、糯米粉250g、生黃豆粉50g、紅糖200g、糯米500g、芭蕉葉數張。
2、糯米洗乾淨後泡3個小時。
3、糯米泡後蒸成糯米飯，稍放涼。
4、將其餘所有食材混合加水拌成稠糊狀。
5、將糯米倒入糊中中拌勻，靜置半小時以上讓米飯將水分吸乾。
6、靜置時將包裹用的材料箬竹葉洗擦乾淨。
7、將吸完水的米飯捏成小團包入箬竹葉捆好。為防止粘手，可以用一張乾淨的塑膠布包捏飯糰。
8、蒸鍋蒸屜放入包好的米飯糰，大火燒開改中火蒸2個小時。
9、改小火蒸7～8小時後黃粑可以出鍋了。
1、食材：糯米粉適量，熱水適量，紅糖適量，白糖適量，溫水適量。
2、碗中放入適量額糯米粉，加入適量的熱水。
3、揉成麵糰，然後搓成長條，切成均勻的小段。
4、將每一個小段團城球狀，然後壓成餅樣。
5、鍋中刷油，將糯米餅煎制兩面金黃。
6、碗中放入適量的紅糖，適量的白糖，還有適量的溫水，攪拌均勻。
7、倒入餅鍋中，大火收汁，好吃的糯米餈粑完成。
1、主料：熟黃面、毛芹菜、綠豆芽 輔料：香油、辣椒油，油潑辣子、大蒜、 生抽、白糖、胡椒粉、芝麻醬、 醋、姜粉。
2、把毛芹菜洗淨，用開水焯，撈起過涼水，切末；
3、綠豆芽洗淨用開水焯，撈起過涼水；
4、黃面抖散開，開水下黃面；
5、煮熟撈起，用涼開水過涼透，用香油拌均勻，防止沾連在一起；
6、把大蒜用搗蒜器搗成泥， 用醋、白糖粉，生抽、胡椒粉、姜粉、涼開水、辣椒油調成汁；
7、芝麻醬用涼開水、鹽調均勻；
8、把黃面裝入碗裡，倒入味汁；
9、加芝麻醬，油潑辣子，加毛芹菜，綠豆芽，吃的時候拌均勻即可。