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雙縮脲和蛋白質反應顯什麼顏色

雙縮脲和蛋白質反應顯什麼顏色

  雙縮脲是兩個分子脲經180攝氏度左右加熱,放出一個分子氨後得到的產物。雙縮脲試劑用於透過雙縮脲反應檢測雙縮脲,因蛋白質中也有肽基也可用於檢驗蛋白質,與蛋白質接觸後的顏色呈紫色。

  雙縮脲反應實質是在鹼性環境下的銅離子與雙縮脲發生的紫色反應。而蛋白質分子中含有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵,所以蛋白質都能與雙縮脲試劑發生顏色反應。

雙縮脲法蛋白質定量有什麼優缺點

  優點:1、較快速;2、干擾物質少;3、不同蛋白質產生的顏色深淺相近。

  缺點:1、靈敏度差;2、三羥甲基氨基甲烷和一些氨基酸等會干擾該反應。

  雙縮脲法原理:雙縮脲是三分子的脲經一百八十攝氏度左右加熱,放出一分子氨後得到的產物。在強鹼性溶液中,雙縮脲與硫酸銅形成紫色絡合物,該反應稱為雙縮脲反應。紫色絡合物顏色的深淺與蛋白質濃度成正比,因此可用來測定蛋白質含量,測定範圍為一到十毫克。

雙縮脲和雙縮脲試劑有什麼區別

  雙縮脲是一種有機化合物,雙縮脲試劑是用來鑑定雙縮脲這種化合物的。用雙縮脲試劑鑑定蛋白質,可以看到雙縮脲和蛋白質結構的相似的地方。雙縮脲中有和蛋白質的肽鍵類似的結構,所以它們都可以和雙縮脲試劑發生紫色絡合反應。


蛋白質反應原理是什麼

  雙縮脲反應是指:   具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物在鹼性條件下與銅的一價離子反應,生成紅紫色的絡合物的化學反應。   所有的蛋白質均有此顯色反應,雙縮脲試劑就是指能與具有兩個以上肽鍵的化合物發生紅紫色顯色反應的試劑,它是氫氧化鈉和硫酸銅兩種溶液組成的。   在雙縮脲反應的實驗過程中,先在含蛋白質的溶液中 ...

蛋白質都有反應對嗎

  雙縮脲試劑就是指能與具有兩個以上肽鍵的化合物發生紅紫色顯色反應的試劑。蛋白質,多肽是具有兩個以上肽鍵的化合物,能與雙縮脲試劑發生紫色反應,二肽和不能與雙縮脲試劑發生紫色反應。   該試劑真正起作用的是硫酸銅,而氫氧化鉀僅僅是為了提供鹼性環境,因此它可被其他鹼,如氫氧化鈉所代替。向試劑中加入碘化鉀,可延長試 ...

試劑為什麼能鑑別蛋白質

  蛋白質是多肽化合物,含有兩個或兩個以上肽鍵。   雙縮脲試劑是一個用於鑑定蛋白質的分析化學試劑。它是一個鹼性的含銅試液,呈藍色,由0.1克每毫升氫氧化鈉或氫氧化鉀、0.01克每毫升硫酸銅配製。   具有兩個或者兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應。   蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中與雙縮脲試劑中的 ...

試劑檢測蛋白質的原理

  雙縮脲是由兩分子尿素縮合而成的化合物,將尿素加熱到180攝氏度,則兩分子尿素縮合成一分子雙縮脲,並放出一分子氨。雙縮脲在鹼性溶液中能與硫酸銅反應產生紅紫色絡合物,此反應稱為雙縮脲反應。蛋白質分子中含有很多和雙縮脲結構相似的肽鍵,因此也能起雙縮脲反應,形成紅紫色絡合物。 ...

碳碳鍵可以發生氧化還原反應

  關於碳碳雙鍵的口訣:得氫去氧為還原,得氧去氫為氧化。   1、碳碳雙鍵可以和氫氣發生加成反應,也可以被空氣中的氧氣氧化為水和CO2。   2、乙烯經過臭氧氧化生成兩個甲醛或者加O2氧化成乙醛。   3、乙烯與氫氣加成生成乙烷。 ...

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