雜菌烏雞腿湯怎麼做

　　1、主料：雞腿2個、金針菇1把、草菇50克、蟹味菇50克。

　　2、輔料：枸杞1把。

　　3、調料：食鹽適量、姜適量。

　　4、烏雞腿泡去血水，直接薑片一起下鍋。

　　5、大火煲開後抹去表面的浮沫，轉小火1小時後放入菌類（金針菇、草菇、蟹味菇），繼續大火煲開後轉小火30小時，加入枸杞再煲10分鐘，調入鹽食用。

　　1、蘑菇洋蔥和培根全部切成小塊。

　　2、鍋熱扔一塊黃油進去。

　　3、黃油融化之後下洋蔥炒香然後加入培根翻炒。

　　4、培根炒香之後把各種蘑菇丁加進去翻炒。

　　5、然後加鹽黑胡椒和綜合香草調味。

　　6、把以上所有材料加入到豆漿機裡然後加水至豆漿機的水位線。

　　7、然後選擇營養米糊。

　　8、然後等待25分鐘就好。

　　9、時間到之後直接盛出來喝就好，要裝飾的可以煎一點蘑菇培啥的撒上去，再撒點歐芹就好。把電機拿出來之後順手就沖洗乾淨了，雖然各種奶油什麼的。

　　1、切好的豬肉，放點鹽，生抽，玉米澱粉，再放幾滴食油攪拌均勻，醃十分鐘左右。

　　2、芹菜切粒。

　　3、把所有的菌菇洗淨，切小。

　　4、可以按自己喜好來處理。

　　5、生薑切絲。

　　6、把鍋燒熱，放入少量油，油燒熱後，把菌菇倒進去翻炒，大概幾分鐘後，倒入適量的水，等水燒開後，把醃好的豬肉放進去，開中火，繼續煮。

　　7、煮到湯差不多變成奶白色時，放入芹菜，少量鹽（可適當放點胡椒粉）關火。