1、原料準備:披薩餅坯1個,火腿腸1條,芝士片4片,紅椒1/2只,食鹽0.5茶匙,白砂糖1茶匙,生抽1茶匙,柿子椒1/2只,洋蔥1/2個,番茄醬適量,花生油1茶匙。
2、將各類食材切粒,切絲,披薩皮解凍後,用叉刺出密密麻麻的小孔。
3、整個披薩皮抹上油,熱鍋,下油,加入適量的鹽和糖,將青椒、紅椒粒炒香,裝起。
4、披薩皮抹上番茄醬,然後放上少許芝士粒。
5、將步驟3的材料加入到其中,熱鍋下油,用適量的生抽和糖,將火腿腸粒炒香,裝起。
6、再將各樣的絲,加入適量的鹽和糖炒香,先將火腿腸粒放入,然後鋪上各樣的蔬菜絲。
7、最後撒上剩下的芝士粒,烤箱預熱後,200度中層,上下火,烤25-30分鐘。
1、高粉120g,鹽1g,糖10g,牛奶55g,黃油15g,酵母3g,南瓜片,火腿片,紫甘藍絲,青椒絲少許,番茄醬,馬蘇裡拉乳酪。
2、做法:牛奶溫熱,放入酵母拌勻,把A中的所有材料混合揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放置15分鐘。15分鐘後,麵糰拿出,揉勻,放面板上擀成比披薩盤小一點的麵餅。
3、披薩盤抹薄薄一層橄欖油,麵餅放上,用手壓成和披薩盤大小合適的餅,中間薄,邊緣厚。用叉子在底部叉些孔,抹上番茄醬。
4、撒一層馬蘇裡拉乳酪,然後鋪上香腸片,再均勻灑上南瓜,紫甘藍,青椒絲,最後把剩餘的馬蘇裡拉撒勻即可。烤箱185度預熱,中層烤20分鐘即可。
準備食材:主料:高筋麵粉210克;低筋麵粉90克;水195克;酵母1小勺;糖15克;奶粉12克;鹽1小勺;黃油25克。輔料:馬蘇裡拉芝士120克;火腿腸3根;蔬菜適量。
將所有材料(除黃油外)倒在一起揉成"手套膜”後,加黃油揉到擴充套件階段。發酵1個小時。
將麵糰分成三份,中間醒發15分鐘。
將麵糰擀成圓形薄餅。
將麵餅放入派盤中,用叉子叉些小孔擺氣。
刷上蕃茄醬或披薩醬。
鋪上蔬菜,撒上馬蘇裡拉芝士。
再鋪上火腿腸,撒上馬蘇裡拉芝士。
烤箱預熱,上下火200度,15分鐘即可。
1、香腸1截,火腿片2片,番茄半個,土豆1個,馬蘇裡拉乾酪160克,番茄醬適量。
2、香腸煮熟晾冷切片,用黃油把番茄和土豆炒一下,放番茄醬一起炒的。
3、披薩皮刷一層番茄醬或披薩醬。然後再放適量馬蘇裡拉乾酪。
4、放好馬蘇裡拉乾酪後,鋪上番茄土豆,再鋪上切好的火腿片和香腸。再放入厚厚的一層馬蘇 ...
1、麵皮原料:中筋麵粉250克,乾酵母3克,糖15克,鹽2.5克,水130克,黃油15克。
2、餡料:玉米粒、火腿粒、番茄醬、馬蘇裡拉乳酪適量。
3、將乾酵母放在溫水中浸泡。
4、將除黃油以外的所有面皮原料放在一起,和成團。
5、加入黃油,連揉帶摔至麵糰出筋,表面光滑。
6、容器表面蓋 ...
1、酵母粉用溫牛奶泡開加入麵粉,加入一點點黃油,揉成麵糰,麵糰放在溫暖處發酵至原來兩倍大。
2、各種椒、洋蔥、西紅柿切丁,肉切成肉泥,熱狗切片,熱鍋放一點點黃油,放入玉米粒各種椒洋蔥丁翻炒,微熟起鍋,要控幹油水;肉泥直接放入鍋裡翻炒至變白,加入番茄丁,用鏟子碾炒,加入番茄醬,加入一點點鹽,一點點胡椒粉 ...
1、食材:高粉200g,低粉50g,酵母2.5g,鹽3g,細砂糖40g,蛋液25g,牛奶135g,黃油25g,胡蘿蔔50g,青豆50g,玉米粒30g,火腿片3片,沙拉醬少許,黑胡椒粉少許。
2、稱取材料。配方中除酵母外的乾性材料混合,酵母溶於牛奶中。
3、除黃油外的其他材料揉至能拉出較厚的膜,加入 ...
1、麵皮原料:中筋麵粉250克(一般方子是用高粉),乾酵母3克,糖15克,鹽2.5克,水130克,黃油15克。餡料:玉米粒、火腿粒、番茄醬、馬蘇裡拉乳酪適量。
2、先做披薩胚,將麵粉,水,鹽,酵母粉混合成團。然後加入黃油一起揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜進行發酵。
3、麵糰發酵到1.5倍大,取出麵糰反 ...
1、準備好披薩醬的材料,將番茄洗浄切小塊,洋蔥也切碎;
2、鍋裡放入少許橄欖油燒熱,倒入洋蔥碎炒至透明,再加入番茄塊中小火炒軟後,加入番茄醬小火繼續翻炒至濃稠,調入少許鹽和糖炒勻,最後加入適量披薩草和黑胡椒碎炒至湯汁收濃,關火,盛出放涼;
3、將鮮蝦剝去外殼,放入沸水中焯一下,取出放涼,火腿片也切 ...
1、牛奶加到溫放入適量鹽及黃油。
2、倒入麵粉和成團,發1小時左右。
3、青椒及洋蔥胡蘿蔔絲切好。
4、發好的麵糰槓成餅狀卷一下小小的邊,用叉子壓實,中間用叉子叉小洞。
5、把餅放入平底鍋中,刷蕃茄醬。
6、放入三種蔬菜絲。
7、加上火腿片。
8、加上切好的乳酪絲後,磨一點黑胡 ...