雞內金怎麼做給小孩吃

　　1、用料：雞內金1小勺、雞蛋3個、蝦皮粉適量、鹽適量、蔥花適量、生抽適量、香油適量。

　　2、晾乾的雞內金若干用研磨機研磨成粉。

　　3、再過篩，每次取用一小勺即可，用瓶子裝起來貯存。

　　4、現在做菜了，碗中打入雞蛋三枚、加入一小勺雞內金粉末、一小勺蝦皮粉、適量鹽。

　　5、再加入約是雞蛋1.5倍量的涼開水。

　　6、打散均勻，打出來的泡沫用勺子撈起。

　　7、蓋上保鮮膜或者蓋上一個碟子，防止蒸的時候入水蒸氣，上鍋蒸約10分鐘至熟。

　　8、撒上蔥花點綴，滴上一點醬油和香油，味道更好。

　　1、首先將我們的西蘭花、娃娃菜、胡蘿蔔等切碎，然後讓進容器中備用。

　　2、然後在另外一個容器中打一些雞蛋，然後將切碎的菜分別放進容器內。

　　3、在往裡面倒入麵粉，在用筷子攪拌均勻。

　　4、在平底鍋上刷一層油，油不要太多，然後將攪拌均勻的菜倒進平底鍋中。注意不要放水。

　　5、用鍋蓋將鍋給蓋好，然後開至小火燜至，時間大約五分鐘即可。

　　1、土豆絲餅：土豆去皮擦絲，用清水清洗一遍，放入盆中備用；

　　2、麵粉和雞蛋打入盆中，加一點涼開水，攪拌成麵糊；

　　3、加入一點點鹽，把蔥花加入拌勻；

　　4、鍋中刷油，用勺子將麵糊倒入鍋中，攤成大小適中的小餅即可。