雞爪藕土豆胡蘿蔔可以一起燉嗎

　　三者之間不相剋。

　　一、雞爪的飲食禁忌：服用鐵製劑時不宜食用雞爪。

　　二、藕的飲食禁忌：藕+白蘿蔔：生食寒性較大。

　　三、土豆的飲食禁忌：

　　土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排 出 。

　　土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸。西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。

　　四、胡蘿蔔的飲食禁忌：

　　胡蘿蔔+山藥：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

　　胡蘿蔔+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

　　胡蘿蔔+杏：身體不適。

　　胡蘿蔔+白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。

　　雞可以跟竹筍、香菇、胡蘿蔔一起燉。

　　材料：雞肉半斤、胡蘿蔔兩根、香菇二兩、山藥根一小根、大棗三到四顆、枸杞十顆左右 。

　　做法：

　　1、雞肉用清水泡，清除血水。

　　2、胡蘿蔔切成塊。

　　3、鍋裡放入水、雞肉一起煲，同時放入薑片等到煮沸。

　　4、放胡蘿蔔和香菇，待開鍋即可。

　　排骨和藕還有土豆能一起燉。蓮藕排骨湯，漢族名菜，屬鄂菜系，是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。排骨和藕還有土豆一起燉沒有副作用，而且排骨和藕還有土豆一起燉營養更加豐富，味道好。 製作流程：

　　1、豬排骨洗淨，剁成4釐米長的塊；

　　2、蓮藕擇洗乾淨，颳去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同樣在小的塊，土豆洗淨；

　　3、高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕、土豆，放入蔥段、薑片、精鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋；

　　4、放在旺火上燒開後，轉用文火燉20分鐘後即可上桌。