1、食材：雞翅根10個、鹽焗雞粉20克、花生油適量、薑汁適量。
2、雞翅根洗乾淨瀝乾水份後，用叉扎幾個小孔。
3、倒進20克鹽焗雞粉。
4、再滴進適量的薑汁，進行調味。醃製5小時。
5、電飯鍋里加進適量的花生油。
6、用刷子把鍋底刷均勻。
7、再把雞翅根放進電飯鍋裡。
8、按下電飯鍋煮飯鍵，飯鍋跳了一次的鍵後，把雞翅根反過來，再按一次煮飯鍵，至跳鍵即可。
9、焗好的雞翅根。
1、食材：雞翅、麻辣鮮、蒜、料酒、生粉、油。
2、先將雞翅清洗乾淨後，用刀在雞翅的兩面劃出幾道口子。
3、再把大蒜切成蒜末（先拍扁再切）。
4、拿出一個碗來，把雞翅和蒜末都放進去，再放入麻辣鮮。
5、接著倒入料酒，帶上塑膠手套後用手抓勻攪拌，醃製片刻；（沒手套的用筷子也可以，但一定要讓雞翅均勻的沾上調料）
6、將醃製好的雞翅均勻的裹上一層生粉。
7、在炒鍋中倒入油加熱，依次放入雞翅。
8、待雞翅炸至金黃時就可以出鍋了，待稍微放涼一點就直接上手開吃吧。
雞翅根洗淨，用刀劃口子，容易入味。把調料倒進碗裡，稍微加一點水或啤酒攪拌開，把翅根放進保鮮袋，調料倒進去，封好口用手揉一會兒就可以入味了，如果提前醃製效果會更好，裝盤，放進微波爐裡面。中火8分鐘後翻面，高火2分鐘，出鍋。
注意：雞翅要先放在水裡泡一會去血。醃製時反覆給雞翅做按摩，讓雞翅多吸收一點醃料， ...
食材：雞翅根500克，大蔥1段，姜1塊，八角2個，香葉2片，小茴香2克，花椒2克，幹辣椒3個，冰糖10克
調料：生抽，老抽，料酒，清水，鹽，雞精
步驟：
1、大蔥切片，薑切片，雞翅根洗淨，放入姜、蔥片、料酒1勺醃製半小時。
2、雞翅根冷水下鍋焯水1分鐘，撈出待用。
3、油溫燒至4成熱， ...
1、材料：雞翅根3-4個、姜、蒜頭、芫茜、蔥、料酒各適量。
2、先用生抽、料酒和胡椒麵醃好雞翅；
3、把鍋燒熱，放油、薑片、蒜頭和蔥頭燒至半焦，放雞翅根，翻勻。
4、蓋一會蓋子，翻至雞翅熟。
5、再加些料酒和鹽，生抽，再放芫茜和蔥尾，兜勻，上鍋。 ...
1、準備雞翅根500g，可樂一罐，蔥，姜，蒜各10g，鹽5g，胡椒粉5g，料酒20g，雞粉3g，味精3g，生抽25g，老抽10g。
2、將雞翅根洗淨，兩面切一刀，倒入生抽15g，鹽2g，料酒20g，抓勻醃製20分鐘。
3、蔥，姜，蒜洗淨，蔥，薑切片，蔥切成蔥花，鍋內下油約30g，待油溫燒到7熱，依 ...
1、雞翅根淨過水焯幾分鐘，洗淨控幹水份備用。
2、鍋裡熱油，倒入雞翅根速掂鍋翻炒均勻，煎至兩面金黃
3、加入蔥姜翻炒均勻後，倒入老抽和生抽將食材均勻上色
4、倒入開水沒過雞翅根，加八角大火燒開，轉中火至湯汁濃稠時加入冰糖，翻炒至冰糖融化即可。雞翅根很好熟，大約15-20分鐘即可。老抽和生抽足夠 ...
1、材料：雞翅、可樂、香菜、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
2、雞翅膀用生抽、鹽、料酒醃製30分鐘左右。
3、起鍋倒油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
4、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
5、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂 ...
可樂雞翅的做法：
1、將雞翅洗淨，然後改刀，正反面都需要；
2、雞翅焯一下，大約一分鐘，可以稍微放點大料；
3、雞翅焯好後，蔥切段，姜切絲，不喜歡可以不放姜；
4、油熱後，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，稍微炸一下待外皮泛黃就可以；
5、倒入可樂，醬油，大料，蔥段，薑絲，大火 ...
雞翅根洗淨。
開水焯去血水，放入冷水中。
準備配料，蔥、姜、大料。
冰糖入油鍋。
炒至起沫。
關火放入雞翅根翻炒上色。
開火放入配料。
翻炒爆香。
加入適量的水。
大火開鍋放適量雞精。
適量鹽。
中火燉至收湯即可。