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雞肉燉粉條的家常做法

雞肉燉粉條的家常做法

  1、食材明細:雞肉、粉條、蒜、姜、八角、生抽、鹽。

  2、準備好所需食材,蒜切末,薑切片,八角備好,雞肉切塊洗淨。

  3、油鍋爆香姜、蒜、八角和生抽,下雞塊翻炒至變色。

  4、加水,加鹽。水多加一點,粉條很吸水,下粉條,粉條不用泡,直接放進去就可以。

  5、過一會,粉條就軟了,浸到湯裡,大火燒開,轉小火燉至鍋中只留一點湯汁即可。

豆角粉條家常做法 豆角粉條燉排骨簡單做法

  鍋里加入水。

  加入料酒煮一下排骨。

  然後焯一下水清洗乾淨。

  加入生抽炒勻。

  炒至上色。

  然後加入清水。

  燉20分鐘加入紅薯粉。

  加入鹽。

  加入豆角。

  炒勻後,接著燉。

  燉至入味裝盤。

怎麼做白菜好吃 白菜豆腐燉粉條家常簡單做法

  白菜洗淨備用。

  粉條用清水沖洗乾淨。

  北豆腐一塊。

  豆腐切塊。

  蔥切碎。

  白菜切塊。

  炒鍋熱油先放大料爆香,再放蔥花。

  放入白菜翻炒。

  加生抽料酒繼續翻炒。

  放入豆腐。

  粉條放在最上面。

  大火燒開。

  加鹽,蓋上鍋蓋改小火燜10分鐘。

  翻炒均勻即可。


雞肉雜蔬一鍋家常做法

  1、準備所有食材。   2、雞肉切好備用。   3、土豆切好備用。   4、菜花洗淨備用。   5、鍋里加底油,溫熱時候加雞塊翻炒,加料酒去腥。   6、炒成微黃色的時候,下土豆翻炒。   7、加蔥姜和花椒,八角繼續翻炒,加生抽和老抽上色翻炒。   8、加適量溫水。   9、水開後加一塊濃湯寶。   10 ...

土豆雞肉粉絲的家常做法

  1、食材:鮮土豆,小麻雞,鹽,老抽醬油,蔥薑蒜,花椒,八角,花生油。   2、蔥切斜著切成薄片,姜切成大塊,蒜切薄片備用。   3、鮮土豆削皮後切成小塊,不要切的太大,要不然不好熟也不方便吃。切好後放在小盆裡面備用。   4、準備好八角、花椒,選用適量就行,不要太多。   5、準備個勺或鍋,倒上熱水後煮開 ...

肉末豆腐家常做法

  1、主料:豆腐、肉末。輔料:口蘑、青椒。調料:蔥、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精、高湯。   2、把口蘑切成塊,坐鍋點火,油熱後放入蔥、姜、蒜,放入肉末,然後倒入料酒、醬油、高湯。   3、把豆腐切成塊放入鍋中,10分鐘後放入青椒和口蘑,2分鐘後再放入雞精和鹽,起鍋盛盤即可。   4、特點:味道鮮嫩,營養豐 ...

豬肉酸菜粉條做法

  1、大鍋中倒入水,約9杯,五花肉稍冰硬一點,切成大薄片,放入鍋中,與薑片煮至沸騰。轉小火,撈去上面的浮沫,加入糖,繼續煮約40分鐘,直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。如果是用粉絲,記得要把長粉絲剪斷,才不會顯得太長。   2、取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰,此時放進粉條或粉絲,煮10分鐘左右,加入麻油拌勻 ...

白菜亂家常做法

  1、準備大白菜洗淨、魔芋卷用開水燙一下,在用冷水過涼,胡蘿蔔切片備用,蔥切段,蒜切片,姜切末備用。   2、大白菜最好是用手撕出來的比用刀切味道好很多。   3、豆腐切片用開水焯一下再用冷水浸泡一會兒。   4、五花肉切大片吃起來口感更佳。   5、蜆子肉洗淨備用。   6、香菜切段備用。   7、鍋中倒 ...

青蘿蔔粉條做法 簡單做出最愛吃的家常菜

     蘿蔔清洗乾淨,削皮。    將蘿蔔切成條。      生薑切絲,大蔥切碎。      鍋裡倒油先爆香蔥姜。      放入蘿蔔條同炒。      加入適量米醋。      適量醬油。翻炒均勻。      加入沒過蘿蔔條的清水。      放入粉條。      等粉條變軟後,放適量豆瓣醬,轉中火慢慢燉 ...

銀耳家常做法

  1、食材:銀耳20克,紅棗適量,水1500毫升,枸杞適量,桂圓肉適量,蓮子10克適量,冰糖適量。   2、準備好所需材料。   3、將材料洗乾淨後倒入養生壺內。   4、然後加入1500ml水。   5、蓋上蓋子,選擇銀耳燉功能即可。   6、燉好的銀耳湯,加入適量的冰糖即可享用。 ...