雞腿漢堡是怎麼樣醃製的

　　製作方法：

　　將準備好的醃汁倒入一個乾淨的保鮮袋中。將雞腿塊放進保鮮袋，把保鮮袋打結以防醃汁漏出。將保鮮袋反覆攪動半小時，再靜置一個小時左右，以便醃汁充分滲入雞腿肉。靜置後取出即可。其他方法：

　　將雞腿肉放在保鮮盒裡，倒入準備好的醃汁攪拌充分。將保鮮盒存放於冰箱靜置一個晚上。靜置後取出即可。

　　1、大雞腿洗淨。

　　2、去掉中間的骨頭。

　　3、切成大塊放入盆裡，然後加入所有的調料。

　　4、拌勻後，放入冰箱冷藏醃製2小時以上。

　　5、醃好的雞腿肉，放在烤網上。

　　6、下面用烤盤接著，200度，20分鐘左右。

　　7、烤好後取出來晾到不燙手。

　　8、準備好其他的材料，將漢堡坯切開，加入雞腿，沙拉醬，生抽，芝士片就可以。

　　1、雞腿，麵包，油，料酒，蜂蜜，沙拉醬，生菜，酸黃瓜，泰式甜辣醬。雞腿肉去骨，用蠔油、料酒和蜂蜜醃三四小時入味。

　　2、鍋裡倒少許油，油燒熱後，放入雞腿，雞皮朝下，煎大約三分鐘。

　　3、然後把雞腿肉翻個，雞皮朝下再煎大約五分鐘。

　　4、最後再把雞皮翻到下面，煎至雞肉熟。看雞肉是否熟了很簡單，用筷子輕鬆串透雞肉且沒有血水滲出，就是熟了。

　　5、生菜葉洗淨，酸黃瓜片。

　　6、麵包一切為二，將生菜葉和酸黃瓜片夾入。

　　7、放上煎好的雞腿。

　　8、再放上一層生菜葉和酸黃瓜，並擠入你喜歡的醬料，就好了。