食材：雞蛋兩隻、白砂糖一勺、牛奶200克、淡奶油50克。
不用烤箱的雞蛋布丁的做法步驟：
1、兩個雞蛋打散。
2、過篩加入牛奶、奶油、白砂糖。
3、放入蒸鍋內稍微加熱，使糖和奶油溶解將布丁液倒入布丁杯中，蒸鍋中火隔水蒸10分鐘。
4、十分鐘後取出，加入果醬或者水果粒即可，若放冰箱內冰鎮口感會更加。
1、食材紫：薯泥100g、牛奶70g、白糖15g、吉利丁片3g。
2、把吉利丁片放在水裡泡軟。
3、把紫薯切成片，放蒸鍋上蒸熟，然後用料理機攪成紫薯泥。
4、把牛奶和白糖放入鍋裡，開小火煮至溫熱，加入紫薯泥和泡軟的吉利丁片，攪拌至吉利丁片完全融化。
5、倒入布丁杯裡，放冰箱冷藏兩個小時。
原料：全脂牛奶300毫升，雞蛋3個，白糖30克，草莓3個。
做法：
1、雞蛋內放入白糖，用筷子打散備用，草莓洗淨，切片備用。
2、牛奶緩緩倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入時用筷子充分攪勻，再倒第二次，以此類推直到牛奶全部倒完。
3、攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次，濾掉氣泡， 冷水下鍋。
4、水開後蒸15分鐘，關火後燜2分鐘後再開蓋，放入切好的草莓片即可。
1、主料：雞蛋1個，全脂牛奶120毫升，細砂糖2湯勺，輔料：砂糖3湯勺，水1湯勺，熱水1到2湯勺。
2、把布丁模內部塗上一層黃油，這樣可以更方便布丁脫模。放在一邊備用。
3、製作焦糖：將3湯勺砂糖和1湯勺水放在小鍋裡用中火加熱至焦糖色。
4、漸漸呈現出焦糖色。期間舉起鍋旋轉著加熱，可使糖漿更均 ...
雞蛋酸奶布丁不用烤箱的做法：
1、將雞蛋打在碗中，加入糖輕攪拌均勻。
2、加入牛奶繼續攪拌均勻，同樣切忌攪拌太用力或是過久。
3、把攪拌好的蛋奶液過篩。
4、過篩的蛋奶蓋上保鮮膜。
5、入蒸鍋蒸至7到10分鐘。
6、蒸好以後加入山楂果料即可。
布丁是一種英國的傳統食品，它是從古 ...
1、準備食材：板栗一斤、冰糖一把、食用油一勺。
2、首先將買回來的板栗用清水清洗乾淨，撈出來，控幹水分。栗子在樹上的時候是還有一層帶刺的外殼的，即使是噴灑了農藥，也應該在外殼上。用清水清洗一下就可以的。
3、控水後用刀將栗子背面切出十字花刀。小心不要切刀手。將所有的板栗都這樣切好，這樣可以方便入味 ...
1、取4個雞蛋，將蛋黃與蛋清分離在兩個碗中，然後將蛋清攪拌。
2、取5根筷子用力的攪打蛋清，為了突出甜味，放一點點鹽和一勺糖，繼續用力攪打至的有些稠的時候再放一勺糖，然後繼續打。(有打蛋器，這步就很簡單。手打的話，多幾隻筷子會更快打得發泡。)
3、大約15分鐘後，蛋白就會變成奶油狀，而且在筷子上的 ...
1、低筋麵粉不用烤箱能做四種美食，土豆可樂餅，曲奇餅乾，蛋撻，雞蛋糕
2、土豆可樂餅，準備好土豆、豬肉餡、洋蔥、雞蛋、低筋麵粉、麵包糠、食鹽、黑胡椒粉等等材料，然後把土豆放在鍋裡面蒸熟，在蒸的時候先切成片，這樣能夠達到省火省時的效果，洋蔥切成丁放在鍋裡面加入適量的植物油，然後把洋蔥丁炒香，加上肉餡炒到 ...
1、首先，將奶粉沖泡好，加入少許的白砂糖控制好量，將白砂糖攪拌至溶化。如果使用冷牛奶的，可將牛奶倒至乾淨的鍋中熱一下（不要煮沸），將糖加入，攪拌溶化即可。
2、其次，在碗中打入一個雞蛋，使用筷子將雞蛋打散，將蛋黃和蛋清攪拌勻。
3、接著，將牛奶倒入雞蛋液碗中，加入少許香草精，攪拌均勻。
4、然 ...
1、香蕉2根，檸檬1個，白糖少許。
2、給香蕉去皮，儘量保持果肉組織的完整，不要擠壓。在刀上加一根筷子，然後將香蕉切成薄片，筷子可以防止香蕉片粘在刀上。
3、找一個大一些的盤子，在盤子裡撒一些細砂糖，然後把香蕉片一片一片擺到盤子裡，在香蕉片上也撒一層細砂糖。糖會在香蕉表面形成一層保護膜，讓做出來的 ...