雞蛋漢堡還可以做什麼餡的口味

　　雞蛋漢堡可以做的常見口味有紅豆沙味、綠豆沙味、肉鬆味，雞蛋漢堡是用雞蛋、麵粉製作的一道早點，具體做法如下：

　　1、調製麵糊：將麵粉放於盆中，加入適量的水攪拌成糊狀，加入食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用；

　　2、模具預熱：將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然後向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油；

　　3、待油燒熱後用勺將麵糊舀入一個模型，繼續加熱1至2分鐘，隨後在麵糊上面打入一個雞蛋，放入紅豆沙及蔥花，並撒上適量的鹽，繼續加熱至基本煎熟，然後在另一個模型中倒入麵糊，將前面已

　　1、食材：雞蛋、麵粉、食用植物油、鮮豬肉、火腿腸、蔥花、食鹽等。

　　2、調製麵糊：將麵粉放於盆中，加入適量的水攪拌成糊狀，加入食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。

　　3、模具預熱：將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然後向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油。

　　4、製作方法：待油燒熱後用勺將麵糊舀入一個模型，繼續加熱1-2分鐘，隨後在麵糊上面打入一個雞蛋，放入少許肉，幾片火腿及蔥花，並撒上適量的鹽，繼續加熱至基本煎熟。然後在另一個模型中倒入麵糊，將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩子刀從模型中取出來，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入麵糊的模型內，繼續加熱，直至熟透即可，也可再翻過來煎一次，以便熟得更透一些。

　　5、塗抹調料：最後將熟透的漢堡從中割開，就可以塗抹自己喜歡吃的調料了，當然，這個可以隨意搭配。

　　主料：雞蛋4個，中筋麵粉100g，水50g 。

　　輔料：花椒1g，鹽3g，味精3g，蔥適量，火腿適量 。

　　步驟：

　　1、水中加鹽，花椒，味精，中粉；

　　2、攪勻；

　　3、準備蔥，雞蛋，火腿切片；

　　4、加熱模具，舀入一勺油；

　　5、舀入一勺麵糊；

　　6、打入雞蛋；

　　7、兩面煎至八分熟；

　　8、再在另一洞中舀入一勺油；

　　9、舀入一勺麵糊；

　　10、灑上蔥粒；

　　11、