1、主料:雞蛋兩個、饅頭兩個、油適量、鹽適量。
2、雞蛋開啟放到碗裡,放入鹽攪勻,饅頭切成小方塊兒。
3、倒入鍋中適量的油,油倒入後稍微把油在鍋中轉下,待油熱後把火調到最小,把雞蛋倒入鍋裡。
4、雞蛋倒入鍋中後緊接著趕緊的把饅頭倒入鍋裡攪勻(口重的可以再放鹽),火放大炒幾分鐘就OK了!
1、材明細:饅頭二個(小)、雞蛋二個、鹽適量。
2、饅頭切小塊,雞蛋兩個加適量鹽打碎,蔥切小段備用。
3、將切好的饅頭塊倒入雞蛋液裡輕輕攪拌,讓饅頭都沾上蛋液。
4、鍋內加油放入蔥段炒香。
5、倒入拌好的饅頭塊翻炒至兩面金即可。
材料主料:白菜150克、饅頭1個、雞蛋1個;
材料輔料:花生油適量、鹽適量、生抽適量、豉油適量;
白菜雞蛋炒饅頭做法:
1、準備白菜雞蛋饅頭。
2、白菜切塊。
3、饅頭切丁。
4、雞蛋打散攤熟備用。
5、炒鍋熱油爆香蔥花放入白菜。
6、加生抽豉油煸炒。
7、放入饅頭丁和雞蛋。
8、加少許的鹽翻炒均勻即可。
材料: 饅頭適量,雞蛋適量,食鹽適量,香油適量,香蔥適量,植物油適量。
步驟:
1、把饅頭切成小丁備用;
2、雞蛋打入碗中,加入一勺水和適量鹽,攪拌均勻;
3、香蔥切成小段備用;
4、鍋里加入少量油,放入饅頭丁翻炒;
5、饅頭丁顏色變深後取出備用;
6、鍋中放入適量油,加入蛋液 ...
1、材料:麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。
2、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋在碗中打散,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎。
3、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。
4、另放油,油熱爆香蔥花姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將 ...
炒雞蛋饊子的做法步驟:1、青椒,蒜薹切成碎。2、雞蛋三個。3、青椒,蒜薹切成碎,與蔥薑末雞蛋一起攪勻,放少許鹽。4、酥饊子用擀麵杖壓碎,備用。5、坐鍋燒油熱了下花椒粒炸香,花椒撈出不要,倒入雞蛋糊,迅速關至中火,翻炒,炒得過程中加入乾紅椒,是避免乾紅椒沾到雞蛋上,既有辣味有保持顏色漂亮,等到雞蛋也煎黃的時 ...
1、主料:大米飯一碗,雞蛋兩個。
2、配料:油、鹽、蔥花、花椒麵等。
3、先將雞蛋兩個打好攪均,放入油鍋裡炒熟,然後放入大米飯混合炒。米飯熱透後放入鹽少許,蔥花半把,花椒麵少許,然後就可以出鍋了。 ...
1、食材:菜豌豆適量、香腸適量。
2、菜豌豆處理好以後備用。
3、香腸切片備用 放一點點油後小火放入香腸煸炒,等待香腸出油。
4、盛出香腸備用。
5、放入菜豌豆翻炒,適當放鹽。
6、菜豌豆炒熟以後放入香腸翻炒兩下出鍋,菜豌豆炒香腸就做好了。很清香的一道菜非常好吃。 ...
1、食材:香椿4兩,雞蛋4個,蔥、姜各適量,食用油、鹽各適量。
2、將香椿放在盆中,用清水泡一泡,然後把分叉枝掰成單枝,然後再衝洗乾淨,撈出空水,切成1釐米長的小段。待用。
3、將4個雞蛋打放在一個碗中,用筷子攪拌均勻,待用。
4、將蔥剝好洗乾淨,切成碎蔥花,將姜塊洗乾淨切成姜碎;然後將炒鍋中 ...
1、食材:麵條(生)1塊、雞蛋3個、食鹽適量、調和油適量。
2、準備好一塊麵條和三個雞蛋,蔥適量。
3、起油鍋,把雞蛋打進去,往雞蛋中間蛋黃裡灑上點鹽花,等雞蛋煎好一面,再翻過來煎另外一面。
4、煎好的雞蛋,放入鍋裡,倒進去冷開水或者高湯。
5、把所有煎好的雞蛋都倒進去。
6、把麵條放 ...