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雞蛋肉鬆捲餅

雞蛋肉鬆捲餅

  1、將雞蛋打勻,加入牛奶和麵粉。

  2、加入香蔥和鹽,攪勻,麵漿是稀稀的狀態。

  3、不粘鍋加熱,刷上一層油。

  4、麵漿倒入鍋內,搖晃一下,讓它均勻分佈。

  5、大約兩分鐘單面熟了以後翻面,在中間撒上一層肉鬆。

  6、輕輕捲起蛋餅,盛起,完成。

雞蛋早餐捲餅製作方法

  1、雞蛋2個,油適量,番茄醬適量,生菜適量,鹽適量,大蒜適量,培根適量。

  2、將雞蛋打入碗中,加入小半勺鹽,攪拌均勻至蓬鬆。

  3、將油鍋加熱,倒入油加熱,加入攪拌好的雞蛋,煎熟,盛出。

  4、將培根加入鍋中,煎至一面變色時,翻邊煎另一面,待培根煎熟後,下入蒜子煸香,接著加少許鹽調味,就可以出鍋了。

  5、將煎好的雞蛋皮平鋪好,放上培根、生菜,捲起來,然後切段,再澆上番茄醬調味,一道美味的雞蛋卷餅就可以盡情享用了。

怎麼做韭菜雞蛋水晶捲餅

  1、韭菜500克,雞蛋200克。

  2、首先把韭菜切碎,雞蛋炒熟放入大碗裡,加入鹽,十三香,蠔油,攪拌均勻。

  3、然後把餃子皮刷油,疊在一起,擀成薄片,上鍋蒸5分鐘後撕開備用。

  4、最後把調好的餡料卷在薄餅裡,平底鍋刷油,放入捲餅煎至兩面金黃即可。


土豆絲怎麼做又軟又好吃

  1、用胡蘿蔔、青椒炒好的土豆絲待用。   2、準備麵粉和雞蛋。   3、然後加花椒粉、鹽調成稀一點的麵糊。   4、電餅鐺燒熱刷一層油,倒入麵糊攤平。   5、待雞蛋餅定型成熟後,放一些土豆絲在餅的一側。   6、用一雙筷子,從鍋子的頂端開始,朝著自己胸前的方向,把雞蛋餅和土豆絲捲起來。   7、卷完後從 ...

怎麼做啊

  1、先準備好麵粉。   2、然後揉成團後醒10分鐘。   3、揉成小劑子。   4、趕成薄餅。   5、鍋中放油燒熱後放入薄餅。   6、烙至兩面金黃。   7、塗上醬將生菜,蔥,香椿蛋餅,雞蛋放到上面。   8、捲起來就可以吃啦。 ...

涼皮的做法和配方

  1、麵粉250克、香蔥3根、油適量、鹽1小勺、酵母2.5克。盤子裡面倒入一碗麵粉,加入兩勺食用鹽,攪拌均勻,食用鹽可以增加面的筋性,讓涼皮吃起來更加筋道。然後再加入半碗生粉,加入生粉做出來的涼皮兒口感會更好,比較爽滑,而且晶瑩剔透,顏值也很高。   2、然後分三次往盆中加入溫水,一邊加水,一邊用筷子攪拌。 ...

怎樣做雞蛋手抓

  1、手抓餅麵皮1張,沙拉醬適量,番茄醬適量,雞蛋1個。   2、首先將手抓餅麵皮放入平底鍋。   3、開啟平底鍋,調到煎炸功能,沒有的炒菜也可以,瓦數不要開太大。   4、待聽到呲呲聲時將餅拿出來。   5、打一個雞蛋到碗中,不用攪拌,攪碎蛋黃即可。   6、將蛋倒入平底鍋中。   7、之後將手抓餅翻面蓋 ...

正宗皮的製作

  1、食材:麵粉 適量;熱水 適量;食用油 少量;鹽 少量。   2、麵粉裡放少許鹽,熱水燙麵,揉完麵糰醒20分鐘,分成等分的麵糰。   3、按扁,用勺子壓個小坑,放少許油。   4、兩兩相對,相互摩擦,使接觸面油抹均勻,是為了待會容易揭開。   5、擀成薄餅。   6、鍋內無需放油,直接放進去小火,兩面翻 ...

冷盤怎麼做

  1、食材:麵粉400克,熱水220克,酵母6克,橄欖油18g,鹽6克,胡蘿蔔1根。   2、中筋粉加入適量開水。   3、用筷子攪拌成絮狀。   4、再用手揉成光滑麵糰,靜止半小時。   5、分割成小塊,取一塊麵團。   6、用擀麵杖擀開,成薄片。   7、放入電餅鐺,兩面烙微黃即可。   8、胡蘿蔔切絲 ...

怎麼儲藏

  1、捲餅吃不完,剩下的用塑膠袋包裝好。   2、將包裝好的煎餅放在冰箱冷凍箱裡。   3、吃之前提前十分鐘將煎餅拿出來,放在室內自然解凍,煎餅又變得和剛買時一樣了。   4、用溼毛巾裹了,在10度左右可以放3天.時間再長就不行了。 ...