1、將雞蛋打勻,加入牛奶和麵粉。
2、加入香蔥和鹽,攪勻,麵漿是稀稀的狀態。
3、不粘鍋加熱,刷上一層油。
4、麵漿倒入鍋內,搖晃一下,讓它均勻分佈。
5、大約兩分鐘單面熟了以後翻面,在中間撒上一層肉鬆。
6、輕輕捲起蛋餅,盛起,完成。
1、雞蛋2個,油適量,番茄醬適量,生菜適量,鹽適量,大蒜適量,培根適量。
2、將雞蛋打入碗中,加入小半勺鹽,攪拌均勻至蓬鬆。
3、將油鍋加熱,倒入油加熱,加入攪拌好的雞蛋,煎熟,盛出。
4、將培根加入鍋中,煎至一面變色時,翻邊煎另一面,待培根煎熟後,下入蒜子煸香,接著加少許鹽調味,就可以出鍋了。
5、將煎好的雞蛋皮平鋪好,放上培根、生菜,捲起來,然後切段,再澆上番茄醬調味,一道美味的雞蛋卷餅就可以盡情享用了。
1、韭菜500克,雞蛋200克。
2、首先把韭菜切碎,雞蛋炒熟放入大碗裡,加入鹽,十三香,蠔油,攪拌均勻。
3、然後把餃子皮刷油,疊在一起,擀成薄片,上鍋蒸5分鐘後撕開備用。
4、最後把調好的餡料卷在薄餅裡,平底鍋刷油,放入捲餅煎至兩面金黃即可。
1、用胡蘿蔔、青椒炒好的土豆絲待用。
2、準備麵粉和雞蛋。
3、然後加花椒粉、鹽調成稀一點的麵糊。
4、電餅鐺燒熱刷一層油,倒入麵糊攤平。
5、待雞蛋餅定型成熟後,放一些土豆絲在餅的一側。
6、用一雙筷子,從鍋子的頂端開始,朝著自己胸前的方向,把雞蛋餅和土豆絲捲起來。
7、卷完後從 ...
1、先準備好麵粉。
2、然後揉成團後醒10分鐘。
3、揉成小劑子。
4、趕成薄餅。
5、鍋中放油燒熱後放入薄餅。
6、烙至兩面金黃。
7、塗上醬將生菜,蔥,香椿蛋餅,雞蛋放到上面。
8、捲起來就可以吃啦。 ...
1、麵粉250克、香蔥3根、油適量、鹽1小勺、酵母2.5克。盤子裡面倒入一碗麵粉,加入兩勺食用鹽,攪拌均勻,食用鹽可以增加面的筋性,讓涼皮吃起來更加筋道。然後再加入半碗生粉,加入生粉做出來的涼皮兒口感會更好,比較爽滑,而且晶瑩剔透,顏值也很高。
2、然後分三次往盆中加入溫水,一邊加水,一邊用筷子攪拌。 ...
1、手抓餅麵皮1張,沙拉醬適量,番茄醬適量,雞蛋1個。
2、首先將手抓餅麵皮放入平底鍋。
3、開啟平底鍋,調到煎炸功能,沒有的炒菜也可以,瓦數不要開太大。
4、待聽到呲呲聲時將餅拿出來。
5、打一個雞蛋到碗中,不用攪拌,攪碎蛋黃即可。
6、將蛋倒入平底鍋中。
7、之後將手抓餅翻面蓋 ...
1、食材:麵粉 適量;熱水 適量;食用油 少量;鹽 少量。
2、麵粉裡放少許鹽,熱水燙麵,揉完麵糰醒20分鐘,分成等分的麵糰。
3、按扁,用勺子壓個小坑,放少許油。
4、兩兩相對,相互摩擦,使接觸面油抹均勻,是為了待會容易揭開。
5、擀成薄餅。
6、鍋內無需放油,直接放進去小火,兩面翻 ...
1、食材:麵粉400克,熱水220克,酵母6克,橄欖油18g,鹽6克,胡蘿蔔1根。
2、中筋粉加入適量開水。
3、用筷子攪拌成絮狀。
4、再用手揉成光滑麵糰,靜止半小時。
5、分割成小塊,取一塊麵團。
6、用擀麵杖擀開,成薄片。
7、放入電餅鐺,兩面烙微黃即可。
8、胡蘿蔔切絲 ...
1、捲餅吃不完,剩下的用塑膠袋包裝好。
2、將包裝好的煎餅放在冰箱冷凍箱裡。
3、吃之前提前十分鐘將煎餅拿出來,放在室內自然解凍,煎餅又變得和剛買時一樣了。
4、用溼毛巾裹了,在10度左右可以放3天.時間再長就不行了。 ...