1、提前將雪耳用清水清洗乾淨,並浸泡10到30分鐘。
2、將泡發後的雪耳切除蒂頭,撕成小塊。
3、用清水清洗乾淨蓮子放入養生煲中,可加入熱水加速煮糖水過程。
4、養生煲中再加入雪耳和紅棗,放入冰糖或者白砂糖一起煲。
5、養生煲選擇煲湯模式,設定時間為1個半小時。
6、等待1個半小時後,煲糖水大功告成,就可以享受到美味可口的雪耳蓮子糖水了。
1、雪耳蓮子糖水有補脾、益腎、澀精、養心、安神、養陰、潤肺、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚和延年益壽之功效。
2、蓮子補脾止瀉、益腎澀精、養心安神。用於脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠。蓮子對預防早產、流產、孕婦腰痠最有效。
3、銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。對於陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。
銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
做法:
1、雪耳泡發至軟;
2、去蒂剪成小塊;
3、海底椰切小塊,再加入枸杞、紅棗、羅漢果,烹調時可將羅漢果拍破,這樣味道會更加濃郁,藥力也會更易滲入湯汁;
4、加適量水,大火煲開,中小火煲1小時;
5、最後加紅片糖至糖溶化調勻即可。
步驟如下:
先用清水泡發銀耳,再反覆清洗乾淨,洗淨紅棗,枸杞,桂圓備用;先燒水煮熟雞蛋,盛出晾涼後撥殼備用,另起一鍋,鍋內倒入適量清水,放入銀耳煮沸;再放入紅棗,桂圓,枸杞一起煮沸後放入雞蛋,再放入紅糖,待糖溶後,熄火就可以了。紅棗枸杞雞蛋紅糖水適合氣血虛弱的人服用,有補血養血的功效。月經期的女性正屬 ...
雪耳蓮子百合糖水使用壓力鍋煮可以使糖水味道更甘甜濃郁。
做法:
1、洗乾淨白蓮子和百合,稍微浸一浸,隔幹水,備用;
2、銀耳用水浸軟,隔幹水,將雪耳剪成小片,備用;
3、雞蛋用水煲熟,去殼,備用;
4、煲開一鍋水,將蓮子、百合、銀耳放入鍋內,煲開,改用慢火煲40分鐘,放雞蛋和冰糖,冰糖 ...
1、食材:桃膠幾顆,銀耳一朵,蓮子1小把,枸杞11顆,大棗5顆,水適量,冰糖10g。
2、將桃膠放入清水中浸泡20小時至軟漲,體積大概能漲大約10倍。再掰成小塊。
3、蓮子提前兩小時泡好,銀耳用清水泡20分鐘變軟。大棗、杞子洗淨備用。
4、將所有泡發的食材和紅棗一起入鍋,加大約2000毫升的水 ...
1、蓮子從中間拔開,取出蓮心。然後洗淨。
2、一塊冰糖洗乾淨。
3、鍋裡放入1勺水和蓮子,放煤氣灶上大水燒開,轉小火煲1個小時。
4、加入冰糖再煲15分鐘即可。
蓮子功效:
1、防癌抗癌
蓮子當中含有的氧化黃心樹寧鹼成分,能夠有效的抑制鼻咽癌的成長,此外如果患者出現了子宮癌或者是肺 ...
一、材料:
1、主料:銀耳,蓮子,百合。
2、輔料:枸杞,冰糖,水適量。
二、做法:
1、首先需要取適量銀耳與蓮子等材料備用;
2、接著山楂用熱水泡兩小時然後取出洗淨;
3、洗乾淨的的湯料加冰糖和適量的水放入鍋;
4、所有放入鍋中後用大火煲熟後轉到小火煲;
5、用高壓鍋煲待 ...
1、食材:海參1頭、瘦肉100g、核桃15g、雪耳15、鹽適量、油適量。
2、新鮮雪耳,分小朵切塊(如用幹雪耳,請提前3-4小時浸泡)。
3、將泡發好的海參切塊備用。
4、將瘦肉、核桃、雪耳放入砂鍋內,燉一個小時。
5、最後加入海參,燉煮十分鐘。 ...
材料:蓮子適量、幹百合適量、雪耳兩大朵、牛奶大半碗、紅棗5粒、水4碗。
做法:
蓮子去心,和幹百合一起浸泡在清水中,約3至4小時(隔夜更好)。雪耳用溫水泡開,和蓮子、百合、紅棗一起清洗過水。紅棗最好去核。雪耳撕或者切成小片。把雪耳、蓮子、百合、紅棗和水放入鍋內,大火燒開,改用慢火煲40至60分鐘, ...