1、切塊生吃
可以直接將雪蓮果洗淨後去皮,切塊食用。如果不急著吃,可以在買回家後放置兩三天再食用,能增加甜度,口感會更好。此外還要注意,雪蓮果去皮後不能一直放在外面,會引起氧化,使表面變黑。
2、做水果沙拉
雪蓮果還可以做沙拉食用,可以提高沙拉的整體口感,方法也非常的簡單,只需要把雪蓮果洗淨切成塊備用,再把其它做沙拉的水果也洗淨切塊,接著把水果塊和雪蓮果塊堆在一起,在上邊淋上酸奶,攪拌均勻即可食用。
3、炒制肉絲
雪蓮果還可以用來炒制肉絲,將雪蓮果洗乾淨後切成絲,起鍋燒油,放入肉絲翻炒,然後加入雪蓮果絲,炒熟之後就可以吃了。成品帶有一絲甜味,嚐起來很開胃,搭配上主食,也是別有一番風味。
4、燉湯食用
可以在燉煮排骨湯的時候,加上幾塊雪蓮果塊,這樣燉煮出來的排骨湯,會變得更加的香濃,不僅嚐起來非常可口,營養價值還很高。
1、雪蓮果的經典吃法就是把它的表皮削掉,直接食用裡面的果肉。
2、第二種吃法就是把它切成塊,和自己愛吃的水果放進碗裡,加上酸奶攪拌食用。
3、第三種吃法就是用來煲湯,和豬大骨、胡蘿蔔一起熬湯食用。每天食用量儘量不要超過200g,正常人一天可吃100g左右。
1、雪蓮果的正確吃法:雪蓮果甜湯。
2、雪蓮果能滋陰潤燥,清熱解毒,它特別適合與銀耳搭配在一起煲湯,喝在需要的時候準備雪蓮果200克,銀耳一大朵,紅棗和枸杞以及冰糖各適量,把準備好的銀耳提前用溫水泡發,洗淨後撕成小朵。
3、雪蓮果削掉外皮以後切成塊狀,直接放在鍋中加清水,再放入處理好的銀耳,隨後放入枸杞和紅棗以及清水加熱煮開後再放入冰糖,用小火煲20分鐘,取出以後就是滋味誘人的雪蓮果甜湯。
4、除寒,壯陽,調經,止血。 治陽萎,腰膝軟弱,婦女崩帶,月經不調,風溼性關節炎,外傷出血。
5、功效 :《柑園小識》:除冷痰,助陽道。
6、《綱目拾遺》:治-切寒症。又,陳海曙雲:治痘不起發及悶瘄悶痘,用一瓣入煎藥中。
7、《四川中藥志》:除寒痰水飲,壯陽,補血,溫暖子宮。 治男子陽痿,女子月經不調及崩帶。
8、《新疆中草藥手冊》:通經活血,強筋骨,促進子宮收縮。治風溼性關節炎,婦女小腹冷痛,閉經,胎衣不下,麻疹不透,肺寒咳嗽,陽萎。
9、《雲南中草藥》:調經,止血,治月經不調,雪盲,牙痛,外傷出血。
排骨焯水,煮出血水後,用涼水衝乾淨浮沫。
生薑切片,小蔥切段,準備好花椒八角。
鍋內熱油,放入姜蔥大料,爆香,放入豆瓣醬,翻炒出紅油。
放入排骨炒出香味。
加入開水,放入醬油,鹽,繼續燒開。
高壓鍋中放入冬瓜和雪蓮果。
排骨加湯放入高壓鍋內。
用高壓鍋燉15分鐘。
放氣,開 ...
有四種吃法。
1、生吃:從土裡採雪蓮果出來後,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一樣直接來吃,若能在採摘後放上兩三天,更能增加甜度。
2、煲湯:燉煮雞肉或排骨來煲湯,便成了一道原住民的冬令滋補佳餚。
3、烹調:可根據各地飲食習慣,製作出各式菜餚。
4、甜品:雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕 ...
1、最簡單的即為生吃,從土裡採摘雪蓮果出來後,只要把表土洗去,削去外皮,便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在採摘後放兩三天,更能增加甜度,凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的特色。
2、若以雪蓮果燉煮或煲湯,便成了一道原住民的冬令滋補佳餚。湯會更加香濃可口,還可以起到開胃健脾的功效。
3、以雪蓮果為原料,研 ...
1、削皮生吃
雲南雪蓮果應該削皮後生吃,將剛買回來的雲南雪蓮果放置通風處存放1到2天,這樣可以促使其中的糖分分泌,有利於增加食用口感,然後將雲南雪蓮果削皮後直接食用,能夠最大程度儲存營養價值。
2、常溫儲存
雲南雪蓮果可以在常溫下存放,首先將其表面擦乾,然後放置在通風陰涼處,同時做好相應的遮陽 ...
雪蓮果可以從地裡面採摘出來,然後洗淨去皮,直接切塊食用,除了當做水果吃之外,還可以做成一道菜,跟肉絲一起炒制,還可以切塊,加入銀耳、紅棗熬製湯羹,作為甜點吃。
雪蓮果,菊薯的別稱,在中國四川被稱作"萬根苕",是一種菊科多年生草本植物,原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植 ...
1、首先將雪蓮果用清水洗淨。
2、用水果刀去除雪蓮果表面果皮。
3、去皮後的雪蓮果,可以直接食用。
4、將雪蓮果切成小塊,將小塊放入盤中,撒上適量白糖。
5、雪蓮果有益於糖尿病患者,粘上白糖食用也不怕糖分高。 ...
1、吃法:從土裡採雪蓮果出來後,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一樣直接啃來吃,若能在採摘後放上兩三天,更能增加甜度;若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯,便成了一道原住民的冬令滋補佳餚;可根據各地飲食習慣,製作出各式菜餚,也是不錯的烹調方式。現在更有業者看準此市場,以雪蓮果為源料,研發出雪蓮果茶、雪蓮果果 ...