雪蓮果的吃法

　　1、切塊生吃

　　可以直接將雪蓮果洗淨後去皮，切塊食用。如果不急著吃，可以在買回家後放置兩三天再食用，能增加甜度，口感會更好。此外還要注意，雪蓮果去皮後不能一直放在外面，會引起氧化，使表面變黑。

　　2、做水果沙拉

　　雪蓮果還可以做沙拉食用，可以提高沙拉的整體口感，方法也非常的簡單，只需要把雪蓮果洗淨切成塊備用，再把其它做沙拉的水果也洗淨切塊，接著把水果塊和雪蓮果塊堆在一起，在上邊淋上酸奶，攪拌均勻即可食用。

　　3、炒制肉絲

　　雪蓮果還可以用來炒制肉絲，將雪蓮果洗乾淨後切成絲，起鍋燒油，放入肉絲翻炒，然後加入雪蓮果絲，炒熟之後就可以吃了。成品帶有一絲甜味，嚐起來很開胃，搭配上主食，也是別有一番風味。

　　4、燉湯食用

　　可以在燉煮排骨湯的時候，加上幾塊雪蓮果塊，這樣燉煮出來的排骨湯，會變得更加的香濃，不僅嚐起來非常可口，營養價值還很高。

　　1、雪蓮果的經典吃法就是把它的表皮削掉，直接食用裡面的果肉。

　　2、第二種吃法就是把它切成塊，和自己愛吃的水果放進碗裡，加上酸奶攪拌食用。

　　3、第三種吃法就是用來煲湯，和豬大骨、胡蘿蔔一起熬湯食用。每天食用量儘量不要超過200g，正常人一天可吃100g左右。

　　1、雪蓮果的正確吃法：雪蓮果甜湯。

　　2、雪蓮果能滋陰潤燥，清熱解毒，它特別適合與銀耳搭配在一起煲湯，喝在需要的時候準備雪蓮果200克，銀耳一大朵，紅棗和枸杞以及冰糖各適量，把準備好的銀耳提前用溫水泡發，洗淨後撕成小朵。

　　3、雪蓮果削掉外皮以後切成塊狀，直接放在鍋中加清水，再放入處理好的銀耳，隨後放入枸杞和紅棗以及清水加熱煮開後再放入冰糖，用小火煲20分鐘，取出以後就是滋味誘人的雪蓮果甜湯。

　　4、除寒，壯陽，調經，止血。 治陽萎，腰膝軟弱，婦女崩帶，月經不調，風溼性關節炎，外傷出血。

　　5、功效 ：《柑園小識》：除冷痰，助陽道。

　　6、《綱目拾遺》：治-切寒症。又，陳海曙雲：治痘不起發及悶瘄悶痘，用一瓣入煎藥中。

　　7、《四川中藥志》：除寒痰水飲，壯陽，補血，溫暖子宮。 治男子陽痿，女子月經不調及崩帶。

　　8、《新疆中草藥手冊》：通經活血，強筋骨，促進子宮收縮。治風溼性關節炎，婦女小腹冷痛，閉經，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，陽萎。

　　9、《雲南中草藥》：調經，止血，治月經不調，雪盲，牙痛，外傷出血。