1、食材：黑米3兩、大米3兩、若羌棗4-5個、橄欖油小半匙、白砂糖少許。
2、我們需要把黑米和大米按1:1的比例混合，攪拌均勻即可。
3、先把米淘洗乾淨,然後放進一個不鏽鋼盆裡,倒入水,沒過米一指,靜置最少4到5小時,冬天浸泡一夜，泡好後，水會減少，被米吸收了，也不用再另外加了。
4、用刀把若羌棗切碎放在盆裡，然後倒入數滴橄欖油，橄欖油不要放太多幾滴即可。
5、上面的步驟都弄好以後，把小盆放進早已放好水的高壓鍋裡，煮40分鐘。
6、出鍋，棗香米香滿屋，有棗本來就甜，口味重的還可以加點白沙糖，好吃不停口。
7、加了白砂糖的黑米飯，色澤油亮，煊軟可口。
1、主料：黑米150克、白米150克。
2、輔料：清水適量、藍莓乳酪少許。
3、準備黑、白二米各一杯。
4、黑白二米淘洗乾淨，放入電壓力鍋中，黑米不用提前浸泡，加入的水要比平時做白米飯的多一點。
5、用壓力鍋的米飯功能，選擇米飯功能後預設的壓力在3檔，自己調整壓力至4檔，這樣做出的黑米飯柔 ...
做黑米飯的樹葉叫做南燭葉，南燭葉中有豐富的色素成分，在物理條件發生變化之後，色素會強力附著在食材上，同時發生褐變。在中國浙江、江蘇、安徽等地，人們仍保留著農曆四月吃烏米飯這一古老的習俗。
農曆四月初八，是中國傳統的烏飯節。民間傳說是因為釋迦牟尼的弟子目連，為了吃到飯，想辦法用南燭葉搗汁染米，煮成烏飯送 ...
1、香菇清洗切片，胡蘿蔔清洗切丁，火腿腸切丁，玉米罐頭開啟瀝乾水，備用。蔥，切絲；
2、洗淨鍋，倒少許油，放入蔥絲，依次放入香菇，火腿腸，玉米等，翻炒，加少許水，加鹽，加生抽，蓋蓋兒燜3分鐘，關火；
3、小米適量，清洗乾淨，倒去多餘水，將剛才翻炒的菜倒入電飯鍋，蓋在米上就好，加適量水；
4、然 ...
1、所用的材料有蛋清6個，蛋黃6個，牛奶80g，玉米油60g，細砂糖100g，鹽1g，低筋麵粉100g，這個量能是做4L得，首先讓我們把蛋黃蛋清分離出來，雞蛋大小不一樣，配方表給出蛋黃蛋清的重量作為一個參考。
2、分配好了之後，我們把純牛奶和玉米油稱量加進蛋黃裡面放到一旁備用，細砂糖和鹽都放在一起了， ...
1、先把準備好的黑米和大米淘洗乾淨。
2、將黑米和大米放進容器里加入水，水量沒過米一指為準，浸泡一夜備用。
3、黑米和大米浸泡好後，把紅棗剪開放入盆裡，倒入數滴橄欖油。
4、鍋中放水，把小盆放進高壓鍋裡隔水蒸40分鐘。
5、40分鐘後開蓋用勺子攪拌一下即可。
6、出鍋裝碗，軟香的黑米飯 ...
1、首先將150克玉米豆放入電飯煲內膽裡。
2、然後往電飯煲裡再加入15克白糖。
3、再加15克融化的黃油。
4、用鍋鏟扒拌勻。
5、儘量將玉米豆在鍋底鋪平。
6、蓋好鍋蓋選速熱功能定時十分鐘。
7、時間到開啟鍋蓋倒出爆玉米花即可。 ...
1、將糯米洗淨。放到電飯鍋的容器裡。
2、給電飯鍋中倒入適量的水。以沒過手背為準。
3、將蜜棗和白糖放入電飯鍋中。
4、等電飯鍋彈上來的時候再按下去。再彈上來，登上30分鐘後就可以吃了。
鏡糕是陝西關中地區的一種特色小吃，外形小如鏡，也圓如鏡，厚不盈指。做法是把江米細細研磨成粉，在小巧如玩 ...