電飯煲燒醬油雞怎麼做

　　1、蜜汁叉燒肉：豬肉切成長條，叉燒醬中加入蒜蓉、料酒、白糖和生抽，慢慢攪拌成醬汁，將調製好的叉燒醬淋在肉片中，用手均勻的塗抹，醃製2個小時，再將肉片放入烤盤上，用200度上下火烤20分鐘左右即可。

　　2、蜜汁雞翅：雞翅可以用可樂來燒，也能用叉燒來做，因為叉燒的味道也是比較甜的，雞翅先用料酒和薑片醃製1個小時，然後在鍋中煎出兩面金黃，加入叉燒醬和啤酒，用大火燜20分鐘左右即可，用叉燒醬製作的雞翅味道更香濃。

　　3、回鍋肉：回鍋肉是川菜，味道以辣為主，但是加入叉燒醬做成的回鍋肉口感更細膩，味道更下飯，也能用甜麵醬代替叉燒醬。將五花肉冷水下鍋煮15分鐘，然後切成薄片，少油下鍋翻炒片刻，再加入青蒜、叉燒醬、豆瓣醬大火翻炒即可出鍋。

　　叉燒醬味道有點甜，可以用來製作叉燒肉、蜜汁雞翅和回鍋肉等美食。將叉燒醬搭配生抽、蒜蓉等調製成醬料，塗在肉片上就能製作烤肉，也能用來燒雞翅，做回鍋肉的時候加入一點叉燒醬，吃起來口感更細膩香濃。

　　叉燒醬可以做什麼菜蜜汁叉燒肉

　　豬肉切成長條，叉燒醬中加入蒜蓉、料酒、白糖和生抽，慢慢攪拌成醬汁，將調製好的叉燒醬淋在肉片中，用手均勻的塗抹，醃製2個小時，再將肉片放入烤盤上，用200度上下火烤20分鐘左右即可。

　　蜜汁雞翅

　　雞翅可以用可樂來燒，也能用叉燒來做，因為叉燒的味道也是比較甜的，雞翅先用料酒和薑片醃製1個小時，然後在鍋中煎出兩面金黃，加入叉燒醬和啤酒，用大火燜20分鐘左右即可，用叉燒醬製作的雞翅味道更香濃。

　　回鍋肉

　　回鍋肉是川菜，味道以辣為主，但是加入叉燒醬做成的回鍋肉口感更細膩，味道更下飯，也能用甜麵醬代替叉燒醬。將五花肉冷水下鍋煮15分鐘，然後切成薄片，少油下鍋翻炒片刻，再加入青蒜、叉燒醬、豆瓣醬大火翻炒即可出鍋。

　　1、將土雞宰殺後洗乾淨，抹乾水份後備用;

　　2、將大蒜，姜分別切成薄片備用;

　　3、將料酒，醬油，蒜，姜放入一個大碗中混合調成醬汁;

　　4、將調好的醬汁均勻的抹在雞身上和雞肚子中，按摩雞全身10分鐘後再次將醬汁抹在雞身上，剩下的醬汁倒入雞肚子中，放入容器中後放冰箱醃製一個晚上;

　　5、將醃製好的雞放入電飯鍋中，無需加水，通電後按下煮飯按鍵;

　　6、煮至電飯鍋自動跳到保溫檔後，將雞翻面，再壓到煮飯檔，再次跳到保溫檔時利用電飯鍋餘熱繼續燜10分鐘後開鍋，將雞拿出斬件後撒上熟芝麻，淋上少許香油即可。