電飯煲雜糧飯煮40分鐘左右口感最佳,煮粥則為2小時左右才能釋放其中的營養,更易吸收。
美的電飯煲”標準煮“預設時間是40分鐘左右,”精華煮“、”柴火飯“預設是40分鐘左右,”超快煮“預設是30分鐘左右,稀飯預設是60分鐘左右,粥湯預設是2個小時,蒸煮預設是30分鐘,熱飯一般是20分鐘左右,雜糧飯一般是50分鐘左右。
根據美的研究室表明,煮飯時長40分鐘左右口感最佳,煮粥則為2小時左右才能釋放其中的營養,更易吸收。
30-40分鐘左右,柴火飯原本是燃燒木材,加熱大鐵鍋煮的米飯。現多使用電飯煲用來煮米,多數電飯煲有柴火飯的功能,
電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具,使用方便,清潔衛生,還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。
通常,用一個500瓦的電飯鍋蒸2斤米,需要花費30分鐘,耗電量為0.25度。若用熱水直接蒸米飯,則需要花費20-25分鐘,耗電量僅為0.2度。所以,蒸一次米飯,不需要太長時間。
咖哩飯煮30分鐘到一個小時。坐鍋點火放入黃油,油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿蔔丁炒勻加入洋蔥丁、鹽、用中火煮幾分鐘,將咖哩粉放入小碗中加水攪勻倒入鍋中煮至土豆熟時放入牛肉末,倒入適量牛奶勾一點薄芡,澆在米飯上即可食用。注意要將所有的材料都切成正方向的細丁,最好紅蘿蔔切得比土豆小塊一點,否則紅蘿蔔的 ...
煲仔飯煮30分鐘,煲仔飯也稱瓦煲飯,是源於廣東廣州地區的特色美食,屬於粵菜系,種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。相對而言,煲仔飯歷史悠久,2000多年前《禮記註疏》等書記載,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原料罷了,可見在當時是很名貴的。 ...
1、將白米放入水中輕輕繞幾圈洗米,一般換2~3次水即可。
2、將雜糧谷放入濾網等網格較細的篩子沖洗。
3、將雜糧以及與雜糧同量的水放入電鍋中泡水。
4、夏天浸泡30分鐘以上;冬天浸泡1小時以上。
5、泡好後放入白米,切換一般模式煮飯。待飯熟後約悶10分鐘,開啟蓋子用切的方式混和米飯即可。 ...
綠豆湯電飯煲煮20分鐘左右,提前浸泡兩小時需要15分鐘即可。
綠豆湯做法步驟:
1、準備材料:綠豆150克、開水適量、冰糖30克;
2、綠豆提前一晚泡發;
3、放入鍋中,兌入足量的清水,煮開;
4、一邊煮一邊慢慢攪拌;
5、待綠豆開花後放入冰糖,繼續煮一會;
6、煮至綠豆完全開 ...
1、上蓋大火煮開後(大約四五分鐘)轉小火煮8分鐘,飯差不多就熟了。煮飯時不怕開蓋子其實,所以你不確定就多開幾次吃吃飯有沒有熟。反正做煲仔飯,一開始下鍋的水就一定要少就對了。
2、如果是熟手,請參考這個時間,自行評估開始備料的時間,醬汁其實是熱炒過後淋上去比較好。小青菜焯燙後其實也是趁熱進鍋比較好,冷了 ...
電飯煲做蛋糕煮20分鐘左右即可。主要材料有面粉、雞蛋等,具有香甜滑嫩、色澤金黃的特點,是一種大眾小吃。
麵粉一定要過篩,不然會有大顆粒。蛋白蛋黃分離後,蛋白中不要混入蛋黃。盛蛋白的盆要保證無油無水,不然打不發,雞蛋不能是剛冰箱裡取出的。蛋白一般在20度的時候最容易打發。
打蛋白的速度是從一開始的低 ...
1、涼水泡銀耳的話,泡1-2個小時即可。讓銀耳慢慢的吸水,最大程度地將銀耳泡發開來,這樣燉煮銀耳的時間會縮短,對於幫助銀耳煮的更加黏稠。
2、用熱水泡銀耳的話,泡20分鐘左右即可。因為用熱水泡發銀耳速度是很快的,一般十幾二十分鐘就可以泡發開來,但是熱水泡發會影響銀耳漲發的數量,也會影響到銀耳的泡髮質量 ...