電餅鐺怎樣做土豆片

　　電餅鐺烤土豆片的做法:

　　1、準備土豆一個，電餅鐺一個，食用油微量，鹽微量，黑胡椒粉，磨碎的黑胡椒粒微量;

　　2、土豆洗淨去皮，切厚片;

　　3、電餅鐺抹適量油，加熱;

　　4、適量時間後，撒鹽和胡椒粉;

　　5、翻面，撒點鹽和胡椒粉即可。

　　1、主料：小土豆500克、孜然粉一勺、孜然粒一勺、十三香一勺、辣椒粉一勺、蔥花適量、橄欖油適量、鹽適量、生抽適量、白糖適量

　　2、將小土豆洗乾淨後煮至熟透。涼水沖洗，剝皮備用。

　　3、電餅鐺燒熱，倒入橄欖油將小土豆放入。

　　4、略煎至少許焦黃，倒入孜然粉、孜然粒、十三香、辣椒粉。

　　5、調入適量鹽、生抽、白糖、清水攪拌均勻。

　　6、撒入蔥花，攪拌均勻即可熄火。

　　材料：土豆、油，番茄醬、電餅鐺。

　　具體步驟：

　　1、土豆洗淨削皮，切成薄片備用；

　　2、在電餅檔底層刷一層薄油；

　　3、將土豆片均勻平鋪在電餅檔內，蓋上蓋子；

　　4、土豆片底部變色變脆時將土豆片翻面；

　　5、土豆片兩面都變黃後出鍋，冷卻後蘸番茄醬食用即可。