材料主料：饅頭2個、雞蛋1個；
輔料：油適量、鹽適量；
做法：1、饅頭切片，雞蛋打散；
2、在打散的雞蛋裡放一點點鹽，然後將饅頭片浸在雞蛋液中沾一下；
3、電餅鐺預熱後，抹上一層油，將沾滿雞蛋液的饅頭片擺在電餅鐺上，雙面加熱三分鐘，翻面；
4、一面變成金黃色，翻面後煎另一面，三分鐘後揭蓋即可。
方法如下：
1、準備好原材料。
2、生薑、大蒜切成末。
3、蒜苗葉子和小蔥葉子切碎。
4、用一個小碗，放入自制剁椒、姜蒜末、適量澱粉、生抽，拌勻，加入適量涼白開、放入蒜末葉子，攪拌均勻，調成醬料汁待用。
5、電餅鐺預熱，刷上一層油。
6、豆腐切片放入煎至。
7、下面煎黃後翻一面再煎一分鐘。
8、均勻倒上醬料汁，再煎一兩分鐘呆蒜苗葉子熟了即可。
9、撒上蔥花，非常簡單美味的豆腐做好了。
1、主料：刀魚一條（大的）。
2、輔料：蔥少許、姜適量。
3、配料：鹽依口味、糖適量、醋適量、料酒適量、十三香適量。
4、刀魚洗淨，切段備用。
5、放入蔥姜，調料醃製。
6、將醃製好的刀魚放入電餅鐺中，煎至兩面金黃即可。 ...
電餅鐺烤土豆片的做法:
1、準備土豆一個，電餅鐺一個，食用油微量，鹽微量，黑胡椒粉，磨碎的黑胡椒粒微量;
2、土豆洗淨去皮，切厚片;
3、電餅鐺抹適量油，加熱;
4、適量時間後，撒鹽和胡椒粉;
5、翻面，撒點鹽和胡椒粉即可。 ...
材料：土豆、油，番茄醬、電餅鐺。
具體步驟：
1、土豆洗淨削皮，切成薄片備用；
2、在電餅檔底層刷一層薄油；
3、將土豆片均勻平鋪在電餅檔內，蓋上蓋子；
4、土豆片底部變色變脆時將土豆片翻面；
5、土豆片兩面都變黃後出鍋，冷卻後蘸番茄醬食用即可。 ...
1、原料準備：雞翅中12只，大蔥半根，薑片適量，燒烤醬適量，燒烤料適量，鹽適量，生抽適量。
2、雞翅冷水下鍋，加料酒薑片大火煮開，沸騰三分鐘，筷子可以扎通雞翅即可。
3、過冷水，瀝乾水分，兩面各劃三刀。
4、加蔥，姜，生抽，燒烤醬，燒烤料，（沒有可用十三香或五香粉代替），鹽少放一點。
5、 ...
電餅檔披薩做法：
１、將酵母用適量溫水調開倒入麵粉中，再依次倒入少許白糖、鹽，牛奶，用筷子將麵粉攪拌至雪花狀後倒入適量橄欖油，用手反覆揉麵直至麵糰光滑，蓋上保鮮膜醒發大概１個小時左右！
２、發好的面大概這樣子，很鬆軟，差不多是原來的一倍左右大小！然後將麵糰取出輕揉幾下之後擀成大概５ｍｍ左右厚度的麵 ...
1、首先把新鮮餃子準備好，電餅鐺中加入適量油，鮮餃子整齊擺放在電餅鐺中。
2、然後再往電餅鐺中加入適量清水（水的量以不會溢位電餅鐺為宜，但要沒過餃子的一半），蓋上電餅鐺的蓋子。
3、最後，選擇程式“煎鍋貼”煎8分鐘，出鍋前往餃子上撒少量黑芝麻即可食用。 ...
1、用料：雞蛋1個、白糖25克、黑芝麻一把、低筋粉100克、玉米油30克、牛奶120克。
2、將材料攪拌成蛋卷液，電餅鐺預熱完成，披薩盤反面底部抹油。匯入適量蛋卷液在電餅鐺中心位置。
3、披薩盤壓倒蛋液上用手均勻按壓，注意力度，壓的薄厚均勻一些。
4、20秒後掀開披薩盤，將餅皮剷下翻面。
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