青口可以和佛手瓜一起做湯，把佛手瓜替換成絲瓜、白瓜、青瓜等都可以，具體做法如下：
1、準備食材：青口，佛手瓜。
2、青口洗淨，佛手瓜洗淨去皮切塊。
3、鍋中放水放入佛手瓜煮開煮3分鐘。
4、然後放入青口煮開。
5、青口開口後放入鹽即可。
經驗步驟：1準備食材：青口，佛手瓜。
2青口洗淨，佛手瓜洗淨去皮切塊。
3鍋中放水放入佛手瓜煮開煮3分鐘。
4然後放入青口煮開。
5青口開口後放入鹽即可。
1、新鮮青口，洗乾淨表面（用舊牙刷或者鋼絲球），並拉出青口須。
2、用剪刀剪去青口須。
3、倒入鐵鍋。
4、半個檸檬，擠出汁液。加兩勺清酒（沒有就用這個水），小火煮。不用加很多水，煮著煮著，就會出水。
5、青口開口撈起。
6、取肉。吃不完可以放涼後急凍。
7、煮清水面條，一點鹽、一點蠔油調味，放入新鮮的青口肉和一把蔥花提鮮。
1、先將青口開殼取肉，留殼待用。
2、將青口洗乾淨，用剪刀把黑色的髒物剪掉，用料酒、食鹽和黑胡椒粉醃製五分鐘。
3、將肉放進殼裡，先進烤箱烤5分鐘，220度上下火，至水份減少。
4、將烤到半熟的青口取出，加入馬蘇裡拉芝士。。
5、再放進烤箱烤10分鐘，220度上下火。
6、待馬蘇裡拉芝 ...
1、食材：青口20只；料酒1勺；蔥2根；紅辣椒1個；蒜6-8瓣；鹽，蠔油，蒸魚豉油，白胡椒粉適量。
2、青口洗兩次水，放入燒開的水，倒入1勺料酒煮2-3分鐘撈起撬開殼再清洗兩次，儘量晾乾水份。
3、青口平鋪在碟中備用。蒜剁碎粒，均勻的撒在青口上，放入燒開水的鍋蒸3-5分鐘。
4、蒸的過程中準備 ...
1、主料：青蘿蔔500克,梨650克,棗（鮮）40克。
2、調料：鹽5克,白砂糖15克。
3、做法：青蘿蔔洗淨，切成刀塊，放入開水中焯一下。
4、甜梨，紅棗分別洗淨，將甜梨切成塊備用。
5、湯鍋置旺火上，放入清水3000克。
6、同時，加入青蘿蔔，甜梨，紅棗，燒開。
7、再用文火煮 ...
1、主料青瓜1個，排骨1根，輔料，鹽1勺，
2、洗乾淨青瓜，然後把青瓜切了備用。
3、砍好的排骨放高壓鍋壓熟，不放青瓜。
4、湯熟了之後再開中火，放入青瓜煮4分鐘左右，加鹽即可，青瓜容易太爛，所以湯出味了再加青瓜。 ...
青口清洗乾淨、一小塊陳皮浸軟剪碎、蒜瓣和姜剁蓉、蔥切蔥花，備用；
手蘸適量鹽及糖將青口逐一抹均勻，撒薑蓉、蒜蓉、陳皮碎、黑胡椒碎擺盤後圈一圈食用油；
開水大火蒸至有汁析出，關火後撒上蔥花蓋鍋蓋半分鐘即成。 ...
１、鍋燒開水，放入龍骨肉焯燙去血水，撈起過涼。
２、青蛾事先用淡鹽水浸泡吐泥沙、胡蘿蔔去皮切滾刀狀。
３、將以上處理過的材料放入盆中，加一小片薑片，加入適量的水。
４、放入電壓力鍋中，底部加入水，擺上墊子將肉湯放上，按“蹄筋”鍵，４０分鐘即可。 ...
1、法式青口：青口洗乾淨，去須。蒜頭拍碎切末。洋蔥切小粒。歐芹切碎。冷鍋放入黃油融化，再放入蒜末，洋蔥粒中火煸炒出香味，並且出汁。放入百里香和葡萄酒，攪拌一下；倒入貽貝，蓋上蓋子，大概5分鐘左右，貽貝開口即可。最後放入歐芹碎，淡奶油拌勻，裝盤即可使用。
2、清蒸青口：生薑切死、小蔥切段，備用。青口去須 ...
準備食材：青口，佛手瓜。
青口洗淨，佛手瓜洗淨去皮切塊。
鍋中放水放入佛手瓜煮開煮3分鐘。
然後放入青口煮開。
青口開口後放入鹽即可。