青椒炒鮮百合的做法,如下所示:
青椒炒鮮百合的材料分主料和輔料。主料,青椒100克、百合50克;輔料,油適量、鹽適量、胡蘿蔔適量、蒜苗適量;鍋內的油燒熱後加入青椒煸炒;加放胡蘿蔔和蒜苗煸炒;加入鮮百合炒均;加食鹽調味;出鍋。
1、五花肉切片,青椒去核洗淨切塊,生薑、大蒜頭切片備用;
2、鍋內放少量油燒熱,放入五花肉,將五花肉裡的肥肉炒出油後盛出;
3、另起一鍋放油燒熱,加入生薑、大蒜頭爆香;
4、下青椒繼續翻炒;
5、下回鍋肉後接著炒,放入適量鹽和生抽,待青椒稍微發軟時起鍋。
1、鴨肉切小塊備用,尖椒、青椒、紅椒切碎備用。
2、鍋燒熱,不要放油,直接入切好的鴨肉。炒幹水份,直至炒到鴨肉出油,加入鹽翻炒均勻。
3、加入生薑、大蒜與鴨肉一起炒勻,再加入辣椒、鹽繼續翻炒至八成熟。
4、將辣椒與鴨肉混合一起翻炒兩分鐘。加入雞精出鍋。一盤香噴噴的青椒炒鴨肉就好啦。
1、食材:雞腎8個、青椒2個、小辣椒2個、蒜2瓣、雞精少量。
2、雞腎用鹽洗淨,青椒洗好。
3、雞腎切片,青椒切三角片。
4、蒜切末,辣椒切短,起火熱油把蒜末和辣椒倒入放少許鹽煎出辣味,注意煎時要來回翻以免煎糊。
5、再把雞腎跟青椒倒入加適量鹽一起翻炒,炒至青椒軟熟時加適量雞精粉,翻炒幾下 ...
1、將切好的肉絲,放鹽,料酒,少許花椒粉,胡椒粉拌勻,再加入適量的油拌到肉絲起勁後,醃十到十五分鐘。
2、鍋中放油,燒熱後,倒入醃好的肉絲,迅速劃散,炒至變色後,盛出。
3、鍋中放油,燒熱後,放入切好的青椒絲,炒至變色後,加入肉絲,翻炒均勻。
4、噴入少量的料酒,加鹽炒勻後盛出。 ...
1、豌豆洗淨。
2、鮮貝肉用一點料酒和幹澱粉用手抓捏一會兒,放入薑絲拌勻。
3、鍋中水燒開,放入豌豆燙一下,十秒撈出瀝乾。
4、鍋燒熱放油,油溫熱的時候倒入醃製好的鮮貝,滑炒開。
5、加入半湯匙料酒炒勻,看到鮮貝肉由透明轉為白色,立即倒入燙過的豌豆粒。
6、加入一些鹽,快速翻炒均勻後, ...
今天聽人說藕有促進新陳代謝的作用,還有防止皮膚粗糙的功效,因此今天也決定來做個藕片來吃一次,一起來看一下我做的清炒藕片吧!
首先將藕去皮,然後切成小的薄的圓片,備用。
蔥和蒜瓣洗乾淨後,蔥切成小段備用,大蒜切片備用。青椒切成片狀備用。
鍋中放入適量的色拉油,油熱後,放入備用號的蔥和蒜瓣進行翻炒 ...
1、準備材料:雞蛋200克、青椒100克、豬油(煉製)20克、鹽3克、香醋5克、大蔥10克。
2、將青椒用清水洗淨,去籽,切成塊;
3、將雞蛋磕入碗內,用筷子攪勻;
4、鍋內加油適量,燒熱,倒入蛋液,炒好倒出;
5、鍋內另加油燒熱,放入蔥花熗鍋;
6、放入青椒塊和精鹽,待青椒塊呈翠綠色 ...
1、材料:鮮魷魚、豆瓣醬、蠔油、青椒、姜。
2、魷魚去掉表皮,從中間剪開。
3、去掉中間透明的骨頭和內臟。
4、改小正面切井字花刀。
5、水中放入薑絲和料酒或者白酒燒開,焯一遍魷魚。
6、焯完水後清水下稍微沖洗,去除殘留的泡沫。
7、鍋中放豆瓣醬、姜蒜炒香。
8、青椒下鍋翻炒。 ...
1、用料,肉片300克,幹辣椒5克,青椒100克,生抽10克,蒜黃100克,鹽少許,蔥10克,料酒5克。
2、做法步驟,肉片里加入玉米澱粉、生抽、鹽、料酒。
3、攪拌均勻醃製十多分鐘入味。
4、青椒、蒜黃、蔥、幹辣椒備用。
5、蒜黃、辣椒、蔥切小段,青椒切片。
6、倒炒鍋裡倒入適量食用 ...