荷蘭豆西芹炒肉。
主料:荷蘭豆350克、西芹200克、瘦肉200克。
輔料:油適量、鹽適量、生粉適量、生抽適量。
做法:
1、準備好食材;
2、瘦肉調好味(生粉、鹽、生抽);
3、放入青椒炒瘦肉;
4、放入荷蘭豆;
5、在放入西芹一起放鹽出鍋。
青椒,紅椒,黃椒,俗稱三色 椒,含有豐富的營養素。三色椒做法如下:臘腸炒三色椒步驟1.三色椒洗淨切條,備用。2.臘腸切片,雞蛋打散,備用。3.熱油鍋,先把雞蛋炒熟,盛起;下次熱鍋,爆香姜蒜,下臘腸煎香,再下三色椒炒熟,倒入炒好的雞蛋,加鹽調味即可。
西蘭花補脾和胃、清理血管、抗衰老。含有維生素和維生素k ,還有類黃酮,營養價值比較高。菜椒果肉厚而脆嫩,維生素含量高,和西蘭花炒在一起很好。
與西蘭花比較搭配的是胡蘿蔔、平菇、、西紅柿,但是它不可以和牛奶一起食用,它會影響鈣質的吸收。
西蘭花的禁忌人群:紅斑狼瘡患者忌食。適宜人群:一般人群均可食用。
1、材料準備:萵筍1根,雞蛋2個,青椒2根,香腸4小跟,鹽適量,生抽1茶匙;
2、把香腸洗淨放入電飯鍋,蒸米飯時順帶蒸香腸;
3、筍切絲,雞蛋打散;
4、鍋內放少許油,先把雞蛋炒熟,再放筍絲,青椒炒勻,加鹽生抽盛盤;
5、把香腸盛出改刀即可。 ...
土豆青椒洋蔥可以一起炒。
土豆口感脆、香、嫩,富含膳食纖維,具有促進胃腸蠕動,疏通腸道的特點,青椒口感清脆清爽,富含維生素C,具有開胃消食的特點,洋蔥肉質柔嫩,汁多辣味淡,富含膳食纖維和維生素,具有增強免疫力,增強食慾的特點。土豆青椒洋蔥炒制方法如下。
主料:土豆,青椒,洋蔥。
輔料:鹽,醬油 ...
黃豆芽與豬肉一起炒著吃,兩樣食品互相不相剋且營養豐富,裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,特別適合青少年增長體質。
食材:黃豆芽、豬肉、蔥、姜、花椒、大茴、豆瓣醬、鹽
做法:
1、黃豆芽用清水漂一下,去掉豆皮;蔥斜切段,姜切細絲備用;豬肉末剁碎備用;
2、炒鍋放油下 ...
可以
咖哩土豆黃瓜片
主料:馬鈴薯丁、1個馬鈴薯片、10片沙拉醬1袋。調料:食鹽1g、雞精0.5g、橄欖油2g、咖哩0.5g、胡椒粉0.5g、麵粉1g
做法:
1、 將新鮮土豆切細絲放入碗內,加鹽,雞精,胡椒粉,咖哩粉,橄欖油拌勻,撒上面粉抄拌好。
2、 熱鍋加橄欖油,放入土豆絲慢火煎 ...
香菜炒肉絲,主要流行於山東省濰坊市安丘市景芝鎮及周邊地區,屬於魯菜菜系。
原料:豬後肘肉,大葉香菜,大蔥,尖椒,生薑。
製作方法:
1、將新鮮細長的香菜摘掉菜葉並去掉香菜根部,放入溫水中洗淨;
2、然後將香菜均勻切成3至4釐米左右的菜段,放在一邊備用;
3、將新鮮的豬後肘肉,切成3至4 ...
原料:胖頭魚頭1個、湖南特製剁椒適量、味精3克、紅油10克、姜10克、蔥8克、白蘿蔔片15克;
做法:
1、 將魚頭洗淨,去鰓,去鱗,從魚唇正中一劈為二
2、 將鹽、味精均勻塗拌在魚頭上,醃製5分鐘後將剁椒塗抹在魚頭上,在盤底放2-3片生薑和白蘿蔔片,將魚頭放上面,再在魚身上擱切好的薑絲適量
...
做法具體如下:
準備材料。青椒、蒜薹、姜、花椒。蒜薹、青椒洗淨改刀,姜切細絲。起油鍋,油熱放入花椒炸出香味。放入薑絲,炒出香味。下入蒜薹、青椒翻炒幾下。放鹽和十三香翻炒。放入生抽。放陳醋翻炒均勻加入少許清水,中小火煮2分鐘左右。至水份基本收干時,放入雞精翻勻即可。 ...