青檸檬用冰糖醃製過程:首先備好一個乾淨乾燥的密封罐。然後把青檸檬用食用鹽搓洗乾淨,再用清水沖洗好。接著把青檸檬切成薄片,把冰糖弄碎一些。之後在瓶底均勻的鋪上一層碎的冰糖(以一層冰糖一層青檸檬的方式疊加在瓶中)。最後蓋上蓋子,放在冰箱冷藏。
檸檬:滋潤美白。化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素丙缺乏症,中暑煩渴。
枸杞:養陰補血、滋補肝腎、益精明目。
加入冰糖的原因是因為檸檬味苦,需加入冰糖調和。
檸檬加冰糖泡水喝好處有:美白、疏通清理腸道等。
1、檸檬具有生津、止洩、祛暑、安胎、疏滯、健胃、止痛的效果,還可以預防心血管病。檸檬中含有大量維生素C,而維生素C極易被氧化,乾的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石;
2、增強免疫力:檸檬含有豐富的維生素C具有抗菌提高免疫力協助骨膠原生成等多種功效;
3、防治心血管疾病:檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
4、美容美白:鮮檸檬泡水喝由於維生素含量極為豐富因此是美容的佳品能防止和消除皮膚色素沉著起到美白的作用。
枇杷泡冰糖可以治療咳嗽用枇杷(果實)去皮去核,放冰糖一起醃製,不得加水,因枇杷本身有水分,冰糖遇之自然溶解。如果加水則易腐爛,不能存放。大約醃製半月月即可。咳嗽者可日服三次,一次一碗,效果甚為顯著。
枇杷中所含的有機酸,能刺激 消化腺 分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。 ...
1、冰糖醃製的檸檬由於加入了糖粉,因此可以平衡原本過於酸澀的口感,無論是泡水或者是作為調味料,味道上會更加溫和,清香也會更加突出。
2、由於冰糖有潤肺止咳,祛痰降火的功效,因此冰糖醃製的檸檬不僅口感好,還可以清熱降火。 ...
1、餘甘果用冰糖醃製以後,味道特別好,而且營養價值極高,能清咽潤喉,為人體補充維生素,而且它的醃製方法特別簡單,在醃製時需要準備500克新鮮魚乾和300克冰糖,以及一個大點兒的乾淨玻璃瓶。
2、把準備好的新鮮餘甘果,用清水洗淨控幹表面的水分,再用乾淨的刀把它切成塊狀,把切好以後的餘甘果,取適量鋪在瓶子 ...
檸檬青檸蜂蜜茶做法:
材料:玻璃密封罐,檸檬三個,青檸20個,蜂蜜適量,鹽適量步驟:
玻璃罐用熱水或者高溫櫥櫃消毒,保證完全乾燥以後再使用;檸檬和青檸全部用鹽搓,或者用鹽水浸泡半個小時;檸檬去兩頭,剩餘部分切片,去籽;青檸去兩頭,剩餘部分對半切,去籽;一片檸檬配兩個青檸,用蜂蜜完全蓋住,再放下一片 ...
青檸檬形狀正常、表面光滑、色澤均勻的才是優質的,選檸檬選中等個頭的。青檸檬較之黃檸檬,酸味更濃,並且略苦。檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒。 ...
一、主料:
檸檬,冰糖,涼開水。
二、輔料:
蜂蜜。
三、操作步驟:
1、檸檬洗淨切片。
2、將冰糖放入水中煮開,匯入容器中放涼。
3、水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入,溫度過高會破壞檸檬中的維生素。
4、溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻,溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有 ...
材料:青檸檬適量、鹽適量、涼開水適量
步驟:
1、準備用開水燙過晾乾的可密封的瓶瓶罐罐若干;
2、青檸檬洗淨晾乾;
3、沸水燙過晾乾的玻璃瓶裡倒入鹽,加入涼開水製成飽和鹽水,水位達到瓶子一半即可,瓶底要預留2到3釐米鹽;
4、將檸檬放入,壓實,密封,醃製一年後食用。 ...