1、準備食材:青豌豆、豌豆尖。
2、豌豆尖用清水洗淨用鹽水浸泡10分鐘,撈出瀝乾水分。
3、青豌豆用水洗淨。
4、鍋內加適量水,加入豬油,開火,煮開。
5、水開後加入青豌豆,加蓋,煮20分鐘,煮軟。
6、豌豆煮軟後倒入豌豆尖,豌豆尖燙1分鐘,關火。
7、加入少許鹽,攪勻,盛入碗中。
儲存青豌豆需要準備材料:水、青豌豆、保鮮袋。共分為4個步驟,以下是儲存青豌豆的詳細步驟:
第一步:倒水煮開
鍋中倒水煮開。
第二步:中火煮
放入豌豆,中火煮,不要蓋鍋蓋。
第三步:撈出豌豆
水開後能聞到很明顯的豌豆味時撈出,放盆中冷卻。
第四步:冷凍儲存
等豆子完全冷卻後,保鮮袋裝好密封,放冰箱冷凍層儲存。
總結:以上就是關於青碗豆子怎樣儲存的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
1、青口貝若干只、白葡萄酒半杯、西紅柿1個、蘑菇4個、黃油2片、鹽1勺、糖半勺、檸檬1片。
2、青口貝洗乾淨,用水焯一下,口張開即可。然後拔去須。
3、西紅柿切丁,蘑菇切片。切兩片黃油,一片檸檬。準備完畢。黃油小火化開,可加點橄欖油提高沸點,防止糊底。倒入西紅柿丁煸炒出汁,再加入蘑菇翻炒。
4、最後倒入青口貝和白葡萄酒,煮幾分鐘即可出鍋。
1、主料:豆腐(南)200克。輔料:青口貝(幹)50克。調料:大蔥10克、姜5克、鹽3克。
2、嫩豆腐切成1釐米大小的方丁;
3、青口貝加水適量, 煮沸後放入豆腐;
4、再煮沸後撒入蔥、薑末,最後加入鹽調味即可。 ...
1、用料:青蘿蔔1根、色拉油適量、食鹽適量、姜適量、蒜適量、香油適量、剁椒適量、麵粉適量。
2、青蘿蔔擦成絲放入碗中備用或直接擦在碗中。
3、加入鹽、姜蒜末、剁椒、香油和麵粉。
4、將所有材料拌勻備用。
5、鍋中放入比平時炒菜多一點兒的油燒至八成熱。
6、用勺子將拌好的蘿蔔泥摔出大小適 ...
1、用料:橄欖14顆、薑片4片、鹽1勺、雞精半勺、龍骨1斤、蜜棗1顆。
2、骨頭洗乾淨後,冷水下鍋焯水,然後拿出來清洗乾淨。
3、青橄欖切半。
4、砂鍋放入骨頭,青橄欖,薑片,蜜棗。
5、大火煮開後轉小火煲一個半小時至兩個小時,放鹽雞精調味即可出鍋食用。 ...
1、主料:豬肉(500克);輔料:花膠(4筒)、香菇(10朵)、乾貝(3粒)、螺(6個)、桂圓(適量)、陳皮(1塊)、食鹽(適量)、蔥(適量)、姜(適量)。
2、做法步驟:冬菇,乾貝,陳皮隔夜用水泡發,冬菇去蒂洗淨,陳皮刮乾淨瓤,螺頭隔夜泡發,第二天用姜蔥出水,瘦肉切成塊,飛水備用;
3、取一湯鍋 ...
1、食材:竹蓀、青瓜、鵪鶉蛋、香蔥、濃湯寶。
2、竹蓀提前用水泡發,泡好後清洗乾淨,切段備用。
3、青瓜削皮切片備用,鵪鶉蛋洗乾淨放入水中煮熟。
4、煮好後在涼水裡面冰一下,剝皮洗淨備用。
5、鍋中加入適量清水,把一塊濃湯放進去。
6、把竹蓀和鵪鶉蛋下鍋煮開,再把青瓜片倒進去煮五分鐘。 ...
1、涼拌豌豆尖,清洗乾淨的豌豆尖,焯水撈出馬上冷水過涼,這樣菜菜能保持脆生生的口感鹽、糖、白醋、生抽、芝麻油、蒜泥、辣椒碎一起攪拌均勻。調料汁倒在備好的菜上,拌勻即可,拌勻裝盤擠上檸檬汁就可以了。
2、素炒豌豆尖,豌豆尖擇去老葉後放水裡洗淨。洗好的豌豆尖控幹水分備用。蒜去皮切碎,辣椒切段備用。放入豌豆 ...
可以的,可以做成冬瓜蛋湯,具體方法如下:
準備材料:冬瓜300g、食鹽適量、調和油適量、雞蛋2個。
1、準備冬瓜。
2、準備2個雞蛋。
3、將冬瓜切片放在盤子裡。
4、把油放在鍋中,待油燒熱後把冬瓜倒入鍋中炒。
5、鍋里加水煮。
6、待冬瓜熟了,水開後把雞蛋打入鍋中。
7、 ...