青菜紫菜燒湯需要食材有料紫菜50克、雞蛋一個、香菜一棵、青菜一棵、鹽半小勺、胡椒粉適量和香油適量。雞蛋紫菜湯的做法具體方法和步驟如下:
1、準備食材,雞蛋打碗裡打散備用,香菜洗淨切末,紫菜選擇無沙免洗,撕成小片備用;
2、小鍋加水600毫升大火燒開,放入紫菜,紫菜變軟,把蛋液慢慢倒入;
3、蛋液漂起來後,放鹽,胡椒粉調味,燒開關火;
4、在鍋中滴入幾滴香油即可食用。
山藥蘿蔔粥就是典型的山藥與白蘿蔔同吃,做法如下:
一、材料:大米50克,山藥100克,白蘿蔔100克,芹菜末或香蔥碎適量,胡椒粉適量。
二、做法:
1、大米洗淨,山藥洗淨削去外皮後切成滾刀塊,白蘿蔔洗淨後切塊或片。
2、砂鍋中加水煮開後,倒入大米,山藥,白蘿蔔。
3、水再次煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
4、食用時撒上少許胡椒粉和芹菜末,也可加少許鹽即可。
材料:黑木耳50克、牛肉400克、鹽、紅糖、料酒、醬油、胡蘿蔔。
黑木耳牛肉湯的具體步驟:
1、黑木耳先用冷水浸泡6-12小時;
2、牛肉洗淨切片,放入高壓鍋;
3、加入洗淨後的木耳;
4、加入已經切片的胡蘿蔔;
5、加適量水、鹽、紅糖、料酒及醬油;
6、高壓鍋燒七八分鐘;
7、出鍋裝盤即可。
做法:
1、買來的泥鰍養兩三天吐掉泥沙,每天記得要換水。
2、要燉湯前泥鰍撈出瀝去水,裝在盆裡,放一湯匙鹽巴,蓋上蓋子,把泥鰍醃一會,不蹦跳後撈出衝去鹽份。
3、把泥鰍黑木耳和枸杞子都放進盆裡,加足量的冷水,放幾湯匙料酒和幾片薑片,滴幾滴豬油,開火燉至泥鰍熟,加入豆腐,中火煮10分鐘左右。最後 ...
黃豆生地不可以一起煲湯,會產生對人體有害的物質。黃豆可以和豬蹄一塊煲湯。黃豆豬蹄湯的做法如下:
用料:豬蹄半隻;黃豆1把,紅棗4顆,淮山藥18克,花生1把,蜜棗2顆,枸杞少許,生薑4片,鹽適量。
步驟:
1、準備好材料,豬蹄洗乾淨剁成塊;
2、黃豆和花生提前泡40分鐘,其他材料洗乾淨備用; ...
墨魚茶樹菇排骨一起純湯的方法:
食材:排骨400克、墨魚乾100克、茶樹菇適量、生薑適量、味精適量、精鹽適量。
做法:
1、排骨洗淨剁成塊,幹墨魚泡軟、去骨,洗淨切片,生薑洗淨拍松,茶樹菇洗淨;
2、鍋內加水,待水開時放入排骨塊、墨魚片,用中火煮至斷片,撈起待用;
3、在砂鍋內投入排骨 ...
奶油番茄培根蘑菇湯。
主料:西紅柿三個、培根、鮮菇輔料:麵粉、牛奶、紫菜。
調料:胡椒粉、鹽、雞精、黃油。
做法:1、培根用油煎一下,切碎,西紅柿用開水燙一下,去皮後用粉碎機打成泥,鮮菇切成片。
2、炒鍋上火,加黃油、少許麵粉煸炒一下,加鮮菇、牛奶和西紅柿醬,另外加水調成適當的稀稠度,加胡 ...
花旗參石斛無花果燉湯的做法:
材料:瘦肉300克,花膠1只,花旗參20克,石斛20克,無花果乾3只,生薑2片,鹽適量。
步驟:
1、備好各種食材,花旗參放在冰箱儲存變得堅實,用水浸泡下或放入微波爐中火1分鐘拿出來變得容易改刀切片;
2、瘦肉和花膠的處理,瘦肉切大件焯水,花膠可用浸發好的或直 ...
可以的,味道鮮美。
做法:
1、排骨剁成3釐米長的段;
2、海帶切菱形片;
3、排骨入沸水鍋中略焯撈出;
4、鍋內加鮮湯、料酒、蔥薑片、雞精,下入排骨,用中火燒開。
5、下入魚膠、海帶、精鹽、白糖,用小火燉至排骨熟爛;
6、然後加味精、香油,出鍋裝湯碗即成。 ...
金針菇菠菜做法:
1、金針菇開罐後,取出,瀝乾備用。
2、柚子皮去內膜,皮切成絲備用。
3、將菠菜洗淨,切成3釐米長的小段備用。
4、將金針菇和菠菜混合在一起,加入調料和白芝麻拌勻後放入微波爐中用中火加熱1分30秒。
5、取出後盛入容器,放上柚皮絲即可。 ...