1、準備好食材:韓國年糕和炒年糕專配的韓國醬料,醬料裡有酸甜辣等口味。
2、鍋中放入適量的清水,水正好被年糕吸收的量是最為適宜。
3、加入炒年糕的辣醬,大火燒開。
4、水燒開的過程中,要不停攪拌,把醬料攪拌均勻。
5、水燒開後,再倒入年糕大火煮約2分鐘即可。
1、材料：年糕300g，牛肉片一盒，雞蛋2顆，水1500ML，蔥一支，香油1T，食用油1T，蒜末1T，鹽巴1又1/2t，醬油2T，胡椒粉些許。
2、先將年糕泡在水中20~30分鐘，讓年糕散開。
3、在鍋中加入香油及食用油爆炒牛肉片。
4、牛肉熟成後，加入1500ML的水熬煮湯底，先用大火將水煮滾，再用小火熬煮30分鐘。
5、30分鐘過後，即可加入年糕一同熬煮。
6、將蒜末、醬油、鹽巴下鍋調味。
7、要起鍋前，再將蛋液下鍋打散，並灑取些許蔥花及胡椒粉增添香味，即可起鍋。
1、有辣白菜的可以用辣白菜，有魚餅的可以用魚餅，有大蔥的可以用大蔥，靈魂三件年糕、辛拉麵、韓式辣椒醬不要變就好。
2、水燒開，先把年糕煮五分鐘，準備其他東西。
3、洋蔥切細條，用微微油煸炒一下。
4、再放入白菜煸炒一會兒後，加水沫過白菜。
5、剛剛煮過的年糕拿出來冷水沖洗後，加入洋蔥白菜一起煮。
6、空餘時間拌醬，3勺辣椒醬，2勺番茄醬，白糖，生抽攪拌均勻，醬汁倒入湯底，大火煮3分鐘。
7、加入辛拉麵和裡面的蔬菜包和調料包，繼續大火煮，期間做兩件事，一要不斷的翻炒一下，以免粘鍋，二要嘗一下湯底的味道，嫌不夠辣的再放一勺辣椒醬，不夠鹹的可以稍微再加點生抽，湯汁差不多幹了的時候就可以出鍋了。
1、食材：泡麵1包，午餐肉3-4片，食用油適量，番茄醬適量，韓式辣醬適量，生抽適量，清水適量，洋蔥末適量，蒜末適量，夾心年糕約150克，芝士1片。
2、做法：
（1）先將午餐肉煎至兩面焦香備用
（2）然後在碗中加入番茄醬，韓式辣醬，生抽，清水，攪拌成料汁備用
（3）鍋中放油，加入洋蔥末和蒜 ...
1、食材：各種菌菇、胡蘿蔔絲、白菜、魔芋粉絲、基圍蝦、螃蟹、年糕、辛拉麵、芝士、韓式辣醬。
2、電火鍋通電鍋底倒入些水，然後一層一層的加入食材(注意：難煮的食材放底部，然後怎麼美觀怎麼擺放)。
3、最上層放海鮮，辣醬和芝士。
4、大火煮開繼續煮的時候記得翻拌防止鍋底燒焦。
5、醬料攪拌均勻 ...
1、拿一干淨碗，放入韓式辣椒醬、白糖、辣椒粉、洋蔥泥、切碎的泡菜以及泡菜汁，攪拌均勻；
2、將年糕放入煮開的熱水中稍微氽燙，使其變軟。然後盛到乾淨盤裡備用；
3、將攪拌好的醬料放至平底鍋中，加入適量水，不必太多，將醬料煮到化開大約2分鐘左右。加入年糕條。然後繼續烹製2-3分鐘；
4、最後裝盤並 ...
1、食材：年糕100克，洋蔥20克，胡蘿蔔20克，油20克，鹽2克，辣椒醬15克。
2、食材切件備用，將年糕浸泡片刻。
3、鍋中加入適量的油炒香洋蔥和胡蘿蔔。
4、醬料加入適量的水混合攪拌均勻。
5、加入年糕。
6、加入醬料汁。
7、煮10分鐘左右快要收汁的時候出鍋即可。 ...
韓式年糕排骨的做法：
1、食材：年糕2條、牛肉200克輔料：栗子粉、大蒜、高湯、秘製料理醬、鹽、油把年糕切適中小段淋上少量油拌勻，
2、裹上一薄薄的栗子粉大蒜切成末過油炸至金黃色牛肉加入栗子粉、炸蒜、水，順一個方向攪拌均勻，分成若干小份將調製好的小份牛肉裹在年糕段上，
3、放入烤爐4分半鐘微波 ...
1、年糕條200克，白菜切片，墨魚丸切成4瓣，洋蔥，胡蘿蔔切絲，韓式辣醬1勺，韓式牛肉粉0.5勺。
2、鍋內少放點油，放入洋蔥絲胡蘿蔔絲，加入1勺辣椒醬後加入150毫升水，把年糕條，白菜片，墨魚丸加入水中。
3、大火開了之後轉中火熬製5分分鐘即可。 ...
1、材料：年糕、甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜、蔥、韓式辣椒醬。
2、先用油把洋蔥、胡蘿蔔爆香。洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下，別炒熟。
3、倒入適量的水，(年糕的量是一人份約20小條)再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。煮至水開，加上適量的辣椒醬。
4、放入年糕，一直煮到湯汁收開濃稠為止，最後加上蔥段翻炒均 ...