1、槐花控幹水分後上鍋蒸５分鐘，出鍋晾涼切碎。
2、韭菜摘洗乾淨切碎，豬肉剁成肉末，生薑也切成末。
3、雞蛋拌勻，加入２大勺豆瓣醬醃製。
4、找個乾淨無水的容器，調入食用油，鹽、雞精、生抽，拌勻即可。
營養價值:
韭菜又名起陽草，味甘、辛，性溫，可健胃、提神。韭菜含多種維生素和粗纖維，營養價值較高。槐花含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質，具有較高的食用價值，用於製作槐花荊芥飲、槐菊茶、兩地槐花粥和槐花清蒸魚，槐花可入藥，有去毒之效，還可包製成槐花飯，不僅如此，還可以包成槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥。
主料：韭菜，雞蛋。
配料：油，鹽，雞精，香油。
步驟：1、將韭菜摘好洗淨晾乾水分，切成細沫淋入香油拌勻備用。
2、雞蛋打入碗中，順著一個方向攪拌均勻。
3、鍋內油燒熱，倒入攪拌好的雞蛋淋入鍋內，用筷子攪拌，看到雞蛋凝固後關火即可。
4、待雞蛋自然涼後，倒入拌好的韭菜中，加入鹽、雞精、香油順著一個方向攪拌均勻即可。
1、食材：韭菜200克、雞蛋4、鹽2勺、油適量。
2、韭菜薹洗淨，切段備用。
3、4個雞蛋打入碗中，用筷子打勻，放入1勺鹽。
4、鍋內寬油燒熱，小火，倒入雞蛋液，凝固後盛出備用。
5、鍋內放少許油，燒熱後放入韭菜薹，再加一勺鹽，翻炒30秒左右，即可下入炒好的雞蛋，再次翻炒均勻，即可出鍋。
1、韭菜花洗乾淨，切成段，尾部的花蕾不用摘掉，也可以吃的，很香的，吃不慣的花可以摘。
2、雞蛋打入碗裡，放入鹽，攪拌均勻。
3、熱鍋裡放入油，燒熱後，倒入雞蛋液煎熟，注意不要煎得太老，也不要煎焦了。
4、煎好的雞蛋先盛起來。
5、鍋裡放油，加入蒜米炒香，放入韭菜花，大火翻炒片刻。
6、 ...
1、先把豬血稍煮一下成塊，再把豬血塊切成丁備用。
韭菜炒豬血怎麼做好吃2、把韭菜洗乾淨切成段備用。
韭菜炒豬血怎麼做好吃3、起鍋熱油，先把韭菜開大火爆炒至七八成熟後剷出來備用。
韭菜炒豬血怎麼做好吃4、再把豬血倒入鍋，配料也倒進去，放少量水，中火燜至收汁。
韭菜炒豬血怎麼做好吃5、最後再把 ...
食材：蛤蜊肉50克、輔料油適量、鹽適量、韭菜100克、紅尖椒適量花椒適量、生薑適量。
步驟：
1、蛤蜊肉用溫水浸泡後洗淨。
2、韭菜擇洗乾淨後切段，生薑切片，紅尖椒切條。
3、炒鍋裡倒入植物油，油熱後放入花椒粒，生薑炒香。
4、倒入蛤蜊肉，小火翻炒。
5、待蛤蜊炒出湯汁後倒入韭菜梗 ...
1、材料雞蛋3個，韭菜半斤，粉條適量，豆腐半斤，麵粉300克，水150克，鹽，花椒粉，味精，香油適量。
2、雞蛋炒熟用鍋鏟剁成粒，豆腐切丁加入雞蛋中一起炒幹水分，粉條煮熟稍切一下，韭菜洗淨切碎和雞蛋豆腐一起加花椒粉，鹽，味精，香油拌勻。麵粉和水以2：1的比例加入適量酵母和成麵糰放溫暖處發酵至三倍大。
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1、準備韭菜1斤、豆腐一塊、粉條100克、麵粉、大肉、調味料。
2、將安琪酵母用溫水化開，均勻倒入麵粉中用筷子攪拌均勻，再用涼水將面和勻，揉成光滑的麵糰，用籠布蓋著放在暖和的地方發酵1到2個小時，發酵好的麵糰用刀切開，裡面呈蜂窩狀。
3、韭菜洗乾淨切小段，硬豆腐切小丁，粉條用開水泡軟切小段。
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材料：韭菜500克、麵粉300克、雞蛋2個、木耳5至9朵、濃湯寶1塊、精鹽適量、雞精適量、生抽適量。
步驟：
麵粉用溫水揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子；韭菜洗淨控幹水分，切好；泡好的木耳切碎，雞蛋炒好切碎，濃湯寶切成小塊；放入鹽、雞精、醬油，拌好；醒好的麵糰揪成小團，擀成薄片，放入餡，對摺捏好，邊上捏牢 ...
所需材料：韭菜400克、蛤蜊肉300克、料酒5克、鹽2克、生薑片4片、油2大匙。
韭菜炒蛤蜊肉做法如下：
韭菜洗乾淨切成小條狀；蛤蜊肉放料酒裡醃製10分鐘；鍋內放入一大勺油8分熱放入蛤蜊肉，迅速炒熟盛出待用；鍋內放入一大勺油5分熱放入韭菜，翻炒至6分熟加入炒好的蛤蜊肉；放入鹽超熟後盛出即可享用。 ...