韭菜雞蛋是發物嗎

　　韭菜炒雞蛋能增進腸胃蠕動，治療便秘有很好的療效，韭菜散發的辛香氣味，有疏肝氣的功效，還能促進食慾，降血脂，此外還具有一定的殺菌消炎的作用。韭菜中的鋅元素有壯陽的功效，是壯陽食物。

　　中醫認為以下幾種情況下韭菜不宜多吃：

　　1、韭菜偏熱性，多食易上火，因此陰虛火旺者不宜多吃。

　　2、胃虛有熱、消化不良不宜食用。

　　3、夏韭老化，纖維多而粗造，不易被人腸胃消化吸收，加之夏季胃腸蠕動，功能降低，多會引起胃腸不適或腹瀉，因此夏季熱時不宜多食。

　　4、另外，韭

　　頭刀韭菜是發物，韭菜屬於辛辣類發物。上火的人體質偏熱，經常出現便秘、口舌乾燥、生口瘡等上火症狀，而韭菜性溫，偏於溫補，如果大量進食，會導致上火症狀更為嚴重。發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。

　　吃榴蓮前能吃韭菜雞蛋水餃，沒有不良反應。榴蓮食用禁忌：1、榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。3、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。4、榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。5、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。