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韭菜雞蛋麵條的做法

韭菜雞蛋麵條的做法

  韭菜雞蛋麵條的做法

  碗里加入雞蛋,加入冷水和鹽,打散起沫,韭菜切斷

  鍋里加食用油,油熱後加入雞蛋,雞蛋炒金黃後,加入韭菜

  翻炒後加鹽、生抽、老抽、蠔油

  加入水,水開後,加麵條

  等麵條把湯汁收完

  加入雞精,關火,盛出

  總結1、碗里加入雞蛋,加入冷水和鹽,打散起沫,韭菜切斷

  2、鍋里加食用油,油熱後加入雞蛋,雞蛋炒金黃後,加入韭菜

  3、翻炒後加鹽、生抽、老抽、蠔油

  4、加入水,水開後,加麵條

  5、等麵條把湯汁收完

  6、加入雞精,關火,盛出

韭菜雞蛋餃子做法

  1、取兩碗麵粉加水和麵,揉成光滑麵糰,加蓋保鮮膜。

  2、鍋加熱,倒入油,加入打散的雞蛋,不斷攪拌成小塊,放入碗內備用。

  3、韭菜洗淨切小段,將雞蛋加入放入五香粉,加入熟油,加入鹽、醬油攪拌均勻。

  4、整理好麵糰,揪出劑子,蘸滿面粉,按扁擀餃子皮。

  5、將餡放在餃子皮中間,包成餃子。

  6、燒開水後下餃子,稍微攪拌一下,餃子熟後裝盤。

韭菜雞蛋餃子做法

  1、取兩碗麵粉加水和麵,揉成光滑麵糰,加蓋保鮮膜。

  2、鍋加熱,倒入油,加入打散的雞蛋,不斷攪拌成小塊,放入碗內備用。

  3、韭菜洗淨切小段,將雞蛋加入放入五香粉,加入熟油,加入鹽、醬油攪拌均勻。

  4、整理好麵糰,揪出劑子,蘸滿面粉,按扁擀餃子皮。

  5、將餡放在餃子皮中間,包成餃子。

  6、燒開水後下餃子,稍微攪拌一下,餃子熟後裝盤。


韭菜雞蛋麵條怎麼做好吃

  1、準備食材:麵條適量、韭菜一把、雞蛋兩個、青菜一把、鹽適量、胡椒粉適量、味精適量、辣椒麵適量。   2、韭菜切小段,加入調料放入大碗中備用。   3、韭菜切小段,加入調料放入碗中備用,將雞蛋打散直接倒入煮沸的開水中,待雞蛋漂浮變熟後撈出,留一些水。   4、注意不要留太多水,只要能沒過韭菜即可。   5 ...

紅蘿蔔香菇雞蛋韭菜拌餡做法

  1、先把韭菜洗淨控水,把雞蛋煎了,煎雞蛋的時候油不要太熱,老了不好吃,油溫熱把雞蛋放進去,用筷子攪拌凝固成塊就ok,盛出備用,把香菇和胡蘿蔔切丁,別切太小,太小沒味了,大蒜切沫備用。   2、坐鍋,油熱放蒜沫,出香放香菇和胡蘿蔔扁出香,關火放涼。   3、放雞蛋進香菇裡攪拌備用。   4、切韭菜,韭菜切短 ...

雞蛋韭菜最好吃做法

  1、材料:韭菜,雞蛋,鹽,蔥,姜。   2、將韭菜洗淨,切段。雞蛋磕入碗內,加少許精鹽打散。   3、炒鍋置火上,加入植物油,燒熱,倒入蛋液,炒成小團塊時倒出。炒鍋放豬油,燒熱,下入韭菜段,用旺火速炒,加精鹽調味,快熟時,倒入雞蛋,翻炒均勻即成。 ...

韭菜雞蛋香菇餃子餡的做法

  1、食材:韭菜一把,香菇4個,雞蛋2個,鹽小半勺,胡椒1勺,生抽2勺,芝麻油3勺。   2、方法:準備好韭菜和香菇,把它們洗乾淨備用。   3、把韭菜切碎,切韭菜的大小可以根據自己的喜好來切,有的喜好切的更碎一點的。   4、香菇也給切碎點,如果是老人或者小孩吃可以切的更碎一些。   5、準備好2個雞蛋, ...

韭菜雞蛋餃子的做法竅門

  1、取適量麵粉加溫水,和成軟硬適中的麵糰醒至三十分鐘。   2、韭菜洗淨提前控水,雞蛋備用。   3、鍋中入油燒熱倒入蛋液,炒散即可。   4、韭菜切碎,放入雞蛋碎,加五香粉和姜粉,淋入熟油拌勻。   5、醒好的面搓條,改刀同等大小的劑子擀皮。   6、餡料加鹽調味,開始包餃子嘍。   7、依次包好備用, ...

韭菜雞蛋滷的做法

  1、先把韭菜清洗乾淨,韭菜清洗的時候要注意,有些韭菜的根部存有許多的泥沙,如果清洗的不乾淨,殘留了少量的沙子,那麼做出來之後,會十分的牙磣,所以一道菜不注意,在這裡就毀了,要多清洗幾遍,最少三遍。最後用刀切碎備用。   2、雞蛋要打勻,不炒熟,裝碗備用。   3、準備一些蔥花,然後上鍋,先用蔥花嗆鍋。   ...

韭菜雞蛋做法步驟是什麼

  1、材料:韭菜花1把,雞蛋3個,植物油適量,鹽少許,雞精少許   2、將韭菜花洗淨切段,把接近根部的1~2段與另外的分開放;   3、雞蛋磕入碗中打散;   4、炒鍋中放適量油,八成熱時將蛋液炒熟炒散後盛出備用;   5、炒鍋再次放入適量油,油8九成熱時將韭菜花接近根部的那1~2段放入炒香後放入炒好的雞蛋 ...