韭香河蝦怎麼做
韭香河蝦怎麼做
1、主料：河蝦300克、韭菜200克。
2、調料：色拉油適量、食鹽適量、姜適量、蒜泥適量、江米酒適量。
3、將小河蝦洗淨瀝乾水備用，韭菜洗淨切段。
4、鍋內加適量油爆香蒜蓉、薑絲，放入河蝦翻炒至蝦身變成紅色。
5、將蝦推於一邊，加少許油燒熱，下韭菜炒至斷生，與蝦一起兜勻，加適理鹽調味，少許酒翻炒片刻，裝碟即可。
韭香河蝦做法步驟
1、材料：新鮮河蝦250克、韭菜50克、鮮紅椒三隻。調料：油、鹽適量、生抽少許。
2、先將河蝦剪去尖嘴，用淡鹽水泡泡再反覆沖洗乾淨濾幹水，韭菜切小段，紅椒切斜圈；
3、坐鍋燒熱，下河蝦小火煸至變紅色即可盛出備用；
4、坐鍋熱油，放蝦炒香，跟著下紅椒和韭菜翻炒均勻，調鹽味淋少許生抽即可。
河蝦炒韭苔怎麼做
1、主料：河蝦200克、韭苔150克。
2、調料：食鹽3克、植物油100毫升。
3、河蝦用清水洗幾遍，然後晾乾下水份。
4、韭苔清洗乾淨，然後切2-3釐米小長段。
5、熱油鍋，倒入平時炒菜的3-4倍油量，待鍋冒煙就把河蝦倒入油裡，慢慢炸到河蝦變色後再炸至2-3分鐘即可。
6、撈出河蝦瀝下油，如果想河蝦吃起來是外殼脆的話可以再炸久一點。
7、再熱鍋，倒2湯匙油，待油溫升高時候倒入韭苔，大火翻炒至斷青。
8、倒入河蝦，翻炒幾下，加鹽調味即可出鍋食用。
如何用蝦做好吃的麵條
1、材料：泡麵1袋，大蝦5個，圓白菜半個，幹辣椒3個，蔥花少許。調料：泰式甜辣醬3湯勺，鹽1茶匙，黑胡椒1茶匙，生抽1湯勺，料酒1湯勺。
2、蝦解凍，圓白菜洗淨控幹切絲備用。
3、鍋中倒入少許油，放入蔥花爆香鍋底。
4、放入大蝦烹入料酒、生抽翻炒後成出備用。
5、煮鍋中加清水燒開，放入泡麵 ...
怎樣用蝦做寶寶粥
1、可以將蝦和菠菜組合，給寶寶做菠菜蝦仁粥。首先將大米洗乾淨後泡三個小時，把蝦裡面的蝦線挑出來，切成小塊。把菠菜用開水燙一下，讓後也切成一段一段的。將泡好的大米煮開，把蝦仁放進去，然後煮好以後，再放入菠菜，再繼續煮一分鐘。最後出鍋以後滴一點香油給寶寶吃。
2、蝦也能和青豆煲粥，也很適合寶寶吃。首先將蝦 ...
怎麼用蝦做混沌
用蝦做混沌的辦法：
食材：小餛飩皮、蝦、雞蛋。
方法如下：
1、新鮮明蝦剝掉蝦殼，去掉蝦腸子，可用牙籤挑或用剪刀剪開背部剔除，用蔥姜料酒醃製；
2、用刀背將蝦剁成蝦泥，放入鹽、蛋清、橄欖油，攪拌上勁即可用來包餛飩；
3、取一張餛飩皮，放上一點餡，用手包起來輕輕一捏，餛飩就包好了；
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蝦滑是用什麼蝦做的
具體因情況而定，一般使用青蝦。青蝦肉質鮮嫩細緻，而且還有著一定的補腦作用。但製作原材料也沒有嚴格要求。根據成本等各方面，餐館所選用做蝦滑的蝦也不同。
蝦滑可以怎麼吃：蝦滑是用蝦仁打碎後，加入些許澱粉，蛋清攪碎、摔打製成的，因為蝦滑肉質細膩鮮美，成為了下火鍋的熱門美食，當然除了火鍋，蝦滑也還有很多種吃法 ...
用蝦做的餛飩怎麼做
1、高筋粉適量，豬肉餡適量，鮮蝦仁適量，蒜苗適量，雞蛋一個，豆油適量，料酒鹽適量，蠔油適量，高湯適量，胡椒粉姜粉適量，香菜香椿適量，海米適量。
2、麵粉中打入一個雞蛋，用溫水和麵，面和的稍硬一點。面盆蓋上蓋餳一小時。
3、鮮蝦去頭，去背部和腹部泥線，順著蝦的長度從背部切開，再切成小段，蝦不要切的太 ...
韭苔怎麼做好吃
韭苔炒平菇這道菜中兩種蔬菜的邂逅充滿著各種奇妙的美味，平菇的口感中和著韭苔的脆嫩，各類調料的參與使那縷清甜恰到好處的提味增鮮，下面介紹具體做法：
1、乾紅辣椒擦乾淨後去蒂，蒜切片，蔥和姜分別切碎末；
2、韭苔洗淨後剪去頭部的花苞，剩餘部分切成1寸左右的段；
3、平菇切去根部黑色部分後，用手撕成 ...
小白蝦做蝦湯怎麼做好吃
1、材料：白菜300克、小白蝦50克、花生油、清湯、薑絲、蔥段、鹽、味精、料酒。
2、白菜洗淨，切成細長條待用。
3、炒鍋注油燒熱，放入小白蝦、蔥段、薑絲炒出香味，放入白菜炒軟盛出。
4、湯鍋置火上，加清湯煮沸，把小白蝦、炒軟的白菜倒入湯鍋裡煮熟，放入鹽、料酒、味精調味即可。 ...